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(共24张PPT)
第4章 细胞的物质输入和输出
第1节 被动运输
学习目标 核心素养
1．观察渗透系统模式图，说出渗透作用发生的条件。(重点) 2．结合植物细胞的失水和吸水，描述质壁分离与复原的过程。(难点) 3、简述自由扩散和协助扩散的特点。 1. 认同细胞膜具有选择透过性，形成结构与功能相适应的生命观念。
2. 通过观察植物细胞质壁分离的过程，培养科学探究能力。
1
1
1
导入新课：
1
用清水泡过的青菜却很硬挺，
盐腌制过的黄瓜皱皱巴巴，还会出很多水；
这是为什么呢？
半透膜：
一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。
玻璃纸是半透膜。
一、水进出细胞的原理
1
引入概念：
2
1、渗透现象
（1）概念：
水分子（或其它溶剂分子）通过半透膜的扩散
（2）渗透作用发生的条件
①具有半透膜
②半透膜两侧具有浓度差
（3）渗透作用中水的运输方向
含水量高－
半透膜
水（溶剂）
溶液浓度低
－渗透压低
含水量低－
溶液浓度高
－渗透压高
水分子是顺相对含量梯度跨膜运输
2、动物细胞的吸水和失水：
清水
0.9%生理盐水
10%的盐水
当外界溶液的浓度小于红细胞内部的浓度时，红细胞吸水而膨胀
当外界溶液浓度大于细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩
当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分进出红细胞就处于动态平衡
1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？
2.红细胞的细胞膜是不是相当于“问题探讨”中所说的半透膜？
3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？
4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？
血红蛋白属于大分子，不能透过细胞膜
红细胞的细胞膜有选择透过性，相当于半透膜
不一定，红细胞吸水后，细胞质浓度也降低，当与外界溶液浓度相等时就不吸水了，如果细胞质浓度还没降到与外界溶液浓度相等就涨破了，那么红细胞就因吸水而涨破。
决于细胞内外液体的浓度差
思考 讨论
3、植物细胞的吸水和失水：
植物细胞与动物细胞的区别(细胞壁是全透性的)
细胞膜和液泡膜
两层膜之间的细胞质称为原生质层
原生质层相当于一层半透膜吗？
？
探究
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探究实验：植物细胞的吸水和失水
提出问题
作出假设
设计实验
进行实验
分析结果
表达与交流
（原生质层是一层半透膜吗？）
（原生质层相当于一层半透膜）
设计方案
（按预定方案进行实验）
（分析实验结果，得出结论：……）
（总结，写实验报告并适当交流）
预期结果
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中央液泡
0.3g/mL蔗糖溶液
质壁分离与复原实验流程
变小
加深
原生质层
变浅
原生质层
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质壁分离:植物细胞因为失水收缩，原生质层与细胞壁发生分离的现象。
质壁分离与质壁分离复原
外界溶液浓度 细胞液的浓度
细胞失水
＞
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质壁分离:植物细胞因为失水收缩，原生质层与细胞壁发生分离的现象。
质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀，恢复为原来的状态。
外界溶液浓度 细胞液的浓度
细胞失水
＞
外界溶液浓度 细胞液的浓度
细胞吸水
＜
质壁分离与质壁分离复原
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植物细胞发生质壁分离的条件
（1）原生质层相当一层半透膜
（2）细胞壁的伸缩性比原生质层小；
（3）外界溶液的浓度大于细胞液的浓度。（外因）
（内因）
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质壁分离与复原实验的应用
（2）测定植物细胞液浓度范围
（3）比较不同植物细胞的细胞液浓度
（4）比较未知浓度溶液的浓度大小
（1）判断植物细胞的死活
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内容 动物细胞 植物细胞
条件 细胞膜具有选择透过 性，相当于半透膜； 胞内溶液与胞外溶 液具有浓度差 原生质层(由____________、
_________、____________
组成)
相当于_________，细胞壁具
有全透性；细胞液与外界溶
液具有浓度差
原理 渗透作用 水分子运 动方向 低浓度溶液→高浓度溶液 细胞膜
液泡膜
以及它们之间的细胞质
半透膜
质壁分离与质壁分离复原
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扩散：物质分子从高浓度向低浓度转移的现象。
扩散作用
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二、被动运输
1、概念：物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗能量。
2、分类：
转运蛋白
通道蛋白：
只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，
转运时发生自身构象改变
只容许与自身结通道的直径和形状相适配、大小和电荷
相适宜的分子或离子通过
自由扩散：
协助扩散：
载体蛋白：
通过简单的扩散作用进出细胞
借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式
通道蛋白：
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自由扩散
1、特点：
①高浓度 低浓度
（顺浓度）
2、例子：
①O2、CO2
②脂溶性小分子，如乙醇，甘油，苯
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2、例子：
葡萄糖进入红细胞
②需要载体蛋白
协助扩散
1、特点：
①高浓度 低浓度
（顺浓度）
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运输方向
载体蛋白
能量
举例 CO2、O2、甘油、乙醇、苯 红细胞吸收
葡萄糖
被动运输
自由扩散
协助扩散
高 低
高 低
不需要
需要
不消耗
不消耗
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被动运输
水进出细胞的原理
自由扩散和协助扩散
自由扩散
协助扩散
渗透现象
课堂小结：
4
动物细胞的吸水和失水
植物细胞的吸水和失水
原生质层
质壁分离与质壁分离复原
特点：高 低
特点：高 低
需要载体蛋白
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1、下列关于物质跨膜运输的说法，错误的是 （ ）
A .温度会影响物质跨膜运输的速率
B .甘油进入小肠绒毛上皮细胞不需要消耗ATP
C .细胞膜对离子的吸收具有选择透过性
D .红细胞中能贮存大量氧气分子，故氧气分子进入红细胞为主动运输
1
课堂巩固：
3
c
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①填写以下有关跨膜运输方式及结构的名称：
甲：__________；乙：____________； a：____________。
②填写以下有关跨膜运输方式的影响因素：
甲图：__________；乙图：______________________；
丙图：________________。
自由扩散
协助扩散
载体蛋白
浓度差
浓度差和载体蛋白
载体蛋白和能量
2、物质跨膜运输方式图解
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