资源简介

小学科学单元作业设计
一、单元信息
基本 学科 年级 学期 教材版本 单元名称
信息 科学 三年级 第一学期 教科版 水
学校 参赛教师
单元 √ □ 重组单元
组织方式 □ 自然单元
序 号 课时名称 对应教材内容
1 第一单元第一课 水到哪里去了
2 第一单元第二课 水沸腾了
3 第一单元第三课 水结冰了
课时 4 第一单元第四课 冰融化了
信息
5 第一单元第五课 水能溶解多少物质
6 第一单元第六课 加快溶解
7 第一单元第七课 混合与分离
8 第一单元第八课 它们发生了什么变化
二、单元分析
（一）课标要求
学习内容 3~4 年级学习目标
观察水蒸发、水沸腾、水结冰以及融化过程中的各种变化，探究一定数量的水能溶解多少物质，引导学生发现怎样加快物质在水中的溶解速度、如何分离混合物，从而了解某些变化是可逆的。让学生通过探究水的三态变化，了解一些物质的状态虽然发生了变化，但本身的组成成分没有改变。
初步经历探究性实验“水到哪里 说出生活中的蒸发现象，了解水在一定条
件下会变成水蒸气，会区分“水蒸气”与
去了”的探究活动。
“白汽”，明白水蒸气还是水。
要做好探究水的沸腾实验，观察 说出水沸腾时的温度是100℃，水在加热过
程中会出现的现象，知道水变成水蒸气，
水在加热和沸腾过程中的现象。
体积会变大。
说出当环境温度低于0℃，水的温度下降到
水在什么条件下会结冰，以及水 0℃时，水开始结冰，从液体状态变成了固
结冰后有哪些变化。 体状态。知道水在结冰过程中，要向周围
放出热量。知道冰在生活中有哪些用途。
1
温度高于0℃时，冰融化成水。 观察冰融化的过程，探索什么因素会影响
冰融化成水。
不同的物质在水中的溶解力不 知道有些物质可以溶解于水，有些物质不
能溶解于水。说出分辨可溶解和不可溶解
同。
的依据。
加快物质溶解的方法。 把加快物质溶解的方法加热、搅拌、研磨
等，用到我们的日常生活中。
把不同的物质混合后再分离，引
导学生通过实践了解物质混合与 了解物质混合与分离的一些基本操作方
分离的基本操作方法，并从中体 法，知道食盐溶解于水的变化过程，是一
会到有的物质变化具有可逆性。 个可逆的过程。
了解一些物质的状态虽然发生了 知道一些物质的状态虽然发生了变化但一
变化，但一般来说物质本身的组 般来说，物质本身的组成成分却没有改变
成成分却没有改变。 的。如水的三态变化、捏橡皮泥、折纸等
等。
（二）教材分析
1.知识框架
水到哪里去了
水沸腾了
水结冰了
水 冰融化了
水能溶解多少物质
加快溶解
混合与分离
它们发生了什么变化
2.内容内在逻辑分析
本单元以“水”为探究主题，引导学生探究物质状态之间的变化。通过观察水的各种状态（固态、液态、气态）,研究水在沸腾、结冰、融化、蒸发、凝结过程中发生的变化，研究不同物质在水中发生的有趣变化，帮助学生初步建立起“物质是不断变化的”概念；同时，通过对食盐和沙混合物的分离实验，帮助学生初步建立起自然界“物质循环”和“变化可逆”的概念。
（三）学情分析
2
基础知识：学生在一年级下册《我们周围的物体》单元学习时，对水进行了一些
学习和观察，在生活中也积累了大量有关水的认知经验。
能力水平：学生对科学课的知识掌握程度差异较大，部分学生动手实验的能力不
强。但学生对科学课充满兴趣，学习积极性很高。对本单元水的相关实验兴趣浓厚，
但在实验的过程中，自制力不强，意志力较差，缺乏持之以恒的精神。
生活经验：学生们已经在生活中积累了大量有关水的认知经验 ，比如水可以用来
清洗物品，水可以溶解一些物质，从水中可以看见气泡等等。这些知识是有趣的，但
也是零散的。
三、单元学习与作业目标
1.能观察、记录水蒸发、水沸腾、水结冰过程中的各种变化，以及相同点和不同点。说出水在一定条件下会变成水蒸气，水蒸气是一种无色无味的气体。水加热到100℃会不停地翻腾起来，同时水会迅速而剧烈地变成水蒸气。当环境温度低于 0℃，水的温度下降到 0℃时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。
2.观察并记录冰融化成水的变化过程。说出当环境温度高于 0℃，冰开始融化。
冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化的重要因素。
3.通过对比的方法研究同样的水中溶解的食盐和小苏打的数量。认识水能溶解食盐和小苏打。同样的水能够溶解的食盐和小苏打的数量是不同的。
4.认识通过搅拌和提高水的温度等方法，能够加快食盐在水中的溶解速度。
5.使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物。初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究活动。食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。
利用多种方式描述观察、实验的结果，并对观察结果进行分析。认识一些物质的状态虽然发生了变化,但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。
四、单元作业设计思路
1.明确课标标准，分析教材内容，了解教学背景和学情。
2.制订单元学习目标和作业目标；
3.作业设计基本流程：明确作业目标、围绕作业目标选取情境素材、根据学情特
点设定问题任务、着眼学生发展设计评价标准和方式。
五、课时作业
第一课时
3
1.作业内容
（1）洋洋放学回家，看到爸爸妈妈的衣服都放在脏衣篮里没有洗，想着爸爸妈妈上班辛苦了，自己长大了也可以替父母分担一些力所能及的家务。结合科学知识想一想：洋洋用什么方法能够让衣服干得更快一些呢？
（2）3 月 22 日是世界水日，在我们的日常生活当中，处处离不开它，大自然里
的动植物也离不开他，水是一切生命的源泉，我国是一个严重缺水的国家，让我们珍
惜每一滴水，节约用水，从小做起，从你我做起，为了呼吁身边更多的人珍惜水资源，
养成节约用水的好习惯，每个小朋友先查阅相关资料，然后以“节约用水，从我做起”
为主题画一份手抄报。
2.时间要求：20 分钟
3.评价设计
参考答案或提示：（1）①可以把衣服展开 ②可以将衣服挂在通风的地方 ③可以将衣服放在阳光下暴晒。
（2）
评价指标 水平
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
主题鲜明，内容丰富多彩
版面布局合理、美观 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
文字工整，书写规范 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
创意新颖，色彩协调 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
4.作业分析与设计意图
学生通过做家务，不仅能够体会到父母的辛苦，还能够了解水蒸发的现象。学生
在画手抄报的过程中通过查阅资料，更加了解水的重要性，发现在我们的日常生活中
处处离不开水，让学生养成节约用水的好习惯，还能呼吁身边的人珍惜水资源。
第二课时
1.作业内容
4
如图所示，元宵节这一天笑笑想让妈妈教她烧水煮汤圆，当水烧开时，笑笑发现，
盖在锅上的盖子动了，并且还有水和大量的“白汽”从锅里冒出来，整个厨房里都是
“白汽”，宛如仙境。笑笑不知道为什么会出现这种情况，你能帮助笑笑解释一下为
什么会出现这些现象吗？
2.时间要求：10 分钟
3.评价设计
参考答案：水加热沸腾后，水面会出现许多气泡，会产生大量的水蒸气。水变成
水蒸气后体积会增大，就会将锅盖顶起来，大量水蒸气跑出来遇冷就形成了“白汽”。
4.作业分析与设计意图
水沸腾现象在生活中比较常见，很多同学都烧过开水，通过学习水沸腾了这一课，
了解水沸腾的特点，知道水沸腾时出现的各种现象，拓宽了学生的知识面，激发学生
探索科学奥秘的兴趣。
第三课时
1.作业内容
（1）有一台三层的冰箱，上层最低温是 5℃，中层最低温 0℃，下层最低温是-
12℃，笑笑想自己用橙汁做冰棒，她应该把橙汁放在冰箱的（ ）。
A．底层 B.中层 C.上层
（2） 2022 年 2 月 4 日第二十四届冬季奥林匹克运动会将在“鸟巢”开幕，奥运
圣火再次熊熊燃烧，我们的首都北京，成为唯一的双奥之城。北京冬奥会恰逢中国春
节，当奥林匹克文化与中国春节相遇，注定了这是一场精彩绝伦的冰雪盛宴。同学们
想一想，冰在我们的日常生活中有哪些用途呢？
5
2.时间要求：10 分钟
3.评价设计
参考答案或提示：（1）C （2） 可以做成美丽的冰雕、可以做成美味的冰淇淋、
可以降温、治烫伤、止痛、止血、退烧、还可以给海鲜加冰水果保鲜等。
4.作业分析与设计意图
联系生活实际，了解冰在现实生活中的应用，使学生体会到冰在现实生活中给我
们的生活带来了许多好处，让学生发现生活中处处有科学，科学就在我们的身边，激
发学生学习科学的兴趣。
第四课时
1.作业内容
近年来，北极冰川正在加速融化。这一现象在警告我们人类，如果再不好好保护地球，人类将面临着灭顶之灾。同学们，你们知道北极冰川为什么会加速融化吗？下面我们从冰块的变化实验中寻找答案。
如图所示，拿几块冰块，放在手中十分钟，观察并记录冰块的变化。
十分钟后的变化
冰 块
手
冰块发生变化的原因是_______________。北极冰川正在快速融化，也是因为全球
变暖，吸收太多热量。
2．时间要求：15 分钟
6
3．评价设计
评价指标 水平
发现冰块融化成水。 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
手的温度降低了，手感觉冰凉。 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
冰块发生变化的原因是冰块吸收了手的热量。 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
4．作业分析与设计意图：
本题旨在让学生掌握冰融化要吸收热量，且锻炼学生的实践操作能力和科学探究
能力。学生们自己拿冰块放手心，通过自己的亲身感受，学生将进一步认识到促进冰
块快速融化的重要因素是热量。最后通过北极冰川的融化教育孩子保护地球环境。
第五课时
1.作业内容
（1）在《水先生的奇幻之旅》一书中，水先生历尽千辛，终于找到了要找的朋友们。水先生来到了那家人的厨房。在厨房里，他结识了很多新的朋友。有一天，他邀请朋友们一起玩捉迷藏游戏，大家都想玩这个游戏，但是只有溶于水的物质才能在水中隐身，不能溶于水的物质就不能玩这个游戏。同学们，你能告诉水先生以下哪些物质溶于水，哪些物质不能溶于水，并帮他挑选玩捉迷藏的朋友吗？
盐 小苏打 绿豆
油 大米 白糖
溶于水的物质：
不溶于水的物质：
（2）同学们可以在家长的协助下，找到以上物质，实验这些物质在水中的溶解能力，验证自己的推断，并写出实验结论 :____________________________。
7
(3)拓展阅读《水先生的奇幻之旅》这本书，了解更多关于水的知识。
2．时间要求：15 分钟
3．评价设计
参考答案：1. 溶于水的物质：盐、白糖、小苏打。不溶于水的物质：油、大米、绿豆。2.不同的物质在水中的溶解力不同。
4.作业分析与设计意图
利用《水先生的奇幻之旅》故事引出本课作业，让写作业变得有趣、生动。学生根据课堂上所学习的知识，推测水能溶解哪些物质，不能溶解哪些物质，并通过实验验证不同的物质溶解力不同。最后拓展阅读，通过读这本书，让学生了解更多水的知识，培养其保护水资源的思想意识。
第六课时
作业内容
亮亮为了探索加快肥皂溶解的方法，做了以下三个实验，并记录了实验结果：
实验一 实验二 实验三
杯子一 杯子二
实验一 不搅拌 溶解慢 搅拌 溶解快
实验二 冷水 溶解慢 热水 溶解快
实验三 不研磨 溶解慢 研磨 溶解快
根据观察记录，回答下列问题。
（1）亮亮在做实验的过程中，他用了 实验方法。
8
（2）通过观察实验结果，你发现加快肥皂溶解的方有 、 、 。
（3）你还知道其他加快物质溶解的方法吗？
2．时间要求：10 分钟
3．评价设计
参考答案和提示：（1）对比（2）加快肥皂溶解方法有：搅拌、温度、研磨。（3）
切成小块。（答案不唯一，只要合理即可）。
4.作业分析与设计意图
本题通过图片和表格呈现实验的结果，旨在巩固学生对实验方法和实验结果的探
究。学生通过观察，运用对比实验的科学方法，知道了搅拌、加热、研磨等方法都能
加速肥皂的溶解。
第七课时
1.作业内容
一次大头儿子和小头爸爸在做科学小实验，小头爸爸为大头儿子出了一道难题，小头爸爸把木屑、沙子和食盐混合在一起了，让大头儿子把它们分离出来。可大头儿子犯了愁，同学们，你能用学过的知识帮大头儿子想出办法来吗？先动手做一做，再把下面的步骤填完整。
（1）先在混合物里倒入水，______就会浮出，用纱布将其打捞上来，就只剩
______和溶解的______了。
（2）把剩余的水倒入杯子中，就可以捞出水底的______。
（3）再把水倒入蒸发皿中，加热至水完全_____，_____就还原出来了。
2.时间要求：10 分钟
3.评价设计
参考答案或提示： （1）木屑 、沙子 、食盐（2）沙子（3）蒸发、食盐
9
评价指标 水平
分离出木屑 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
分离出沙子 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
分离出食盐 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
4.设计意图：
通过让学生帮助大头儿子解决问题，来培养学生分析问题和解决问题的能力，并
能在生活中综合运用所学的知识，感知科学知识与生活的密切联系。
第八课时
1.作业内容
在手工课上学生分别用卡纸和橡皮泥做成了各种不同形状的物体，一些学生把卡纸折成了船、纸鹤等；一些学生用橡皮泥捏成了不同形状的玩具。
（1）这些卡纸的 ______发生了变化。
（2）这些橡皮泥 的______发生了变化。
（3）比较把卡纸折成纸船、纸鹤和橡皮泥捏制玩具有什么相同之处？
2.时间要求：10 分钟
3.评价设计
参考答案：（1）形状 （2）形状 （3）物质的状态发生了变化，组成成分没
有改变。
4.作业分析与设计意图
让学生通过观察卡纸和橡皮泥的变化特点，并找出卡纸、橡皮泥的形态变化的相
同之处。培养学生观察比较以及归纳总结的能力，让学生感受到我们身边处处存在着
科学知识，要善于去观察发现。
六、单元质量检测作业
（一）单元质量检测作业内容
10
单选题（把正确的选项填在括号里）
1.在学校里，我们用湿布擦完黑板，水不见了，是由于水（ ）了。
A.消失 B.凝结 C.蒸发
2.星期一，笑笑去上学的时候看到河水结冰了，那一天的温度可能是（ ）。
A. 5℃ B.-10℃ C. 5℃
淘气的小明把沙子和铁屑混合在一起了，可以利用（ ）方法把它们分离。
A. 磁铁吸引
B. 用木棍搅拌
C.用网筛筛
判断题（对的打“√”，错的打“×”）
4.一个哈密瓜切开两半，形状发生变化，不再是原来的物质。 （
5.冷冻的鸡腿从冰箱里拿出来温度一定是 0℃。 （
6.冲感冒颗粒时用冷水比用热水好。 （
7.把水的三态变化的条件和过程名称填在相应的括号里。
）
）
）
冰
融 化 吸热
液态
水
水蒸气 水蒸气
（二）单元质量检测作业属性表
11
对应单元 对应学 完成
序号 类型 难度 来源
作业目标 时间
了解 理解 应用
1 选择 1 √ 容易 原创
2 选择 1 √ 容易 原创
3 选择 5 √ 容易 原创 20 分钟
4 判断 6 √ 容易 原创
5 判断 2 √ 容易 原创
6 判断 3 √ 容易 原创
7 填空 1、2 中等 改编
（三）评价设计
参考答案或提示：（1）C（2）B（3）A （4）×（5）× （6）×（7）
冰
融化 吸热
液态
水
水蒸气 水蒸气
12

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