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教科版 一年级上册 《植物》单元 7.科学阅读：我们离不开植物 教学设计及反思
单元 《植物》 课题 7.科学阅读：我们离不开植物 课时 1
核心概念 5.生命系统的构成层次
学习内容及要求 5.2地球上存在动 物、 植 物、 微生物等不同类型的生物 3～4年级 ④说出植物的某些共同特征;列举当地的的植物资源，尤其是与人类生活密切相关的植物。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 通过阅读知道地球上存在着许多不同的植物，了解到人类的衣食住行都离不开植物。 科学思维 能说出食品和物品中哪些来自植物，并用证据支持自己的看法。 探究实践 能尝试完成简单的小实验，自制香水。 态度责任 了解植物在生产、生活中的应用，体会植物与人类的密切关系，懂得珍爱植物。
教学重点 本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。
识别生活中常见的食物来自植物，并能举例说明来自什么植物。
教学难点 学生难以掌握的东西，如：难理解什么？难操作什么？
了解植物的各种用途，构建植物与人类生活息息相关的理念。
教学准备 教师：1.教学课件；
学生：
教学过程
教学环节 教学活动 设计思路 教学备注
上课仪式 教师自我介绍： 同学们好！ …… 好，我们开始上课了。大家坐好。从今天开始，我们一起来讨论一下植物对我们的重要性。 和学生简单互动拉近距离。 2.让学生意识到进入上课状态。
一、激发兴趣，揭示课题 （预设5分钟） 谈话：小朋友们，你知道吗？森林被誉为地球之肺，绿色植物能净化环境，为生命的繁衍打下基础。另外，在衣食住行方面，我们也都离不开植物。除此之外，植物的用处还有很多，你们知道有哪些吗？ （预设：食用价值、药用价值、欣赏价值等）。 【设计意图】利用谈话引入，让学生体会到植物和我们之间的关系，我们的生活都离不开植物。
二、探索：植物的用处（预设25分钟） （一）食用价值 1.民以食为天，老师为大家准备了一道美食，它是云南傣族的特色美味竹筒饭，你吃过吗？它有哪些食材组成呢？ （预设：米饭、玉米粒、胡萝卜、豌豆、腊肠。） 2.在这些食物中，有哪些来自植物呢？ （预设：米饭、玉米粒、胡萝卜、豌豆都来自植物，腊肠不是。） 3.能说说理由吗？ （预设：米饭来自植物。水稻收割后将稻谷除去，谷壳就变成了大米；玉米、胡萝卜来自植物，腊肠是以肉类为原料，并不来自植物。） 4.你还知道哪些食物也来自植物？这些食物为我们的身体提供了哪些营养？ 课件出示：超市中常见的食物 （预设：有苹果、橙子、大米、土豆等。） 讲述：植物是人类最重要的食物来源，像红薯、水稻、土豆等就含有丰富的淀粉，能促进消化，增加饱腹感，往往作为我们的主食。还有一类是蔬菜和水果，他们是日常饮食中必不可少的食物。我们吃的水果往往就是植物的果实部分。它们不仅好吃还含有丰富的营养，有些蔬果还有特殊的作用，经常吃胡萝卜夜盲症有一定的改善作用，胡萝卜素可以维持眼睛和皮肤的健康；蓝莓富含的花青素可以起到保护视力的作用；多食用西兰花能起到增强人体免疫力功能，对于一些防癌的效果起到了预防和调节的作用。 （二）药用价值 1.植物有丰富的营养元素，除了能被当作食物外，有些特殊的植物还有药用价值。你认识这种植物吗？它有什么作用？ （预设：黄花蒿，有清热、解暑、截疟、凉血用，药用价值很高。） 讲述：我国科学家屠呦呦就用这株小草拯救了世间许多人的生命。她和她的团队成功地从黄花蒿中提取了青蒿素，开创了疟疾治疗的新方法。2015年，屠呦呦因此获得诺贝尔生理学或医学奖。看上去弱弱小小的植物，可派大用处呢。 2.你还知道哪些可做药用的食材吗？ （三）材料价值 1.一碗竹筒饭，让我们了解了植物的食用价值，细心的你会发现，盛饭的容器——竹筒，它来自植物吗？ （预设：竹筒是竹子的一部分，也来自植物。） 2.生活中，利用植物制成的物品随处可见。下面这些物品，是由什么植物做的呢？ （预设：竹篮、竹筷是由竹子做的；木凳是由木头做的；棉衣是由棉花做的。） 小结：古代的能工巧匠还能将树木做成宏伟的宫殿，现代建筑中也有不少是树木搭建的。 （四）欣赏价值 1.有了植物，我们的城市和乡村更加美丽。贫瘠的土壤上充满了盎意的绿色。 你能举例子说一说，生活中因植物装点我们生活的例子吗？ 2.是啊，植物不仅带给人们美的享受和体验，还能给人类生活带来便利。植物给人类提供生存必需的营养物质，通过光合作用，释放出氧气，还能合成有机物。植物的用处很多，你还知道植物的其他用处吗” 【设计意图】通过四个方面的介绍和交流，让学生更加清楚植物和人们吃穿住行的关系，对生活中植物的应用和用途的了解。能有更广阔的认识，真切感受到植物和我们的生活息息相关，从而敬畏自然。
三、拓展：三、制作柠檬香水（预设10分钟）） 植物的用处有很多，还可以利用植物本身的香味调制香水。请大家看视频的做法，回去也尝试做一做。 【设计意图】利用柠檬制作香水，让学生参与实践体验，激发学生的学习兴趣。在制作中感受植物的另一种价值。课堂先播放制作视频指导，降低学生的制作难度。
四、练一练 7.我们离不开植物 一、选择题 ( ) 和其他植物的生长环境不同。 荷花 B.菊花 C.牵牛花 D.月季 2.下面的说法中正确的是 ( )。 A.只要颜色相同，就是同一种叶子 B.同一种植物的叶具有相同的特征 C.为了观察植物的叶子，我们可以摘下来进行比对 D.树叶到了秋冬都会变黄 3.植物是有生命的，证据不包括 ( ) A.有颜色 B.能长叶 C.会生长 D.会开花 4.植物的作用不包括 ( ） A.提供氧气 B.提供食物 C.皮肤过敏 D.净化空气 5.下面哪些特点不属于植物 ( ） A.会开花结果 B.会运动 C.会制造氧气 D.会生长 答案：1.A 2.B 3.A 4.C 5.B 判断题 植物不可以用来制造日用品。（ ） 植物都生活在土里。（ ） 植物的叶会慢慢发生变化。（ ） 动物和植物都会繁殖后代。（ ） 5.桑树叶和杨树叶是一样的。（ ） 答案：1.× 2.× 3.√ 4.√ 5.×
五、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用整理材料的好习惯。
六、板书设计
七、课堂反思

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