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课题：激素与内分泌系统
学习目标：
1.能够准确描述人体和动物内分泌系统的组成和功能，举例说明它们在功能上的联系
2.通过分析激素的发现过程，强化发现问题、作出假设、验证假设等科学思维习惯和科学探究意识
3.归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法，并能用该方法分析新情境下的相关问题
学习重点：
1.内分泌系统中主要内分泌腺及其功能
学习重点：
1.内分泌腺和激素功能的基本研究方法
【基本知识】
导入：侏儒症患者的症状是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足，如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？
自主预
导学问题一：外分泌腺和内分泌腺
比较外分泌腺与内分泌腺
外分泌腺 内分泌腺
有无导管
分泌物运输途径
举例
导学问题二：激素的发现
1、沃泰默的实验
实验假设 胰液的分泌受 的控制
实验步骤 A组：稀盐酸注入狗的上段小肠肠腔 B组：稀盐酸注入狗的 。 C组：稀盐酸注入狗的小肠肠腔（切除通向该段小肠的神经）
实验现象 胰腺能够分泌胰液的是 ；不能分泌胰液的是 。
实验结论 小肠上微小的神经难以剔除，胰液的分泌受 。
2、斯他林和贝利斯的实验
（1）实验假设：在 的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种 ,这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。
（2）实验过程
（3）实验结论：胰液的分泌受 的调节。
3、激素调节的概念：由 分泌的化学物质—— 进行调节的方式，就是激素调节。
导学问题三：激素研究的实例
1、胰岛素的发现
实验者 加拿大的 和 。
实验过程
进一步实验 抑制 的活性，可直接提取正常胰腺中的 ，治疗糖尿病。
实验结论 胰腺中的胰岛产生的 ，可以降低血糖浓度。
2、睾丸分泌雄激素的研究
（1）实验过程：
①公鸡摘除睾丸后， 特征明显消失。
②重新移植回睾丸后，其雄性特征 。
（2）实验结论：动物睾丸分泌 ，维持雄性性征。
导学问题四：内分泌系统的组成和功能
1、内分泌系统：由相对独立的 以及兼有 功能的 共同构成。
2、功能：维持 稳定，调节 代谢，调控 和 等。
3、人体内主要的激素及其生理作用总结
分泌部位 激素名称 化学本质 作用部位 主要生理作用
下丘脑 多肽 垂体 调控垂体合成和分泌促甲状腺激素
调控垂体合成和分泌促性腺激素
调控垂体合成和分泌促肾上腺皮质激素
抗利尿激素 肾小管、集合管 增加肾小管和集合管对水的通透性，促进肾小管和集合管对水分的重吸收，从而是尿液浓缩，尿量减少
垂体 全身 调节生长和发育，主要是促进蛋白质的合成和骨的生长
甲状腺 促进甲状腺的生长和发育，调节甲状腺激素的合成和分泌
性腺 促进性腺的生长和发育，调节性激素的合成和分泌
多肽 肾上腺皮质 促进肾上腺皮质的生长和发育，调节肾上腺皮质激素的合成和分泌
甲状腺 氨基酸衍生物 全身 调节体内的有机物代谢，促进生长和发育，提高神经的兴奋性
肾上腺 肾上腺髓质 氨基酸衍生物 全身 提高机体的应激能力，使血压升高，心率加快，毛细血管收缩，促进糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖，抑制糖原的合成
肾上腺皮质 类固醇 肾脏 调节水盐代谢和有机物代谢
胰腺中的胰岛 胰岛B细胞 蛋白质 全身 促进血糖氧化分解，促进血糖转化为糖原和非糖物质，抑制肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖，降低血糖含量
胰岛A细胞 多肽 肝脏 促进肝糖原分解为葡萄糖，促进非糖物质转化为葡萄糖，升高血糖含量
睾丸 类固醇 全身 促进雄性生殖器官的发育、精子的生成和雄性第二性征的出现
卵巢 全身 促进雌性生殖器官的发育、卵细胞的生成和雌性的第二性征的出现
卵巢、乳腺 促进子宫内膜和乳腺的发育，为受精卵着床和泌乳准备条件
三、测一测：
1、科学研究表明，幼鼠注射或服用睾酮后，出生仅14天的雄鼠就表现出交配行为。如果将公鸡的睾丸摘除，公鸡将不再啼鸣，鸡冠萎缩，求偶行为消失。重新植入睾丸，则公鸡的特征和交配行为又得以恢复。这些事实说明（ ）
A.性激素与性行为之间有着直接的联系
B.被摘除睾丸的公鸡变成了母鸡，因而不再啼鸣
C.睾酮属于雄性激素，在雌性体内不存在
D.幼鼠和公鸡的有关特征和行为变化是激素和神经系统共同作用的结果
2、下列各组分泌腺产生的分泌物，均直接放到内环境的是（ ）
A.唾液腺、垂体、肠腺 B.肾上腺、甲状腺、胰岛 C.睾丸、汗腺、皮脂腺 D.卵巢、胃腺、肝脏
我的收获：
【探究提升】
探究点一：研究激素的方法
1.实验思路
2．常用方法
项目 法(植入法) 法 法
实验设计 实验组 摘除内分泌腺 饲喂动物激素 注射动物激素
空白对照组 摘除内分泌腺 不饲喂动物激素（饲喂正常饲料） 不注射动物激素(如注射等量生理盐水)
自身对照或 条件对照组 对摘除内分泌腺的实验动物补充激素(或植入内分泌腺) 饲喂动物激素抑制剂 —
实验目的 验证或探究某种内分泌腺或激素的生理作用
适用范围 所有内分泌腺 只适用于非蛋白质和多肽类激素 所有激素
举例 垂体、甲状腺等 激素 激素等 激素、 等
【注意事项】
(1)动物分组的基本要求：选择性别、年龄 ，体重、生理状况 的动物进行 分组，且每组要有数量 的多只动物。
(2)注意设计 实验，遵循 原则，排除 变量的影响，使实验结论更加科学。
(3)充分考虑相关激素的化学本质，选择不同的实验方法。多肽和 类激素易被消化酶水解，因此一般采用 ，不宜采用饲喂法；类固醇、氨基酸衍生物类激素可以饲喂，也可以注射。
(4)幼小的动物一般不用摘除法或注射法，例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响通常采用 。
典例1：为了研究高等动物内分泌腺的功能，有人做了如下实验：将生理状况良好且体重相等的三只雄性幼龄小狗分别编号为A、B、C。A狗不进行任何处理，该狗发育正常，而对B、C两只狗分别进行了不同的处理，四个月后，A狗发育成熟。对三只狗进行血液分析，得到实验数据如下：
实验 狗 雄激素 (mg/100 g血) 甲状腺激素 (mg/100 g血) 生长激素 (mg/100 g血)
A 4 3 6
B 3.5 0.0 5.8
C 3.8 2.8 0.1
分析表中的数据，不能得出的结论是(　　)
A．A狗用作对照
B．B狗被切除了甲状腺和胰腺
C．C狗被切除了垂体
D．经较长时间后，C狗血液中的雄激素与甲状腺激素的含量也会减少
变式1：某研究小组进行一个有关大鼠甲状腺激素调节的实验，材料与方法如下：若干大鼠按实验要求分为2组，对甲组大鼠静脉滴注一定浓度的甲状腺激素溶液，乙组滴注等量的质量分数为0.9%NaCl溶液，从滴注开始测定2 h内大鼠的耗氧量并记录。下列有关说法错误的是(　　)
A.预计甲、乙两组大鼠平均耗氧量为甲>乙
B.实验时甲组应选用雌性大鼠，乙组应选用雄性大鼠
C.实验时每组用多只大鼠可排除因个体差异造成的误差
D.本实验的给药方式也可用饲喂法代替静脉注射
探究点二：人体内主要的激素及其生理作用
几种激素分泌异常引起的疾病
激素 分泌异常引起的疾病
分泌过多 分泌过少
甲状腺激素 甲状腺功能亢进(甲亢，反应为食量大增、消瘦、心率快、血压高、易激动) ①地方性甲状腺肿；②幼年：呆小症(身材矮小，智力低下)
胰岛素 血糖降低，严重者患低血糖 出现糖尿，严重者患糖尿病
生长激素 成年：肢端肥大症；幼年：巨人症 幼年：侏儒症(身材矮小，智力正常)
性激素 — 第二性征不明显或消退，性周期不正常
典例2：下列关于动物激素调节及其应用方面的叙述，错误的是（ ）
A.饲喂添加甲状腺激素的饲料，可使蝌蚪快速发育成小青蛙
B.延长光照可提高鸡产蛋率，鸡的产蛋率与体内的雌激素水平密切相关
C.垂体功能受损的幼犬会出现抗寒能力减弱等现象
D.长期服用性激素以提高成绩的运动员，其体内的促性腺激素水平较正常人高一些
变式2：用含甲状腺激素的饲料喂养的蚪能在较短的时间内变成小青蛙。这说明甲状腺激素能（ ）
A.促进新陈代谢 B.促进动物幼体发育
C.提高神经系统的兴奋性 D.加速体内物质的氧化分解

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