资源简介

“学导课堂”教学框架 备课人：
课 题：11.衣食住行的变化 课时：2 授课时间：
教学目标 A类：通过看图或相关视频，列举出古代人与现代人生活的不同。
B类：通过讨论和交流，说出古代人与现代人在衣食住行等方面发生的变化。
C类：通过调查和碾米活动，体验科技产品和工具给生活带来的变化。
教学重难点 古代人和现代人在衣食住行方面的不同。学生对于远古时代的生活比较陌生，对发展进程难以理解。
预学设计 学生分组材料：衣食住行的图片卡一套，石磨、迷你擀面杖、大米、电动粉碎机。教师材料：古代人生活和现代人生活的相关视频。
教师个性设计 学生活动设计
第一板块 活动三：调查生活中最重要的一项科技发明。设计意图：一年级的学生一般发现不了科技产品对B常生活的影响，因为他们楚最新科技产品的“原住民”，他们享 受着科技产品给生活带来的方便、快捷和舒适，但不知道生活本来不是这样子的。而他们家里的长辈，尤其是 祖辈在短短几十年间，各种科技发明不断地提高了他们 的生活质量，让他们的生活发生了翻天覆地的变化。因 此，让孩子们回家问问长辈，生活中最重要的发明是什么，一方面让儿童学会一种接触了解世界，获取知识的 途径；另一方面，调用家庭资源，由家里的长辈来解说 对自己家里生活改变最大、最重要的科技发明，最具说 服力。每个孩子通过不同的途径获得信息、分享信息， 也是学习的一种有效方式。教学过程：设计相关的调查表，让学生回家向家长调查：什么是对自己生活影响最大的重要发明并说明理由。列出几种科技产品，如手机、冰箱、洗衣机、煤气灶、电磁炉等，让学生回家和家长商量进行排序，并说明理由。让学生回家和家长商量，家里最需要更换的一件家用电器或用品是什么，并说明理由。教学中的注意事项：这项调查不要有固定的答案，每户人家可以根据家庭实际情况，提出改变最大的一项科技发明。注意前后对比，体现科学技术的发展对自己家里生活的影响。
第二板块活动四： 用不同的工具碾碎大米，了解米粉可以做成哪些食品。设汁意图：用四种工具将大米碾成米粉，既有工具的科技含量不同，也让学生体会使用不同工具的感觉。而碾米的目的是导向其用途，可以做成学生熟悉的米粉制品。教学过程：让学生先后用不同的工具碾碎大米，碾碎的顺序是研钵（擀面杖）、石磨和电磨，让学生在分别用不同工具 碾米的过程中，体会现代科技工具的优越性。
第三板块组织观看磨豆腐、舂米或榨油的视频，了解原始农业的一些技艺，以及现代机械化生产带来的高效和方便。让学生介绍当地的米粉食品，体现对家乡的关注。 教学中的注意事项：学生通常更喜欢体验古代的工具，因此可以让学生使用古代工具，教师操作现代工具。使用电动粉碎机具有一定的危险性，要特别注意安全。一般情况下，由教师操作比较适宜，或由教师帮助学生来操作。准备资源：石磨、研钵、擀面杖、粉碎机等工具。磨豆腐的视频、《舌尖上的中国》视频。
第四板块
自主反思：

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