资源简介

(共28张PPT)
浣溪沙·簌簌衣巾落枣花
宋·苏轼
簌簌衣巾落枣花，村南村北响缲车。
牛衣古柳卖黄瓜。酒困路长惟欲睡，
日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。
智慧分享
第二单元
技术实践
黄瓜
1.黄瓜是大家常吃的食物，黄瓜的茎上覆有毛，富含汁液，很有营养。但它是怎样种植的呢？
黄瓜别名胡瓜、王瓜原产于喜马拉雅山南部、印度北部的热带雨林中，在古代经印度缅甸传入我国西南、华南；另一路于公元前112年，张骞出使西域时，带入华北地区。
黄瓜在现代的植物工厂温室大棚中，一年四季都可以栽培，盆栽黄瓜也可以装点家居。通过实地考察，上网查询等方式收集黄瓜的繁殖，养护技术资料，将你了解到的信息填入下表。
繁殖技术 观赏价值
黄瓜的繁殖方法
黄瓜是众所周知的一种蔬菜了吧，虽然黄瓜的生命周期短暂，从发芽到开花结果也只有短短的几个月时间。那么这一款再常见不过的蔬菜繁殖起来是不是一样简单呢？
播种繁殖
黄瓜的种子生命力是非常顽强的，随便种在什么地方都能生长，相对来说呢，播种也是最简单、最快速的黄瓜繁殖方式了。但是为了黄瓜生长的更健壮，果实更美味，播种前首先要搭配好土壤的营养比例，4份优质的田园土壤、天然肥料，还有适量的草木灰和过磷酸钙混合到一起。
播种和移植方式
准备好苗床之后就是播种了。可以选择两种方式，一个是撒种，之后再移植。等到黄瓜种子长到6-10公分时，即可将其移栽出来。另一种是穴种，直接种在选好的位置里。具体操作步骤是先在盆土壤上浇水，适量即可。将黄瓜种子放置在浇过水的土壤上，再覆盖上一层土，简单压一下即可。为防止水份蒸发和温度不够的情况导致黄瓜发芽率低，还可在花盆上面覆盖一层薄膜。
嫁接繁殖
使用嫁接的方式虽然难度相应来说较大，但是却是提高黄瓜的抗病害能力的方式。嫁接后的黄瓜不仅增强了对抗自然灾害的能力，而且使得根系和植株健壮，从而可以达到增加产量的优势。
黄瓜嫁接一般选用南瓜籽最为砧木，白籽或黑籽都行。一般有插接法和靠接法两种方式。
黄花的观赏价值
黄瓜茎蔓，叶片碧绿，花黄色，瓜绿，白或黄色，并且花果期长，有一定观赏价值。
1.技术操作示例。
1.用纸将溢水孔堵住。
2.将营养土放入盆的3/4处
3.用小木棒打若干个小穴，学的大小是种子大小的2~3倍
4.将黄瓜种子播入穴中
5.盖上剩余的1/4土
6.浇透水放在背光温暖处养护
2.技术要领提示：
在封闭的阳台里，一年四季都可以栽培黄瓜，但是要注意勤施肥，施薄肥，给予充足的光照和水分。
3.操作方案设计
材料用具 播种方法 操作步骤 技术要领
黄瓜是草质藤本植物，在生产过程中需要在花盆上或容器中搭个架子，让瓜蔓攀援在架子上，这样既有利于黄瓜的正常生长，又能使植物造型美观。参考下图，为你栽培的黄瓜搭架。
①讨论：你准备用什么样的材料、工具为你栽培的黄瓜搭架？
②调查：通过走访或查阅资料，了解黄瓜架种类和式样，结合黄瓜生长情况进行设计。
③设计：黄瓜适合什么样的花架？请绘制草图。
4.交流与评价
是否初步学会黄瓜的播种技术？
是否学会了黄瓜的管理技术？你种植的黄瓜是否结果？
是否会选择适宜的材料和工具为黄瓜搭架，设计的草图是否合理？
5.技术拓展 黄瓜的嫁接技术
①选择有两片子叶的黑籽南瓜幼苗做砧木，有两片叶子，一片真叶的黄瓜幼苗做接穗，保持幼苗的新鲜度。准备好嫁接工具：刀片、竹签、嫁接夹子，消毒液。
②先用刀片去掉砧木的生长点（真叶和心叶）
③用竹签从一片子叶基部的内侧向另一子叶的下方斜插一个洞，深度为0.6~0.80厘米，插洞时右手拿签，左手食指与拇指捏住砧木下胚轴，小心插入，暂不抽出竹签。
④用刀片从接穗子叶下一厘米处截断，两侧向下各削一刀，第1刀长0.7厘米，第2道长0.2~0.3米，削成楔形。
⑤抽出竹签，将削好的接穗沿插口插入砧木贴紧。
⑥用嫁接夹固定。整个嫁接过程要做到快、稳、准、紧。
⑦套上塑料袋，保水保温，有益于幼苗成活，放在半阴处养护。
葫芦的播种技术
葫芦与黄瓜是同科属植物，也可以用相同的方法繁殖。因为葫芦的种子是较大的木质种子，所以在播种前要对种子进行处理。
想一想
观察葫芦的种子，想一想，如何处理才能促使种子萌发？
葫芦如何栽培，栽培在什么位置，绿化美化效果才能更好？
葫芦的种子是较大的木质种，不易发芽，因此要温水浸种，包裹催芽。
葫芦适于垂直绿化，可以用木箱把它种在阳台上。
打穴
穴播
播种
覆土
1.用喷水法将育苗块淋湿，使其膨胀。
2.将种子播入穴块中
3.盖上盖子放在阳光下养护
4.长出两片真叶后即可移栽
技术链接
适时播种：开之前播种，阳台盆栽可采用直播法，视盆的大小播1~3粒种子。
移栽：在苗生长出1~2片叶子时进行移栽，注意不要伤根。
盆：选择大号盆，施足基肥，生长期追肥一次。
葫芦是攀缘植物，要为其搭支架。
葫芦喜欢温暖湿润，阳光，充足的环境，肥沃的中性土壤。
葫芦的袋培技术：
选择基质：草炭、蛭石、珍珠岩比例为2:1:1。
准备材料：厚塑料袋、剪刀、塑料绳、葫芦苗。
操作过程：
2.将准备好的机制搅拌均匀后放入塑料袋中
3.根据塑料袋大小，在正面均匀打2~4个直径为3.5厘米的定植孔。
3.将用穴块培养生根的葫芦苗移入打好的定值孔内
4.连接好滴灌设备，保持基质湿润，定时更新营养液。

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