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第2课时 熔化和凝固的条件及其应用
课题 熔化和凝固的条件及其应用 课型 新授课
教学目标 知识目标 1.知道熔化和凝固的条件.2.知道熔化吸热、凝固放热.
能力目标 经历观察熔化和凝固的过程，简单描述熔化和凝固的主要特征.
素养目标 乐于参与观察、实验等科学实践活动，有团队精神.
教学重点 熔化、凝固的条件. 教具准备 多媒体课件.
教学难点 熔化和凝固的应用. 教学课时 1课时
课前预习 晶体在熔化时 吸 热，温度 不变 .液体在凝固成晶体时 放 热，温度 不变 .
巩固复习 教师引导学生复习上一节内容，并讲解布置的作业（教师可针对性地挑选部分难题讲解），加强学生对知识的巩固.
新课导入 上节课我们学习了熔化和凝固的规律、晶体和非晶体，下面我们就一起来学习熔化和凝固的条件以及它们有哪些应用.
进行新课 熔化吸热 凝固放热现在请大家结合熔化和凝固的实验听一段海波的自白，并回答问题.海波的自白：我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃.现在我的体温恰好是48℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢？只要你们说得对，我就照你们说的办.学生讨论：48℃既是海波的熔点也是它的凝固点，此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热.固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔化.液态海波在这一温度时，放热则凝固.所以熔化时吸热，凝固时放热.
知识拓展：
吸热或放热，通常称为“热传递”，热量总是自发地从高温物体向低温物体.发生热传递的条件是两个物体之间存在温度差，没有温度差，也就没有吸热放热现象，也没有物态变化
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进行新课 板书：1.晶体的熔化条件是：①温度达到熔点；②能够继续吸热.晶体熔化的特点：晶体熔化过程中吸收热量但温度保持不变.2.液体凝固为晶体的条件：①温度达到凝固点；②能够继续放热.液体凝固为晶体的特点：液体凝固为晶体时要放出热量但温度保持不变.3.非晶体在熔化或凝固过程中也吸热或放热，但是温度改变.教师总结：同学们不仅要掌握知识，而且还要会利用所学的知识来解决一些实际问题，解释一些常见的现象.比如：利用这节课的知识同学们应该能够解释北方的冬季较冷，为了妥善地保存蔬菜，多在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热量，使窖内温度不致太低.现在，人们研制出一种聚乙烯材料，在15℃~40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变.所以，人们将这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度.
教学板书
课堂小结 这节课，我们学习了熔化吸热、凝固放热及其应用的有关知识.这节课就到这，谢谢！
教材习题解答 【教材P57“动手动脑学物理”】1.日常生活中有哪些利用熔化吸热、凝固放热的例子 熔化吸热、凝固放热会给我们带来哪些不利的影响？请各举一个例子.解：利用熔化吸热的例子：吃雪糕降温；把冰放在蔬菜水果上能保鲜等.利用凝固放热的例子：在北方的冬天，菜窖里放水保温.不利影响的例子：春天冰雪融化导致气温降低，常会使人感冒；炼钢炉旁，钢水凝固成钢锭放出大量热，使炉子周围温度很高.避免方法：春天多穿衣服来保温；炼钢时工人要戴面罩和手套并远离炉旁.4.水的凝固点是0℃，酒精的凝固点是-117℃，小明把酒精和水的混合液体放入电冰箱的冷冻室（冷冻室温度可达-5℃）中，经过相当长的时间后，从冷冻室取出混合液体时，却发现混合液没有凝固.就这个现象你能提出什么猜想？根据这一猜想举出一个实际应用的例子.解：提出问题：加入酒精后，水为什么在0℃以下还没有结冰？猜想：加入酒精后，水的凝固点降低了.应用：可以用做防冻液.
知识拓展：
掺入杂质后，晶体的熔点和凝固点会降低.如冬天汽车的水箱中加入少许酒精，可降低水的凝固点，防止水凝固；在冰冻的路面上撒盐可降低冰的熔点，加快其熔化.
难题解答 【例1】-5℃的冰投入0℃的水中，假设不与外界发生热交换，足够长时间后冰水混合物温度是0℃，则冰的质量一定是（ ）A.增加了 B.减少了 C.不变 D无法确定解析：-5℃的冰投入0℃的水中，冰从水中吸热，温度升高，足够长时间后冰水混合物温度是0℃，所以-5℃的冰温度升至0℃，由于不能继续吸热，所以冰未熔化.而冰在吸热的过程中，0℃的水达到凝固点，且能继续放热，所以会有部分水结成冰，故冰的质量一定是增加了，A正确.答案：A
布置作业：教师引导学生课后完成本课时对应练习，并预习下一课时内容.
教学反思 注意培养学生书面或口头表达自己的观点的能力、自我反思和听取意见的意识、初步的信息交流能力，注意养成学生实事求是、尊重自然规律的科学态度.
教学过程中老师的疑问：
教师点评和总结
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