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(共31张PPT)
物体吸收的热量与物体的_______有关。
质量
猜想1：
100g水升温30℃
甲
50g水升温30℃
乙
相同酒精灯进行加热：
猜想2：
物体吸收的热量与______________有关。
升高的温度
100g水升温10℃
丙
100g水升温30℃
甲
相同酒精灯进行加热：
白天，海水凉，沙滩烫脚。
傍晚，沙滩凉，海水温暖。
夏天的海滩
猜想3：
物体吸收的热量与______________有关。
物质的种类
质量相同的水和沙子升高相同的温度，_____要多吸收热量。
水
沙子升高的温度高
沙子热的烫脚
海水却很凉爽
同样的日照条件
吸收相同的热量
海水升高的温度低
控制变量法。
1.比较吸热能力的方法：
(1)
或，
(2)研究方法：
或，
水
油
食用油
水
2.器材
比较加热时间来比较水或食用油所吸收的热量
测时间、
水、
食用油
温度计、
两只相同的烧杯
搅拌器
停表、
两只相同规格的加热器
天平
温度、
质量
研究对象
使液体受热均匀
盛装液体
食用油
水
“转换法”
3.实验步骤：
3.实验步骤：
研究方法：
食用油
水
控制变量法、
转换法
(1)用天平测出一定质量的水，并用电加热器对其加热。
(2)每升高相同的温度（如：Δ t =1℃），记录加热时间。
(3)换用质量相同的食用油重复以上实验。
(4)为避免偶然性，应再选择其它物质重复以上实验。
相同 的水， 相同， 相同， 相同；
相同 的油， 相同， 相同， 相同；
和 不相同。
食用油
水
Δ t
不同物质，在质量相等、升高相同温度时，吸收的热量不同，这反映了物质的一种特性。
大量实验证明：
1.定义:
(2)推导式：
或
一定质量(1kg)的某种物质，温度升高时所吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。
2.定义式:
(1)单位：J/(kg·℃)，
读作：焦每千克摄氏度
用字母 c 表示。
或
5.是物质的一种特性，不同物质的比热容一般不同。
6.只与_____________和_______有关，
物质的种类
物态
与热量、质量和温度差无关。
夏天的海滩
白天，海水凉，沙滩烫脚。
傍晚，沙滩凉，海水温暖。
比热容的应用
我国北方楼房中的“暖气”常用水作为介质，把燃料燃烧时产生的热量带到房屋中取暖，用水作为运输能量的介质有什么好处呢？
水的比热容较大，相同质量的水和其他物质，降低相同的温度，水放出的热量较多，因此用水作为介质，可以达到更好的制暖效果
汽车常用水作为冷却剂，你知道这又是为什么吗？
水的比热容较大，质量相等的液体，升高相同的温度，水吸收的热量更多，从而达到较好的冷却效果
比热容的应用
应用 分析
运用公式法理解水的比热容大的三种应用：
致冷
散热
调节
气温
由Q＝cmΔt可知：相同质量的水和其他液体相比，升高相同的温度，水吸收的热量多，降温效果好。
由Q＝cmΔt可知：相同质量的水和其他液体相比，降低相同的温度，水放出的热量多，取暖效果好。
沿海地区的温度变化比内陆地区小。由Δt＝Q/cm可知：相同质量的水和沙石，吸收（或放出）相同的热量，水升高（或降低）的温度小，所以沿海地区的温度变化小。
1.单位统一
2.适用于物态不变。
“升高(了) t ℃”表示温度差；
J/(kg·℃)，
比热容c:
质量m:
kg
温度差Δt:
℃
3.温度差Δt,
吸热：
放热：
“升高到 t ℃”表示末温。
末温t , 初温t0的关系。
甲
乙
低温物体吸热升温
高温物体放热降温
4.热平衡方程：Q吸 = Q放（没有热量损失）
t ：两物体共同的末温，
t01 、t02：分别是两物体的初温。
5.混合物的比热容:
进一步推导：
求质量百分比为75%的医用酒精的比热容。
答案
质量为500g的铝锅中装有2kg的水，把他们从25 ℃加热到95℃，一共需要吸收多少热量？【c水=4.2×103J/（kg ℃），c铝=0.88×103J/（kg ℃）
答案：5.88×105J+0.308×105J=6.18×105J
1
甲乙两容器中装有质量相等的水，水温分别为20℃和70℃。现将一温度为60℃的金属球放入甲容器中，热平衡后水温升高到40℃。然后迅速取出金属球并放入乙容器中，求热平衡后乙容器中的水温为多少℃？
答案：55℃
2
2
现有一合金钢刀具的质量为1kg，温度为20℃，放入836℃的炉火中煅烧足够长时间，迅速取出放入5kg、20℃的水中冷却。最后与水达到共同的温度。无热量损失，
c合金钢=0.42×103J/（kg ℃），求：
（1）此刀具在火炉中吸收了多少热量？
（2）淬火后水的温度为多少摄氏度？
3
把一金属块第一次加热到100℃，然后投入到15℃的一杯水中，水温升高到20℃；第二次把这块金属块放到火炉里加热很长的时间后，此时水的温度已降到17℃，拿出金属块再投到那杯水中，水温从17℃升高到52℃，水的质量是金属质量的2倍。求：
（1）金属块的比热容。
（2）火炉内的温度有多高？
（2）612℃
5
用同一酒精灯分别给质量相等的水和食用油加热，可以认为单位时间内它们吸收的热量_______（选填“相等”或“不相等”）。用实验测得的数据画出它们升高的温度 随时间变化的图象如图所示，它们都是过原点的直线，即 ，温度升高 过程中食用油吸收的热量_______水吸收的热量。
用 和 分别表示水和食用油的比热
容，则两条直线 的比值
等于_______。
相等
小于

6
探究物质的吸热能力
比热容
比热容
实验过程
实验结论
物理意义
定义
单位
特性
应用
计算
公式
求热量
求质量
求比热容
1.炎热的盛夏，人站在水中时感觉凉爽，而当人站在沙子上时却感到烫脚，这主要是因为水和沙子具有不同的( @5@ )
A.热量 B.质量 C.比热容 D.密度
C
2.两个质量相同的不同物质，吸收相同的热量，下列说法中正确的是( @6@ )
A.比热容大的物质升高的温度较小 B.比热容小的物质升高的温度较小
C.升高的温度相同，与比热容大小无关 D.无法比较
A
【变式】 经常下厨的小关发现，同时用相同的燃气灶加热质量相等、初温相同的水和食用油，油的温度总是升高得快些。这是因为( @7@ )
A.水的比热容小，吸热后温度升高得快 B.油的比热容小，吸热后温度升高得快
C.在相同的时间内，水吸收的热量较多 D.在相同的时间内，油吸收的热量较多
B
3.关于物质的比热容，下列说法中错误的是( @8@ )
A.单位质量的某种物质，温度升高 所吸收的热量数值等于这种物质的比热容
B.单位质量的某种物质，温度降低 所放出的热量跟温度升高 所吸收的热量相等
C.吸收热量越多的物体，这种物质的比热容越大
D.每种物质都有自己的比热容，比热容是物质的一种特性
C

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