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课 题 11.把盐放到水里 课时 2—2 总课时 总第:20 日期
教学目标 1.学习用过滤的方法分离水中的不溶物，学会用蒸发的方法分解水中的溶解物。 2.通过观察，描述一定量的不同物质在一定量水中的溶解情况是不同的。 3.能利用物体的特征或材料的性能，把混合在水里的物体分离开来。 4.将对比实验这种科学的方法运用到解决同类科学问题的研究当中去，发展公平实验的意识。体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。
教学重点 1．能测量一定量的盐或糖在一定量的水中的溶解情况。 2．能用过滤的方法分离水中的不溶物，用蒸发的方法分离水中的溶解物。
教学难点 知道物质溶于水的量有一定的限度。
教学准备 课件，视频，记录单，烧杯，勺子，酒精灯，放有土、石子、树叶、树枝的盐水
预习要求 刷子、黑卡纸、盐、白糖、味精、小苏打
教学过程 二次修改、旁注
一、复习旧知，导入新知 谈话：上节课，同学们自己设计实验，发现了加快盐在水里溶解的主要方法是（生答：加热、搅拌）如果要溶解大块的奶片、冰糖等可溶物，还可以用到（生答：研碎）的方法。 二、小组实验，探究“溶解度” 1．播放微课，研究盐的溶解度 师：课后呀，爱提问的XX同学问老师：如果往烧杯里不停的加盐，不停的搅拌，会怎样？ 生猜测。 师：猜对了吗？让我们眼见为实。这位同学在家自己进行了研究，大家请看（幻灯播放微课视频） 小结：他用实验告诉我们：在常温下，100毫升水里大约能溶解36克的盐，也可以说盐的溶解度大约是36克。可见，物质能溶于水的量有一定的限度。 科学就需要像XX同学一样敢想好问勤探索，这不仅要求我们要做一个好奇宝宝，更要想办法去解决你的好奇问题，相信在这个过程中，你会有意想不到的收获。 2．小组实验，对比溶解度 （1）师：好奇宝宝们，你们也想亲自测一测这些物体的溶解度吗？（PPT出示白糖、味精、小苏打） 阅读实验提示： ①每小组选择一种可溶物进行测量。 ②每次加一小勺（大约2克）搅拌到完全溶解后再次加入。 ③当溶解的很慢时，半勺半勺地加（半勺大约是1克）当无法再溶解时停止加。 ④计算这杯水溶解了多少克。 （2）生分组实验。 （3）汇报实验结论，师及时统计。 小结：不同的物质在相同体积的水中溶解量是不同的。 三、想方设法，继续溶解 1．师提问：沉在水底无法溶解的这些物质，用哪些方法可以让它继续溶解呢？ 2．生：加热、加水…… 3．验证：师用酒精灯现场加热水；生选一代表加水继续搅拌。 4．小结 四、结合生活，学习“分离” （一）学习用蒸发的方法分离水中的溶解物 1．情境导入，激发兴趣 有个叫小聪的好奇宝宝在家也做了把盐放进水里的实验，可不巧的是，他把家里所有的食盐都用完了，妈妈炒菜时发现没盐了，爱动脑的小聪有想办法把盐从水里分离了出来，你能猜到小聪是怎么做的吗？（生试猜） 2．观看视频，激发思维 师：让老师给你一些提示（播放视频：海水晒盐） 小组讨论分离盐的方法。 小结：用蒸发的方法能分解出水中的盐。 3．小组实验，眼见为实 那你们刚才溶解在水中的白糖、味精等，也能用蒸发的方法分离出来吗？ 生分组把浓白糖水、浓味精水、浓苏打水刷在一张黑纸上，然瓶口后放在阳光下晒。（下节科学课交流） （二）学习用过滤的方法分离水中的不溶物 1．情境导入，激发兴趣 出示一杯有土、沙子、树叶、树枝的盐水。 师提问：这杯盐水，也可以直接用蒸发的方法分离出干净的食盐吗？（生：不能） 师提问：要怎么办才能快速的把土、沙子、树叶、树枝这些不溶物从水中分离出来呢？ 2．根据经验，交流想法。 3．分组操作，自制过滤器 阅读过滤的方法和步骤： ①将矿泉水瓶的瓶口剪下，给瓶盖打孔。 ②将瓶口倒置，在瓶口塞一团脱脂棉。依次放入干净的沙子、小石子、棉球，再把它倒扣在瓶身中，制成一个过滤器。 ③把泥水缓缓倒进自制的过滤器中，比较过滤前后的水。 4．汇报现象，交流小结。 小结：要分离水中的不溶物，可以用过滤的方法。自来水厂的水出水前需要进行多次过滤。 （三）知识提升，课堂延伸 生活中还有很多地方用到了蒸发和过滤的方法，你们还能说一说吗？ 五、知识提升，课堂延伸 1．同学们，把盐放进水里，我们做了好多的研究。你有哪些收获呢？ 2．这节课，大家通过自身的努力，收获满满，老师为你们感到骄傲。其实，生活处处有科学，科学就藏在我们身边，等待你去发现、去探索。孩子们，让我们做个生活有心人，相信你会在收获知识的同时，体会到无限的乐趣！ 【板书设计】 11．把盐放到水里 溶解有限度 可溶解----蒸发100ml水 分离 溶解量不同 不溶物----过滤
教 后 记 (第 篇)

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