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第十三章 第二节科学探究：物质的比热容（第1课时）
中午，沙子很烫而海水很凉。
傍晚，海水很温暖而沙子变凉。
？
烧开一壶水需要时间长，吸收热量多。☆ 烧开一壶水与烧开半壶水比较，谁花的时间长？烧水时间的长短反映了什么？思考一：☆ 把一壶水烧成开水和把这壶水烧成温水比较，谁花的时间长？把水烧成开水需要时间长，吸收热量多思考二：小结：同种物质，吸收热量的多少与_____和_______有关。质量升高的温度☆ 把质量相同的铜块和铁块升高相同的温度，需要加热的时间相同吗？思考三：小结：物质吸收热量的多少还与________有关。物质种类物体吸收热量的多少跟哪些因素有关？（1）物体的质量(m)（2）升高的温度(Δt)（3）物质种类 （c）进入新课活动一：讨论如何通过实验来探究物质吸热与物质种类的关系 要研究这个问题应控制质量和升高的温度相同,而物质种类不同。活动二：猜想方案二：相同质量的不同物质升高相同的温度时，吸收的热量是否相同？方案一：相同质量的不同物质吸收相同的热量时，升高的温度是否相同？实验探究：不同物质的吸热能力探究物体吸热与物质种类的关系实验的器材：3、两个相同的酒精灯4、两支温度计5、铁架台、石棉网、停表2、两只相同的烧杯1、质量相同的水和煤油提醒：加热条件相同时，可以认为加热相同时间，物质吸收热量相同设计实验与制定计划:1.实验方法？2.怎样得到相同质量的水和煤油？3.怎样比较水和煤油吸收热量的多少？4.搅拌器的作用？5.实验时的测量工具是什么？6.如何设计表格？思考四：控制变量法、转换法：通过加热时间的长短比较吸收热量的多少使液体受热均匀天平、温度计、停表进行实验与收集证据
a.取相同质量的水和煤油装入两只烧杯中，安装好实验器材。
b.记录液体加热前的初温t1，
c.给电加热器通电一段时间后断电，同时上下拉动搅拌棒，等温度平衡后记录液体的温度t2
液体种类 质量m/g 初温t1/℃ 末温t2/℃ 加热时间t/℃ 吸热多少
实验现象:水和煤油加热相同时间_______的温度升得快.煤油实验说明：质量相等的不同物质吸收相等的热量，升高的温度不同。讨论：若要使质量相等的水和油升高相同的温度，即给____加热的时间要长些。水实验说明：质量相等的不同物质升高相同的温度，吸收的热量是不相同的。11、质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收热量不相等。2、上面的实验反映了不同物质的吸热的本领是不同的。小结11、什么叫比热容？定义：比热容的大小等于一定质量的某种物质在温度升高（或降低）时所吸收（或放出）的热量与它的质量和升高（或降低）温度的乘积之比，叫做这种物质的比热容。符号：“c”。【公式】Q：吸收的热量（放出的热量）m：物体的质量。 t：升高的温度（降低的温度）（J）（kg）（℃）【单位】读作：焦耳每千克摄氏度J／(kg·℃)采用热量与质量和升高的温度乘积之比答：4.2×103J/(kg·℃)。怎样读？4.2×103焦耳每千克摄氏度。问题2:它表示的物理意义是什么 答:1kg的水温度升高（或降低）1℃需要吸收（或放出）的热量是4.2×103J问题1:水的比热容多大？单位及意义水　　4.2×103砂石0.92×103铁.钢0.46×103冰　　2.1×103玻璃0.67×103铜　0.39×103煤油　2.1×103橡胶　1.7×103水银0.14×103酒精　2.4×103水蒸1.88×103铝　0.88×103甘油　2.5×103干泥0.84×103铅0.13×103从上表中你可发现什么规律？几种物质的比热[J/（Kg·℃）]1、 比热容是物质的特性之一,不同物质的比热容一般不同。反映了物质的吸热或（放热）本领。规律：2、同种物质在不同状态时比热容不同。3、水的比热容最大。思考：如何利用温度—时间图像描述物质比热容的大小？水煤油t油t水tt0t油t水“水的比热容大”这一特点在日常生活和生产中的应用。汽车发动机为何用水来冷却？冬天的散热器（俗称暖气片）为何用热水供暖？生活·物理·社会生活·物理·社会1.人们用冷水冷却发动机，用热水取暖的原因：由于水的比热容大，升高(或降低)的相同温度时，水吸收(或放出)较多的热量。水吸热升温比别的物质慢水吸热能力比别的物质强新疆有句谚语：“早穿皮袄午穿纱怀抱火炉吃西瓜”你能说出它的道理！北方的冬季，为了防止秧苗冻坏，傍晚在秧田里灌一些水，第二天太阳升起后，再把秧田里的水放掉，你能解释原因吗？因为水的比热容大，夜间温度下降时水放出较多的热量，秧田的温度不致于太低，达到防冻的目的。为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样？因为海水比热容比沙子大，在它们吸收（或放出）热量相同时，海水升温（或降温）比沙子慢。现在你知道答案了吗？练一练：1下列说法正确的是（ ）A物体温度越高，比热容越大。B物体的质量越大，比热容越小。C物体吸收的热量越多，比热容越大。D物质的比热容跟物体的质量大小，温度变化的多少以及物体吸收热量的多少都无关。D练一练：下列物质的比热容发生改变的是（ ）A、一杯水倒掉半杯B、水凝固成冰C、0℃的水变成4 ℃的水D、将铁块锉成铁球B烧杯号液体质量／g初温／°C末温／°C加热时间／minＡ水20020288Ｂ水10020284Ｃ煤油20020284Ｄ煤油20020242(1)比较Ａ、Ｂ两烧杯的实验记录，得出的结论是　　　　　　　　　　_________________________________________。(2)比较C、D两烧杯的实验记录，得出的结论是________________________________________(3)比较Ａ、C两烧杯的实验记录，得出的结论是_______________________________________。(4)综合上述结论，物体温度升高时吸收的热量的多 少与___________________________因素有关。同种物质，升高相同的温度，吸收热量与质量成正比。或质量越大，吸收热量越多。相同条件下，物体吸收热量的多少与物质种类有关物体质量、升高的温度、物质种类同种物质，质量相同，吸收热量与升高的温度成正比或升高温度越大，吸收热量越多。3、物体温度升高时吸收的热量的多少与哪些因素有关。如下实验：在四个相同的烧杯中分别盛有水和煤油，用同样的加热器加热。时间就像海绵里的水，只要愿挤，总还是有的。——鲁迅

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