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教 学内 容 3.制作汽水 教 学课 时 执 教日 期
教 学目 标 1.能用实验证明汽水中的气泡是二氧化碳，知道白醋和小苏打混合产生二氧化碳。2.知道制作汽水的原料和方法，学会自制汽水，感受制作的快乐。3.通过阅读资料了解工厂制造汽水的方法，感受科学技术的发展改善了人们的生活。
教 学重难点 重点：制作汽水的原料和方法。难点：制作汽水的原理。
预习作业设计（自学） 教师材料：教学课件。学生分组材料：纸杯、吸管、白醋、小苏打、锥形瓶、带胶塞的导气管、烧杯、澄清石灰水、干净的饮料瓶、冷开水、柠檬片、白糖、食用色素、汽水配料表(从饮料瓶外包装撕下)。
教师活动方式、内容 学生活动方式、内容 旁 注
【板块一】自学内容反馈1.出示各种汽水的图片，引导学生看一看，了解各种各样的汽水。2.教师引导：在炎热的夏季喝上一瓶汽水，会使人感觉非常舒服，非常清凉，这是为什么呢？3.汽水中的气体究竟是什么呢？他们又是如何产生的呢？今天这一课，我们就来探索这个问题。 预设：那是因为气体从口中和鼻子中排出来的时候，会带走身体里的一部分热量。PPT展示
【板块二】互学活动一：判断气泡里是什么气体1.教师引导：小苏打和白醋混合能够产生气泡，那么气泡里的气体究竟是什么呢？下面我们继续探究。2.出示课本第8页下面的两幅插图，学生观察这两幅插图，并读一读旁边的文字，初步了解本次探究活动的材料及方法。3.活动方法：①将白醋与小苏打混合。②把气体导入澄清的石灰水中。4.活动要求：仔细观察实验现象，看看澄清的石灰水有什么变化？5.学生分小组活动，按照步骤进行操作，仔细观察实验现象。 全班交流所需材料：烧瓶、软木塞、导管、烧杯、澄清的石灰水、白醋、小苏打等等。教师强调：教师巡视，了解学生活动情况，不要靠得太近，注意安全。
【板块三】导学1.指生说一说，将白醋与小苏打混合后产生了什么现象？将白醋和小苏打混合之后有气泡产生。2.用导管把产生的气体倒入澄清的石灰水中，石灰水有什么变化？3.为什么澄清的石灰水会变得浑浊呢？因为导入的气体中含有二氧化碳，二氧化碳能够使澄清的石灰水变浑浊。由此，我们可以得出什么结论？将白醋和小苏打混合产生了气泡，气泡里的气体是二氧化碳。 澄清的石灰水变得浑浊。全班交流
【板块四】用学今天这节课，我们初步了解了汽水中的气体是什么，又是如何产生的，并且我们还动手制作了柠檬汽水。课后，有兴趣的同学可以查阅资料，了解更多的有关汽水的知识。
板 书设 计
教 学反 思

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