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(共26张PPT)
熔化和凝固
固态
气态
液态
（熔化和凝固)
(汽化和液化)
(升华和凝华)
1.熔化和凝固的概念
固态
液态
熔化
凝固
（1）熔化：物质由固态变为液态的过程，称为熔化；
（2）凝固：物质由液态变为固态的过程，称为凝固。
熔化是在什么条件下发生的？
熔化的过程有什么特点？
不同物质的熔化过程是否相同呢？
（1）实验药品
蜂蜡
海波
（2）实验装置
酒精灯
石棉网
烧杯
试管
铁架台
蜂蜡
海波
水浴法加热
温度计
使其受热均匀
（3）实验过程
②待被测物质温度升至40℃左右，开始记录。每隔1min记录一次温度计的示数，直到固体完全熔化。再过2min后，停止加热。
①用如图所示的实验装置，在盛有海波和石蜡的试管中插入温度计，再将试管放在盛水的烧杯中进行水浴加热。
（3）实验器材
铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计
秒表（停表）
时间(min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
海波的温度(℃) 40 42 44 46 48 48 48 48 48 48 50 53 56
蜂蜡的温度(℃) 40 41 42 44 46 47 48 49 51 52 54 56 59
将测温时间和测得的温度记录在表1-2中。
表1-2
时间/min
温度/℃
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
40℃
41℃
53℃
t/℃
t/min
0
A
B
C
D
0
t/℃
t/min
海波的熔化图像
蜂蜡的熔化图像
t/℃
t/min
0
A
B
C
D
固态
固液共存
液态
海波的熔化图像
从实验现象及描绘出的图像可以看出，海波经过缓慢加热，温度逐渐（ ），当温度达到（ ），海波开始熔化。在熔化过程中，虽然继续加热，但海波的温度（ ），直到（ ）后，温度才继续上升。
上升
48℃
不变
完全熔化
48℃
0
t/℃
t/min
蜂蜡的熔化图像
随着不断加热，蜂蜡的温度（ ），在此过程中，蜂蜡（ ），最后熔化为液体。
不断升高
变软变稀
1.海波有确定的熔化温度。（达到48℃）
熔化过程吸收热量，但温度保持不变。
海波、蜂蜡熔化特点：
2.蜂蜡没有确定的熔化温度。熔化过程吸收热量，温度升高。
（特点）
具有确定熔化温度的固体
没有确定的熔化温度的固体
晶体熔化曲线
温度/℃
时间/min
时间/min
温度/℃
非晶体熔化曲线
是否具有确定的熔化温度
晶体
非晶体
熔点
蜂蜡
玻璃
松香
沥青
石英
海波
食盐
冰
晶体
非晶体
金属
水晶
晶体（海波）的凝固图像
t/min
t/℃
t/min
t/℃
0
0
E
F
G
H
48℃
固液共存
液态
固态
非晶体（蜂蜡）的凝固图象
　　（1）DE 段表示海波是_____态，_____热（选填“吸”或“放”），温度________。
　　（2）EF 段表示海波的物态是__________，_____热，温度________。
　　（3）FG 段表示海波的状态是______，_____热，温度________。
液
放
降低
固液共存
放
不变
固态
放
降低
48℃
海波的凝固曲线
晶体（海波）的凝固图像
t/min
t/℃
0
E
F
G
H
48℃
固液共存
液态
固态
t/℃
t/min
0
A
B
C
D
固态
固液共存
液态
48℃
晶体（海波）的熔化图像
同一晶体的熔点和凝固点相同
晶体熔化的条件
①温度达到熔点
②需要继续吸热
晶体凝固的条件
①温度达到凝固点
②需要继续放热
(必须同时具备)
(必须同时具备)
熔化吸热，凝固放热
下雪不冷化雪冷
菜窖里放水
熔化吸热
凝固放热
晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃ 晶体 熔点℃
钨 3 410 银 962 冰 0
铁 1 535 铝 660 固态水银 －39
钢 1 515 铅 327 固态酒精 －117
灰铸铁 1 177 锡 232 固态氮 －210
铜 1 083 萘 80 固态氧 －218
金 1 064 海波 48 固态氢 －259
P17 在1.01×105Pa大气压下一些物质的熔点
（2）在南极考察站能使用水银温度计测量室外的温度吗？
（1）能否用铝制的容器熔化铜或锡？
（3）把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化
小结
1.熔化：
2.凝固：
4.熔点：
5.凝固点：
3.晶体：
6.非晶体：
7.常见的四种非晶体：
物质由固态变为液态的过程。
物质由液态变为固态的过程。
具有确定熔化温度的固体。
晶体熔化时的温度。
晶体凝固时的温度。
没有确定熔化温度的固体。
蜂蜡、松香、沥青、玻璃
小结
8.晶体熔化的条件：
10.晶体熔化的特点：
9.晶体凝固的条件：
①温度达到熔点
②需要继续吸热
①温度达到凝固点
②需要继续放热
（达到熔点），吸收热量，但温度保持不变。
1．冰块不会立即熔化，因为冰是晶体，熔化需要达到一定的温度，所以它要先吸热升温达到熔点0 ℃，继续吸热才会熔化，熔化过程需要一定的时间，所以把冰从－6 ℃ 的室外拿到22℃ 的房间里，冰不会立即开始熔化。
P18作业题

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