资源简介

14.1看不见的运动
【学习目标】
一、知识与技能
1．了解分子动理论的基本观点：物体是由分子组成的，分子间存在空隙，分子在永不停息的做无规则运动，分子之间存在引力和斥力。
2．了解气态、液态、固态分子的模型。
3．利用分子动理论的知识解释有关的简单现象。
二、过程与方法
通过实验探究、讨论、分析、概括出“物体是由分子组成的，分子间存在空隙，分子在永不停息的做无规则运动，分子之间存在引力和斥力”的结论。
三、情感、态度与价值观
乐于用分子动理论的基本观点解释宏观现象，对宏观现象的微观机理有探究兴趣。
【教学重难点】
一、重点
通过探究性实验归纳出分子运动理论的基本观点。
二、难点
利用分子动理论的知识解释生活中有关的现象。
【教学方法】
实验探究法、归纳法
【教学过程】
一、新课导入
师：开始新课前我们先来做个实验，取一朵蘸了酚酞的花朵，滴上浓氨水，花朵变成红色，如果我只是将花朵放在氨水附近，花朵颜色会有变化吗？
生：……
师：演示用大烧杯罩着的氨水使烧杯底部的花朵颜色变红的实验。
随着学生一阵阵的惊讶中，教师引导：为什么不接触也可以使花朵颜色变化呢？带着这样的疑问我们开始本节知识的学习。分子很小，肉眼看不见，通过本节课的探究学习，我们就可以知道以上问题的答案了。下面开始我们的探究。
二、授课过程
（一）探究一：分子间有空隙吗？
学生活动1：
在比色管中加入半管水和半管酒精，盖上瓶盖，上下摇动使酒精和水充分混合，在混合的过程中观察管中混合物体积的变化。
比较实验结果，并与猜想的结果对照。
实验结果是总体积减少，那么少掉的那些体积跑到哪里去了，请同学们猜想原因。
教师演示1：
半瓶乒乓球和半瓶红豆的混合实验，总体积少于一瓶
从这个实验中学生不难得到红豆跑进了乒乓球之间的空隙中使得总体积减少，教师顺势引导，那酒精和水混合时，酒精分子和水分子是不是也会有间隙呢？同学们分析得出正确结论：液体分子间有空隙。
学生活动2：
用针筒吸入一定的空气，然后挤压，发现针筒里的空气减少了。说明气体分子之间也有空隙。
教师展示石墨分子的电子显微镜照片得到固体分子间也存在空隙。
综上可得一切物质的分子间都存在空隙。
(板书：一、分子之间存在着空隙)
师问：组成物体的微粒都在原地不动吗 请同学们边谈论边猜想。
（二）探究二：分子的运动
学生活动3：
猜一猜瓶子里面是什么？
学生通过观察，闻气味辨别可以很轻松的得到瓶子里装的白醋和酒精，教师提问：你是怎么知道是白醋和酒精的呢？
学生：闻到了气味。
教师：你直接接触他们了吗？
生：他们的味道跑进了我的鼻孔里
教师：我们已经知道物质是由分子组成的，是醋分子和酒精分子跑进你的鼻腔中触动了你的嗅觉，那么这个活动中你得到了什么呢？
学生：分子可以运动
教师演示2：
将花粉水溶液滴到载玻片上，在电子显微镜下观察花粉颗粒的运动。花粉颗粒在做无规则的运动，而引起花粉颗粒运动的正式水分子的无规则运动。
可以举站在熙熙攘攘的人群中，人群的移动会带动自己的移动的例子使学生更好理解。
从上面的实验中可以得到，液体和气体分子是在做无规则运动的，展示常年放在墙角的煤使墙变黑的图片，得到固体分子也是在做无规则运动的。
(板书：二、组成物质的分子都在永不停息作无规则运动)
教师演示3：
蓝墨水在冷水和热水中的运动
学生解释，是由于物质的分子是在不停的做无规则运动的
教师：而我们日常生活中闻到花香等各种气味，放置的水会减少等现象也都是分子运动的结果，我们课前做的实验也正是氨水分子不停的运动造成的。
师生共同总结出扩散的定义，并引导学生总结总结扩散的影响因素和原理。
扩散：不同的物质相互接触时彼此进入对方的现象叫扩散，温度高时扩散得快。
扩散现象说明：①分子间存在间隙。②分子都在永不停息地作无规则运动。
教师提问：既然分子间有空隙，分子还在做无规则运动的，那么组成的物质怎样连在一起的呢？物质的分子怎么没跑出来呢？
（三）探究三：分子间的作用力
学生活动4：
用弹簧测力计拉动放在水表面的玻璃，并观察弹簧测力计示数的变化。
学生：弹簧测力计示数变大
教师提问：什么原因造成示数变大呢？
学生分析可得分子间存在引力。
学生活动5：
将注射器中注入水，用手堵住针筒嘴，用力推活塞，容易推动吗 (与空气相比)
请同学说明实验现象产生的原因。
(板书：三、分子间存在相互作用的引力和斥力)
（四）探究四： 物质中的分子状态
观看物质中的分子状态视频，分析得出不同物质的分子状态，展示分子状态图片，用学生身边的现象来解释，固体分子就像上课时的学生，液体分子像课间的学生，气体分子像放学后在操场上的学生。
（板书：四、物质三种状态：固态、气态、液态。）
列举生活中的三个例子：
1.在空气中挥舞手臂轻而易举
2.在没膝的水中急行步履维艰
3.拔冻在冰中的木棒难于登天
让学生带着解释这三种生活现象的问题阅读课本P200页的物质中的分子状态内容，并引导总结其原因。
(1) 固体：分子靠得很近有规律地紧挨在一起。所以，固体有一定的体积和形状。
(2) 液体：分子靠在一起。在一定限度内，分子能运动或滑动，所以液体有一定的体积而没有一定的形状。
(3) 气体：分子离得比较远，能自由地向各个方向运动。所以，气体没有固定的形状和确定的体积。
三、课堂练习
1.“墙内开花墙外香”主要涉及的物理知识是 。
2.扩散现象既可以在 间发生，也可以在 中发生，还能够在 中发生。
3.当红墨水分别滴入热水和冷水中时，可以发现热水变色比冷水快，这说明温度越高，水中大量分子的热运动
4.通常把青菜腌成咸菜至少需要几天的时间，而把青菜炒熟使它具有同样的咸味，仅需几分钟，造成这种差别的主要原因是（ ）
A.炒菜时盐多一些，盐分子容易进入青菜中
B.炒菜时青菜分子间有空隙，盐分子容易进入其中
C.炒菜时温度高，分子热运动加剧，扩散加快
D.以上说法都不对
四、课堂小结
通过本节课的学习，大家学到了如下知识：
（1）物质分子间有空隙.
（2）分子是在做无规则的永不停息的运动.
（3）分子之间存在引力和斥力.
（4）物质三态：固态、液态、气态。
【板书设计】
11.2看不见的运动
一、 组成物质的分子之间有空隙
二、一切物质的分子是在不停地做无规则的运动
三、分子之间存在引力和斥力
【课后反思】
本节涉及到微观领域的分子特点，学生看不到摸不着，不易理解。教师在教学时，应该把抽象的微观概念通过多媒体转变成宏观的、可视的知识体系，让学生能够感受到和学习之。同时在实验过程中，培养学生多动手、多实践的能力和学习习惯。
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