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第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
1.了解燃烧的定义和条件。
2.了解灭火的原理和方法。
3.了解易燃物和易爆物的安全知识。
教学目标
1.燃烧的条件。
2.灭火的原理和应用。
燃烧的条件及其探究。
教学重点
教学难点
硫
木炭
铁
天然气
可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈氧化反应
一、燃烧
注意：
1. 定义
（1）是氧化反应
（2）放热
（3）发光、但不一定有火焰
2. 燃烧的条件
燃烧的条件
2.氧气（或空气）
1.可燃物
可燃物
3.温度达到着火点
氧 气
使物质开始燃烧所需的最低温度
着火点：
温度达到着火点
让温度达到着火点
=需要点燃或加热？
自燃：由缓慢氧化而引起的自发燃烧。
温度达到着火点
可燃物
氧 气
1.清除可燃物
—破坏燃烧的条件
二、灭火的原理
温度达到着火点
可燃物
氧 气
1.清除可燃物
2.隔绝氧气(或空气)
—破坏燃烧的条件
二、灭火的原理
温度达到着火点
可燃物
氧 气
1.清除可燃物
2.隔绝氧气(或空气)
3.温度降到着火点以下
—破坏燃烧的条件
二、灭火的原理
注意：着火点是固有属性，一般不可改变
学以致用
下列灭火实例用到哪些灭火原理
2. 油锅着火用锅盖盖灭
3. 森林着火时，砍掉火源附近的树木，并用水去灭火
1. 液化气着火先关闭阀门
探究灭火原理 [实验7-8]
A B C
现象
原因
烛焰熄灭
烛焰不灭
烛焰熄灭
氧气耗尽
接触空气
隔绝氧气
简易泡沫灭火器
常见的灭火器
（1）水基型灭火器
原理：隔绝氧气
（2）干粉灭火器
（4）泡沫灭火器
原理：Na2CO3＋2HCl=2NaCl＋H2O＋CO2↑
（3）液态二氧化碳灭火器
原理：降温、隔绝氧气
原理：隔绝氧气
发生火灾时，应如何自救？
常见的消防标识
三、易燃物和易爆物的安全知识
可燃物在有限的空间里急剧燃烧产生大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
1.爆炸原理
可燃性气体(氢气、天然气、煤气、
石油气等)
可燃性液体(油、酒精等)
可燃性固体(火药、鞭炮等)、粉尘(煤粉、面粉等)
2.易燃易爆物
面粉爆炸
[实验7-2]
现象：
原因：
面粉爆炸，金属罐被掀起。
可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。
所以油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都要标有严禁烟火的字样和图标。
[判断正误]
1. 爆炸一定是化学变化 ( )
2. 燃烧一定是化学变化 ( )
错
对
1.燃烧的定义和条件。
2.灭火的原理和方法。
3.易燃物和易爆物的安全知识。
课堂小结

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