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(共22张PPT)
第1节 被动运输
第四章 细胞的物质输入和输出
观察：
扩散现象：物质分子从高浓度区域向低浓度区域转移直到均匀分布的现象。
渗透系统装置
是一类可以让小分子物质通过（如水分子），而大分子物质不能通过的一类薄膜。
具有一定孔径，只要分子比半透膜孔径小就能自由通过，物质能否通过只与孔径大小有关。
半透膜：
举例：玻璃纸，肠系膜，蛋壳膜，鱼鳔等均属于半透膜
一、水进出细胞的原理
1、漏斗管内的液面为什么会升高？
2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？
3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
单位时间内透过玻璃纸的水分子数多于渗出玻璃纸的水分子数量。
不会, 因为纱布的孔隙很大, 蔗糖分子也可以自由透过。
半透膜两侧溶液的浓度相等时，单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量，液面不会升高。
思考：
条件
渗透作用
概念:水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散。
半透膜
膜两侧的溶液具有浓度差
溶液A浓度 > 溶液B，水分子从 移动
溶液A浓度 < 溶液B，水分子从 移动
水的进出方向：水多 水少
B
A
A
B
外界溶液浓度
细胞质浓度
细胞吸水膨胀
外界溶液浓度
细胞质浓度
保持原状态
外界溶液浓度
细胞质浓度
细胞失水皱缩
二、动物细胞的吸水和失水
浓度差越大细胞吸水或失水越多
小于
大于
等于
（1）红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？这些有机物相当于漏斗装置中的什么物质？
不能，蔗糖溶液
（2）红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜？
是
（4）红细胞的吸水或失水取决于什么条件？
取决于细胞质浓度与外界溶液的浓度大小
（3）当外界溶液的浓度低时，红细胞会由于吸水而涨破吗？
会
思考：
动物细胞相当于一个渗透装置
迁移应用：
临床上输液为什么要用生理盐水或5%的葡萄糖溶液？
生理盐水或5%的葡萄糖溶液是人体细胞的等渗溶液
三、植物细胞的吸水与失水
思考：
（1）植物细胞内的液体环境主要是指____________
（2）原生质层：指____________和____________以及两层膜之间的细胞质。
液泡中的细胞液
液泡膜
细胞膜
提出问题：
结合上述现象，你能提出哪些有价值的问题？
（1）植物细胞会出现失水的情况吗？
（2）植物细胞在什么情况下会失水？
（3）原生质层是否相当于一层半透膜？
若探究原生质层是否相当于一层半透膜？
作出假设：
原生质层相当于一层半透膜
设计实验：
将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察大小的变化；再浸润在较低浓度的蔗糖溶液（清水）中，观察其大小的变化。
思考：
（1）选择怎样的植物细胞材料来进行实验？
（2）要观察植物细胞的吸水和失水过程，必须使用什么仪器？
（3）实验中选用怎样的试剂好呢？
（4）怎样进行实验操作？
（5）加了高浓度糖水后细胞会发生怎样的变化？
（6）怎样统计实验结果？
预期实验结果 ：
由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会____，细胞_______；在清水中植物细胞的液泡又会______，细胞_____。
缩小
皱缩
变大
膨胀
进行实验：
观看视频
植物细胞质壁分离现象
细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩,但原生质层的伸缩性更大,故原生质层会与细胞壁发生分离。
外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水
>
实验现象及结果
植物细胞质壁分离复原现象
外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水
<
记录结果：

中央液
泡大小
原生质层
的位置
细胞
大小
蔗糖
溶液
清水
变小
逐渐恢复原来大小
原生质层恢复原来位置
原生质层脱离细胞壁
基本
不变
基本
不变
原生质层相当于半透膜
实验结论：
要观察细胞发生质壁分离和复原，对材料有哪些要求？
有细胞壁（植物细胞）；
有中央液泡（颜色为深色）；
活细胞（原生质层相当于半透膜）
你觉得植物细胞会过多吸水涨破吗？
不会，因为植物细胞有细胞壁的保护
思考：
四、被动运输
阅读教材P65最后一自然段和P66的相关内容，并观察图4-4思考如下问题：
1.何为被动运输？
2.举例说出什么是自由扩散？自由扩散有什么特点？
3.举例说出什么是协助扩散？载体蛋白和通道蛋白有何区别？
协助扩散有什么特点？
4.比较自由扩散和协助扩散的异同点。
物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式成为被动运输。包括自由扩散和协助扩散。
1.被动运输的概念
2.自由扩散及特点
物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式，叫做自由扩散。
特点：顺浓度梯度，不需能量
3.协助扩散及特点
借助膜上转运蛋白进出细胞的方式，叫做协助扩散。
特点：顺浓度梯度，不需能量，需要转运蛋白。
转运蛋白 通过的分子 物质是否结合 构象是否改变
载体蛋白 与自身结合部位相适应的分子或离子 结合 改变
通道蛋白 与自身通道的直径和形状相相适配，大小和电荷相适宜的分子或离子 不结合 不改变
两种转运蛋白的比较：
4.自由扩散和协助扩散二者的异同
运输方式 运输方向 是否需载体 是否耗能
自由扩散 顺浓度梯度 否 否
协助扩散 顺浓度梯度 是 否
课堂小结

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