资源简介

(共14张PPT)
彩虹饮料
STEM课程--科学拓展课程
目录
01
彩虹饮料介绍
02
尝试制作两层分层饮料
03
挑战制作三层分层饮料
彩虹饮料介绍
PART
01
图示
看了这组彩虹饮料的图片，你有什么想说的吗？
分层原理
彩虹饮料是利用同体积不同浓度的糖水溶液重量不同的原理制作而成的。
同体积的液体越重越容易下沉，越轻越容易上浮。
100毫升水最多能溶解200克糖。
尝试制作两层分层饮料
PART
02
制作材料
从左到右依次为白砂糖、搅拌棒、勺子、色素、杯子
你打算怎么做？
制作步骤
1.用滴管往①号烧杯中加20毫升水；
2.用电子称称40克白糖，倒入①号烧杯中，搅拌溶解；
3.用电子称称（ ）克白糖，倒入②号烧杯中，再往烧杯中加一定量的水，使溶液体积与①号烧杯中大致相同；
4.充分搅拌，使烧杯中的白糖基本溶解；
5.往每杯水中滴加一滴色素（不同颜色的）；
5.用搅拌棒引流，慢慢将②号烧杯的溶液倒入①号烧杯；
6.组员分工合作，合理安排时间。
请勿入口品尝！
研讨
PART
03
思考
你们的饮料分层了吗？
如果没有，问题在哪？
你觉得成功分层的秘诀在哪？
成功秘诀
1.糖水浓度差要大
2.溶液混合时要慢
3.糖水溶液色差要大
4.搅拌棒引流时要在液面上
思考
3层颜色的液体中各放多少糖？
3层颜色的液体如何倒？
3种颜色如何排列？
挑战制作三层彩虹饮料
挑战制作三层彩虹饮料
1.用电子称分别称40克白糖、20克白糖、10克白糖，分别倒入①号②号③号烧杯中；
2.往40克白糖中加入20毫升水，往20克白糖和10克白糖的杯子中加一定量的水，使3杯溶液体积大致相同。
3.混合之前别忘了先滴加色素；
思考哪种溶液应该在最下面？
再见！

展开更多......

收起↑