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(共39张PPT)
R·七年级生物学上册
第三章 绿色植物与生物圈的水循环
想一想，议一议
有人计算出一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200千克以上的水。这些水中只有大约2.2千克是作为玉米植株的组成成分以及参与各种生理过程的，其余那么多水都到哪里去了呢？这些水对植物体本身以及自然界又有什么意义？
植物主要通过根吸收水分。根吸收水分的主要部位是根尖成熟区。成熟区有大量的根毛，这使得根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力。
植物对水分的吸收和运输
根吸收的水分是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？
思 考
观察与思考
取一段带叶的茎，把它放在水里剪断。然后将靠顶端的那一段迅速放入滴有几滴红墨水的水里，并在阳光下照射3~4小时。你会发现，叶脉红了，整个叶片都有些红了，而茎的表面并没有出现红色。水是通过什么途径运到叶片中的呢？
讨论
水分在茎内的运输途径是怎样的？
植物茎内有长长的导管，水分在茎内是通过这些导管运输的。
导 管
1.导管的分布
导管主要位于茎的木质部中，属于输导组织。植物体内除了茎以外，根和叶脉内也有导管，这些导管相互连接在一起，形成了水分运输的管网。
2.导管的特点
每一根导管都是由许多长形、管状的细胞所组成的，这些细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了一根中空的管道。
烟草植株叶片中的导管
3.导管的作用
根部吸收的水和溶解在水中的无机盐通过导管形成的管网被运输到植物体的各个部分，该运输过程不需要能量。
水分在植物体内的运输途径
（1）水分从土壤溶液进入根毛细胞；
（2）水分通过根毛进入根尖成熟区的导管；
（3）水分由根中导管进入茎中导管；
（4）水分由茎中导管向上运输给叶、花、果实等，供植物体进行各项生命活动。
植物的蒸腾作用
水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。蒸腾作用主要是通过叶片进行的。
植物蒸腾作用
要想知道植物是怎样通过蒸腾作用散失水分的，还必须深入了解叶片的结构。
观察叶片的结构
阅读课本P110-111页的实验完成下列讨论：
保卫细胞和它周围的细胞在结构上有什么不同？保卫细胞的这种结构特点对蒸腾作用有什么意义？
保卫细胞呈半月形，靠近气孔一侧壁厚，远离气孔一侧壁薄。当保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；当保卫细胞失水收缩，气孔关闭。
叶片结构
叶片由表皮、叶肉和叶脉三部分组成。
叶脉
上表皮
下表皮
叶肉
气孔
1.表皮
叶片的上下表面都有一层排列紧密的细胞，分别称为上表皮与下表皮。表皮是由一层细胞组成的，在表皮上分布有气孔。
2.叶肉
叶肉由大量的叶肉细胞组成，叶肉细胞里含有许多叶绿体。叶绿体是制造有机物的场所。
3.叶脉
叶脉分布在叶肉中，是叶片的“骨架”，具有支持作用。叶脉中有两种管道——导管（输送水分和无机盐）、筛管（输送有机物）。
保卫细胞和气孔
表皮上有成对的半月细胞，叫做保卫细胞。通常上表皮的保卫细胞少于下表皮的，保卫细胞中有叶绿体。
1.保卫细胞
一对保卫细胞围成的空腔叫气孔。气孔是叶片与外界环境进行气体交换的“窗口”，也是植物蒸腾作用的“门户”。
2.气孔
保卫细胞
保卫细胞
气孔
气孔张开
气孔闭合
气孔的张开和闭合
3.植物气孔的开、闭与蒸腾作用的关系
每当太阳升起的时候，气孔就慢慢张开，空气也就进入气孔，为叶片制造有机物提供二氧化碳；当夜幕降临时，叶片的生产活动就停止了，大多数气孔缩小或闭合，蒸腾作用随之而减弱。
叶片的结构与功能
上表皮：具有保护作用
叶肉：进行光合作用
下表皮：具有保护作用
叶脉：具有输导作用
气孔
结构：由一对半月形的保卫细胞围成的空腔。
功能：蒸腾失水的“门户” ，气体进出的“窗口”。
（1）蒸腾作用可以拉动水分和无机盐在植物体内的运输。
蒸腾作用对植物自身的意义
（2）蒸腾作用能够降低叶片的温度。
高大的植物，假如没有蒸腾作用，植株较高部分就无法获得水分和无机盐。
炎炎夏日，温度很高，如果叶片没有蒸腾作用，叶片会因为温度过高而被灼伤。
绿色植物参与了生物圈的水循环
生物圈的水循环示意图
大气流动
降水
大气流动
植物吸收
地下水
蒸腾
地表
河流
海洋
蒸发
（1）绿色植物的蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水。热带雨林降水频繁，其中有不少雨水是由植物蒸腾作用散失的水分冷凝而成的。
（2）绿色植物能保持水土。植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓雨水对地面的冲刷。
（3）树林中的枯枝落叶能够吸纳大量的雨水，使得雨水更多地渗入地下，补充地下水。
课后作业
1.判断下列说法是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”。
（1）植物的蒸腾作用会散失大量的水分，这是一种浪费。（　　）
×
（2）植物的气孔很小，因此，通过气孔散失的水分很小。（　　）
×
（3）在植物体内，水往高处流，这主要是蒸腾作用拉动的。（　　）
√
2.下列关于叶片上气孔的叙述，正确的是（ ）
A.保卫细胞失水收缩时，气孔张大
B.保卫细胞吸水膨胀时，气孔缩小
C.光合作用旺盛时，气孔关闭
D.通常陆生植物叶片的上表皮气孔少，下表皮气孔多
D
3.在春季植树时，移栽的树苗常被剪去了大量的枝叶，这是为什么？
　　因为叶片会通过蒸腾作用散失大量的水分，导致树苗因缺水而死亡，所以要剪去大量的枝叶。
课堂小结
谈谈你在这节课中，有什么收获？
课后作业
完成练习册本课时的习题。

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