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第3章　体液调节
人教版高中生物 选择性必修1
第1节
第1课时　激素的发现及研究实例
采访你：对自己的身高满意吗？
数据：2022年中国居民平均身高（18-44岁）
男性平均身高是174cm
女性平均身高是161.4cm
我以后是不是要拖国家后腿了？
侏儒症患者成年一般身高在120cm内
幼年生长激素
分泌不足
问题探讨
著名足球运动员梅西小时候是侏儒症患者（因幼年期生长激素分泌不足而导致的生长迟缓、身材矮小）。治疗侏儒症需要注射生长激素，巴萨俱乐部为梅西支付了这笔治疗费用，梅西也投桃报李加入了拉玛西亚青训营并在巴萨成长为一代足球巨星。
1. 如果在梅西成年后才有机会注射生长激素，他的症状能缓解吗？为什么？
2. 有的青少年觉得自己长得不够高,想去注射生长激素。你赞同这种想法吗？说出你的理由。
不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用。
不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素治疗应听从医生的建议。
生长激素只是属于激素中的一种
你知道激素在哪里产生的吗？
人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。
凡是分泌物经由导管流出体外或流到消化腔的，如汗腺、唾液腺、胃腺等。
凡是没有导管的腺体，其分泌物—激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处的。
外分泌腺
内分泌腺
腺细胞
导管
结缔组织
血管
外分泌腺
内分泌腺
胰腺分泌胰液，胰液（含消化酶）经导管流向十二指肠，促进食物的消化
胰腺既是内分泌腺又是外分泌腺。
胰腺是外分泌腺还是内分泌腺?
>
<
目标一
激素的发现
情境1：小狗进食后，当胃酸和食物进入小肠时，胰腺会马上分泌出胰液（含消化酶）通过导管注入小肠，促进食物的消化。
Q1：胰腺并未直接接触小肠。食物到达小肠的信息，胰腺是如何得知并分泌胰液的？
促胰液素的发现
胃酸
小肠壁感受器
传入神经
神经中枢
传出神经
效应器
胰液
HCl
HCl
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感受器
效应器
任务1：写出胃酸刺激小肠引起胰腺分泌胰液的反射弧
促胰液素的发现
1.沃泰默的实验
注入
狗的上段小肠肠腔
①稀盐酸
结果
胰腺分泌胰液
注入
狗的血液中
②稀盐酸
结果
胰腺不分泌胰液
注入
狗的上段小肠肠腔（切断神经只留血管）
③稀盐酸
结果
胰腺分泌胰液
讨论1：①②形成对照实验，对照组、自变量和因变量分别是什么？实验结论？
自变量：稀盐酸的作用部位
讨论2：剔除神经后为什么还会有胰液分泌？
因变量：胰腺是否分泌胰液
结论：只有用稀盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液
结论：小肠上神经的有无，不影响胰液分泌
沃泰默的解释：这是小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射。
促胰液素的发现
Q2：如何证明是神经调节的结果？
HCl
HCl
狗的上段小肠肠腔
稀盐酸
胰腺分泌胰液
注入
结果
稀盐酸
狗的血液
胰腺不分泌胰液
注入
结果
稀盐酸
狗的上段小肠肠腔
胰腺分泌胰液
注入
结果
(切除通向该段小肠的神经，只留下血管)
如果是你，你会怎样解释？
这是一个十分顽固的神经反射，小肠上微小的神经难以剔除干净。
促胰液素的发现
斯他林
贝里斯
我觉得这个结论值得怀疑！
促胰液素的发现
这不是反射而是化学调节
促胰液素的发现
与科学家对话——小心求证
提出假设
实验验证
得出结论
观察现象
提出问题
胰液的分泌是如何调节的呢？
斯他林、贝利斯：这不是反射而是化学调节的结果。
斯他林
贝利斯
在盐酸的作用下，小肠黏膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。
稀盐酸
小肠黏膜
混合研磨
制成
提取液
同一条
狗的静脉
注射
实验现象
胰腺分泌胰液
小肠黏膜能产生某种物质,促进胰腺分泌胰液,把这种物质称为促胰液素
受体
胰腺
开始释放胰液
促胰液素
胰液
稀盐酸
注射
同一条狗的静脉
小肠黏膜
注射
制成
同一条狗的静脉
提取液
与科学家对话——对比求真
斯他林和贝利斯的实验设计不够严谨，如何增设对照实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰？
问题1
不分泌胰液
结果
不分泌胰液
结果
不能。该实验只能说明盐酸刺激小肠黏膜后引起胰液分泌增多，有化学调节的存在，但由于通向小肠的神经被切除，无法判断该过程中是否有神经调节。
彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。
与科学家对话——对比求真
斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节不是神经调节？为什么？
问题2
斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？
问题3
巴甫洛夫的批驳辩护：
巴甫洛夫及学生重复了斯他林和贝利斯的实验，结果一致。
同学们的反思领悟：
“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？
敢于质疑，尊重科学事实，不被已有的理论所禁锢，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设等。
科学家们的讨论
①请写出促胰液素分泌、运输和作用的过程图解。
②比较：促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有何不同?
任务二：
稀盐酸
小肠神经
传入神经
神经中枢
传出神经
效应器
(传出神经及其支配的胰腺)
胰液
神经调节
激素调节
胰腺
胰液
促胰液素
血液循环
小肠黏膜
通过血液循环将促胰液素运到胰腺，引起胰液分泌；
通过反射弧来完成。
HCl
HCl
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内分泌器官
内分泌细胞
分泌
激素
血液运输
靶器官
结果
机体做出反应
建立概念：激素调节
是人们发现的第一种激素，它由小肠黏膜分泌。进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰腺分泌胰液。
由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。
促胰液素
激素调节
自从第一种激素被发现，世界上就出现了一个寻找激素的热潮。但是激素的分泌悄无声息，他们直接进去到血液周游全身，难以收集和分离。
（1）如何寻找激素？
（2）如何确定它的分泌部位？
（3）如何确定它的调节作用？
思考：
>
<
目标一
激素研究的实例
研究激素的方法
情境2：1869年，研究者在显微镜下观察胰腺组织时，发现其中有一些聚集
成岛状的细胞，将其命名为“胰岛”。
腺泡产生胰液
胰岛
导管
血管
科学事实：1889年，科学家无意中发现，切除胰腺的狗会患上与人的糖尿病类似的病。
作出判断：
提出假说：胰腺能分泌某种抗糖尿病的激素（命名为胰岛素）。
验证假说： ，注射给因摘除胰腺而患实验性糖尿病的狗。
糖尿病与胰腺有关。
制备胰腺提取物
科学发现中的意外
1920年，加拿大助教班廷查阅资料时了解到，胆结石堵塞胰管或以实验方法结扎胰管，都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样的机体不会患糖尿病。
实验创新
Q1：根据资料，如何改进方法？
结扎胰管，使胰腺萎缩，用萎缩的胰腺制备胰岛素
Q2：该实验能得出什么结论？
胰岛素由胰岛细胞分泌，具有降血糖的功能
制备胰腺提取液
结扎狗的胰管
胰腺萎缩，只剩胰岛
摘除另一只健康狗的胰腺
实验性糖尿病的狗
注入
血糖下降
测血糖
1.在班廷之前，科学家试图通过实验证明胰腺中分泌物的存在，为什么会收效甚微？请你将原因标注在流程图中。
胰管
腺泡细胞
胰岛
胰腺
腺泡细胞
消化酶
胰岛细胞
胰岛素
分泌
分泌
分解
血管
科学解释
2.班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？
通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，定性观察糖尿病症状与定量测定血糖和尿糖含量由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。
实验创新
后来，他们找到了直接提取正常胰腺胰岛素的方法：
抑制胰蛋白酶的活性
实例2：睾丸分泌雄激素的研究
1849年，德国研究者发现：
正常的公鸡
公鸡阉割后
经过不断的实验，科学家从动物睾丸中提取出________，经证实，睾酮就是睾丸分泌的___________。
睾酮
雄激素
公鸡摘除睾丸
雄性性征消失
重新移植睾丸
雄性性征恢复
Q3：实例中哪些实验用到了“加法原理”或 “减法原理”？
提示
加法原理
与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”
减法原理
与常态比较，人为减少某种影响因素的称为“减法原理”
制备胰腺提取液
结扎狗的胰管
胰腺萎缩，只剩胰岛
摘除另一只健康狗的胰腺
实验性糖尿病的狗
注入
血糖下降
测血糖
减法原理
加法原理
减法原理
加法原理
领悟方法
推知相应腺体（或激素）的生理功能。
用某种方法处理实验动物（摘除所研究的内分泌腺）；
出现相应的病理症状（观察实验动物）；
已摘除的腺体重新移植回去（或注射摘除腺体的提取物）；
这就用到了加法原理和减法原理，在后面的实验中我们会继续使用！
研究激素的方法
摘除法
注射法
移植法
“要证明一种自然成分的功能，在生理学传统方法中就是去除该种成分并证明其功能也随之丧失；然后再引入该成分，并证明其功能又可以恢复”
——2000年诺贝尔生理学或医学奖获得者卡尔森
经典名言
促胰液素
激素调节
道林斯基 帕皮尔斯基 沃泰默
斯他林 贝利斯
班廷发现胰岛素
睾丸分泌雄激素的研究
研究激素的方法 摘除法
注射法 移植法
网络构建
激 素
激素研究的实例
激素的发现
1.判断
(1)促胰液素是人们发现的第一种激素。( )
(2)促胰液素能够强烈促进食物的消化。( )
(3)促胰液素是由小肠黏膜分泌的。( )
(4)促胰液素的分泌不需要导管。( )
2.产生促胰液素和促胰液素作用的部位分别是__________和_______。
√
×
√
√
小肠黏膜
胰腺
1.下面是与促胰液素发现过程有关的四个实验，有关分析错误的是
①稀盐酸→小肠肠腔→胰腺分泌胰液　
②稀盐酸→静脉血液→胰液不分泌　
③稀盐酸→小肠肠腔(去除神经)→胰腺分泌胰液　
④小肠黏膜＋稀盐酸＋沙子研磨制成提取液注入静脉血液→胰腺分泌胰液
A.①与②、②与④对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果
B.①与③对比说明没有小肠神经结构的参与，胰腺仍可以分泌胰液
C.①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质(由血液运输)调节
D.①②③④对比说明胰液分泌不受神经的调节
D
解析　①与②、②与④对比说明胰液分泌不是稀盐酸直接作用的结果，其结果说明胰腺分泌胰液与小肠黏膜产生的化学物质有关，A正确；
①与③组成的实验自变量是通向小肠的神经是否切断，因变量是胰腺是否分泌胰液，其结果说明胰腺分泌胰液可以不通过神经调节产生，但也可能受神经调节，要证明胰液分泌受不受神经的调节应该再设计实验继续探究，B错误、D正确；
①②③④对比说明胰液分泌受小肠黏膜产生的物质由血液运输来调节，C正确。
2.沃泰默没有发现促胰液素，斯他林和贝利斯发现了促胰液素。下列关于沃泰默与斯他林和贝利斯的实验及对实验现象的解释的叙述中，错误的是
A.他们都运用了单一变量对照的实验原则
B.沃泰默设置的实验变量是有无通向小肠的神经
C.斯他林和贝利斯的实验变量是有无小肠黏膜中的物质
D.沃泰默失败的根本原因是没有把小肠上的神经完全剔除
√
解析　沃泰默失败的根本原因是没有大胆质疑，固执的认为这是一个神经调节，D错误。
3.在对照实验中，控制自变量可以采用“加法原理”或“减法原理”。与常态相比，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”；与常态相比，人为去除某种影响因素的称为“减法原理”。下列相关说法错误的是
A.验证Mg是植物必需元素的实验，利用了“加法原理”
B.摘除狗的胰腺，造成实验性糖尿病，利用了“减法原理”
C.给予糖尿病狗注射从萎缩胰腺中提取的提取物，病狗的血糖恢复正常，利用了
“加法原理”
D.给阉割公鸡移植睾丸，雄性性征恢复，利用了“加法原理”
√
解析　验证Mg是植物必需元素的实验，实验组配制缺Mg的完全培养液，对照组配制完全培养液进行对照培养，利用了“减法原理”，A错误。
4.为了验证胰岛素具有降低血糖的作用，以小鼠活动状况为观察指标设计实验。某同学的实验方案如下：①将正常小鼠随机分成A、B两组，观察并记录其活动状况。②A组小鼠注射适量胰岛素溶液，B组注射等量生理盐水。一段时间后，A组小鼠会出现四肢无力，活动减少，甚至昏迷等低血糖症状，B组小鼠活动状况无变化。
该同学设计的不足之处是
A.未设置对照组
B.未测定血糖的浓度
C.未将正常小鼠的胰岛细胞破坏
D.A组出现低血糖症状后未补充葡萄糖再观察小鼠活动状况
√
解析　A组小鼠出现低血糖症状后，为了排除其他因素的影响，应给A组小鼠补充葡萄糖再观察小鼠的活动状况，如果A组小鼠恢复正常，才可以说明胰岛素具有降低血糖的作用，D符合题意。
第3章　体液调节
人教版高中生物 选择性必修1
第1节
第2课时　内分泌系统的组成和功能
内分泌系统
结构基础
分泌
血液运输
作出
内分泌器官
内分泌细胞
激素
靶器官
反应
激素调节
>
<
目标一
内分泌系统的组成和功能
相对独立的内分泌腺：
垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胰岛
兼有内分泌功能的细胞：
如在小肠黏膜上有分泌促胰液素
等的众多内分泌细胞；
下丘脑中的某些神经细胞。
阅读48页图3-1 人体内分泌腺及其分泌的激素，以表格的形式梳理人体内分泌腺及其分泌的激素的相应功能。
任务一：
人体的主要内分泌腺
垂体
下丘脑
甲状腺
肾上腺
胰腺（胰岛）
卵巢
睾丸
下丘脑
促甲状腺激素释放激素、
促性腺激素释放激素、
促肾上腺皮质激素释放激素等多种激素。
垂体
抗利尿激素和催产素
促甲状腺激素、
促性腺激素、
促肾上腺皮质激素等。
分泌生长激素（调节生长发育，
主要促进蛋白质的合成和骨的生长）
分泌
作用于
分泌
分泌
—下丘脑和垂体
下丘脑和垂体上下相连。下丘脑的有些神经细胞的长长的轴突延伸到了垂体后叶，抗利尿激素和催产素就是由这些下丘脑神经细胞产生，而从垂体后叶释放的。下丘脑的另外一些神经细胞可以产生促激素释放激素，进入血管，运输到垂体前叶，促进垂体产生促激素。
垂体后叶
垂体前叶
甲状腺
促甲状腺激素
甲状腺激素
——垂体和甲状腺
垂体
分泌
作用
促进生长和发育
提高神经系统的兴奋性
调节体内有机物的代谢
促肾上腺皮质腺激素
垂体
肾上腺
分泌肾上腺素，
提高机体的应激能力。
主要分泌醛固酮、皮质醇等，调节水盐代谢和有机物代谢。
皮质
髓质
坎农：肾上腺髓质的功能是一种适应，一种有助于动物准备好逃跑或战斗或其他活动的应付紧急情况的机制。
——垂体和肾上腺
垂体
卵巢
促性腺激素
雌性
雄性
睾丸
雌激素
孕激素
分泌
作用
促进卵细胞的生成
促进女性生殖器官的发育
促进女性的第二性征的出现

雄激素
促进精子细胞的生成
促进男性生殖器官的发育
促进男性的第二性征的出现
分泌
作用
——垂体和性腺
胰岛素
胰岛
分泌
升高血糖
胰高血糖素
胰岛A细胞
胰岛B细胞
分泌
降低血糖
——胰岛
{5DA37D80-6434-44D0-A028-1B22A696006F}
激素名称
作用
下丘脑
抗利尿激素
促XX激素释放激素
垂体
生长激素
促XX激素
胰岛
胰岛素
胰高血糖素
甲状腺
甲状腺激素
肾上腺
髓质：肾上腺素
皮质：醛固酮、皮质醇
性腺
雌激素、孕激素、雄激素（睾酮）
人体主要内分泌腺及其分泌的激素
{C4B1156A-380E-4F78-BDF5-A606A8083BF9}内分泌腺
激素名称
功能
化学本质
下丘脑
促甲状腺(促性腺、促肾上腺皮质)激素释放激素等
促进垂体合成并分泌促甲状腺(促性腺、促肾上腺皮质)激素等
蛋白质或多肽类
抗利尿激素
促进肾小管、集合管对水的重吸收
垂体
促甲状腺(促性腺、促肾上腺皮质)激素等
分别调节相应的内分泌腺的分泌活动
蛋白质或多肽类
生长激素
调节生长发育
自主纠错
{C4B1156A-380E-4F78-BDF5-A606A8083BF9}胰腺
胰高血糖素
升高血糖
多肽
胰岛素
降低血糖
蛋白质
甲状腺
甲状腺激素
①调节体内的有机物代谢；
②促进生长和发育；
③提高神经的兴奋性
含碘的氨基酸衍生物
肾上腺
皮质
醛固酮、皮质醇等
调节水盐代谢和有机物代谢
类固醇
髓质
肾上腺素
提高机体的应激能力
氨基酸衍生物
性腺
孕激素、雌激素、雄激素(主要是睾酮)等
①促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成；
②激发并维持各自的第二性征
类固醇
自主纠错
看了一些激素类药物的使用说明以后，请同学们思考激素类药物有的可以口服，有的却不能口服，只能注射。为什么呢？
问题3
{7DF18680-E054-41AD-8BC1-D1AEF772440D}内分泌腺（细胞）
激素
化学本质
下丘脑
促甲状腺激素释放激素
促性腺激素释放激素
促肾上腺皮质激素释放激素
垂体
生长激素
促甲状腺激素
促性腺激素
促肾上腺皮质激素
甲状腺
甲状腺激素
肾上腺
皮质：醛固酮、皮质醇
髓质：肾上腺素
胰腺（胰岛细胞）
胰高血糖素
胰岛素
睾丸/卵巢
雄激素/雌激素、孕激素
蛋白质
氨基酸衍生物
类固醇
大分子有机物
--不能口服只能注射
小分子有机物
--能口服
小分子有机物
--能口服
由下丘脑、垂体和胰腺分泌的激素都属于蛋白质类激素
激素的化学本质及使用方法
蛋白质
蛋白质
通过内分泌失调症的临床表现认识激素功能。
调节生长发育
作用
生长激素
垂体
分泌
侏儒症
巨人症
生长激素分泌不足或过多（幼年）
生长激素分泌过多（成年）
通过内分泌失调症的临床表现认识激素功能。
成年甲状腺激素分泌过多
幼年甲状腺激素分泌减少
呆小症
甲减
甲状腺激素
甲状腺
分泌
促进生长和发育
提高神经的兴奋性

作用
调节体内的有机物代谢
通过内分泌失调症的临床表现认识激素功能。
胰岛素
胰岛细胞
分泌
胰高血糖素
共同在糖代谢中发挥了重要的调节作用
升高血糖
降低血糖
资料：
研究者最新研究发现2型糖尿病人的基础胰岛素水平，比健康人大约高出10%，但是他们的血糖却始终较高。其原因与胰岛A细胞分泌的胰高血糖素过多有关。
皮质醇增加
调节水盐代谢
作用
调节有机物代谢
作用
肾上腺
分泌
髓质
分泌
皮质
肾上腺素
醛固酮
皮质醇
通过内分泌失调症的临床表现认识激素功能。
肾上腺素分泌增加
当人经历某些刺激（例如兴奋，紧张，恐惧等）你可能会发现自己似乎拥有了“超能力”。在比赛中反应更加快速、考试时思维更加活跃，甚至“超长发挥”，在遭遇危险时会跑的异常地快来逃离危险，这些都是肾上腺素的功劳。它你会呼吸加快（提供大量氧气），心跳与血液流动加速，为身体活动提供更多能量，提高机体的应激能力。
通过内分泌失调症的临床表现认识激素功能。
调节有机物代谢
调节水盐代谢
作用
作用
肾上腺
分泌
髓质
分泌
皮质
肾上腺素
醛固酮
皮质醇
提高机体的应激能力
曲细精管的截面
男性不育症：
由精原细胞分裂出的精子发育不全，活力差，寿命短。
雄激素分泌减少
雄激素
睾丸
分泌
作用
促进精子细胞的生成
促进男性生殖器官的发育
促进男性的第二性征的出现
曲细精管
睾丸
通过内分泌失调症的临床表现认识激素功能。
雌激素
孕激素
卵巢
分泌
作用
促进卵细胞的生成
促进女性生殖器官的发育
促进女性的第二性征的出现
雌激素分泌水平过低，会影响卵巢正常的排卵功能，从而影响生育。
通过内分泌失调症的临床表现认识激素功能。
请同学们根据自己整理的各种内分泌腺及其分泌激素的功能，寻找该问题的答案。
我们往往把结构上相互联系，功能上相互配合的整体称为系统。
请结合下图分析：各种内分泌腺(细胞)分散存在，无直接联系，为什么说它们构成了一个系统？哪种腺体是内分泌调节的枢纽？
问题1
下丘脑
促甲状腺激素释放激素
促性腺激素释放激素
促肾上腺皮质激素释放激素
垂体
促肾上腺皮质激素
促性腺激素
甲状腺
肾上腺皮质
卵巢
睾丸
甲状腺激素
肾上腺皮质激素
性激素
分泌
分
泌
促甲状腺激素
分泌
分泌
分泌
内分泌调节枢纽
各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动。
我们一起来梳理各种内分泌腺（细胞）如何构成一个系统的？
问题1
维持内环境稳定
01
调节物质和能量代谢
02
调控生长发育和生殖
03
如下丘脑分泌的抗利尿激素可以调节机体的水盐平衡
如甲状腺激素可以提高细胞的代谢速率
如性腺分泌的性激素可促进生殖器官的发育、生殖细胞的生成、第二性征的出现、甲状腺激素和生长激素可以调节生长发育
内分泌系统的调节作用主要表现在以下方面：
内分泌系统的功能
研究内分泌腺及其分泌激素功能的基本思路？
任务二：
验证假说，预测结果
研究问题：性激素在胚胎生殖系统发育中所起的作用？
假说1：
假说2：
睾丸 雄性器官/否则为雌性
卵巢 雌性器官/否则为雄性
雄激素
雌激素
设计实验及实验结果
{00A15C55-8517-42AA-B614-E9B94910E393}性染色体
组成
外生殖系统表观
未做手术
手术后
XY
雄性
雌性
XX
雌性
雌性
实验结论： 睾丸分泌的雄性激素可以促进雄性生殖器官发育。
问题2
思维训练
雄性
思考：为了进一步证实他的假说，在摘除即将发育为卵巢或睾丸的组织的同时，给予一定量的睾酮刺激。请你预测，性染色体组成为XX或XY的胚胎将分别发育出哪种性器官？
网络构建
内分泌系统
结构基础
分泌
血液运输
作出
内分泌腺
内分泌细胞
激素
靶器官
反应
激素调节
调控生长发育和生殖
调节物质和能量代谢
维持内环境稳定
运用减法原理/加法原理的实验结果
内分泌失调症的临床表现
作用
研究方法
组成
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}激素分泌部位
激素名称
化学本质
作用部位
主要作用
下丘脑
抗利尿激素
多肽
肾小管、集合管
促进肾小管、集合管对水分的重吸收
促激素释放激素
垂体
调节垂体合成和分泌促激素
垂体
生长激素
蛋白质
全身
促进骨的生长，促进蛋白质合成
促激素
相关腺体
促进相关腺体的生长发育以及相关激素分泌
甲状腺
甲状腺激素（含I）
氨基酸衍生物
全身
调节体内的有机物代谢；促进生长和发育（包括中枢神经系统的发育）；提高神经的兴奋性
肾上腺
（皮质）
醛固酮
类固醇
肾脏
促进肾小管吸Na+排K+,增加水的重吸收,
调节水盐代谢
皮质醇
全身
调节有机物代谢
（髓质）肾上腺素
氨基酸衍生物
全身
提高机体的应激能力
胰岛
B细胞
胰岛素
蛋白质
全身
使血糖浓度降低
A细胞
胰高血糖素
多肽
主要是肝脏
使血糖浓度升高
性腺
卵巢
雌激素、孕激素
类固醇
促进女性生殖器官的发育、卵细胞的生成和女性第二性征的出现等
睾丸
雄激素（主要是睾酮）
促进男性生殖器官的发育、精子细胞的生成和男性第二性征的出现等
1.生物实验小组的同学将某动物的提取液注射到健康小鼠体内，下列关于该小鼠的分析错误的是
A.若小鼠出现糖尿，则注射的提取液中不可能含胰高血糖素
B.若小鼠排卵增多，则注射的提取液可能来自垂体
C.若小鼠出现呼吸加快、心率加速、反应灵敏等症状，则注射的提取液中可能含肾
上腺素
D.若小鼠出现活动减少、嗜睡，甚至昏迷，则注射的提取液中含胰岛素
√
解析　若小鼠出现糖尿，则小鼠一定是高血糖，那么注射的升血糖的提取液可以是胰高血糖素，A错误。
2.为验证“甲状腺激素具有促进幼年动物发育”的作用，某实验小组的同学将一只幼年家兔的甲状腺摘除并缝合后进行观察。作为对照，他们还应该
A.用一只成年的家兔做同样的实验
B.给一只幼年家兔外源补充甲状腺激素，并在相同环境中观察
C.用一只相似的幼年家兔在颈部切开伤口并缝合，在相同的环境中观察
D.将一只幼年家兔做相同处理后，外源补充甲状腺激素，并在相同的环境中观察
√
解析　根据实验设计的单一变量原则，将一只幼年家兔的甲状腺摘除的对照实验应是将一只幼年家兔做相同处理后，外源补充甲状腺激素，并在相同的环境中观察。
3.人类有很多的疾病，如①甲亢；②糖尿病；③巨人症；④呆小症；⑤侏儒症等，在这些疾病中，主要是由于缺乏激素而引起的组合是
A.②④⑤ B.③⑤
C.①③④ D.①②③
√
解析　甲亢是甲状腺激素分泌过多引起的；糖尿病是胰岛素分泌不足引起的；巨人症是生长激素分泌过多引起的；呆小症是甲状腺激素分泌不足引起的；侏儒症是生长激素分泌不足引起的。
【检测】为研究垂体对机体生长发育的作用,某同学用垂体切除法进行实验。在实验过程中,用幼龄大鼠为材料,以体重变化作为生长发育的检测指标。回答下列问题:
(1)请完善下面的实验步骤
①将若干只大鼠随机分为A、B两组后进行处理：
A组(对照组)的处理是_ __________________；
B组的处理是__________ 。
②将上述两组大鼠置于相同的适宜条件下饲养。
③______________________________________ 。?
④对所得数据进行统计处理与分析。
(2)实验结果与分析
B组大鼠生长发育的状况不如A组,出现这种差异的原因是由于B组的处理使大鼠缺失了来源于垂体的______ 激素和__________ 激素。
手术但不切除垂体
切除垂体
每隔一定时间,测定并记录两组大鼠的体重
生长
促甲状腺
归纳拓展
1. 研究内分泌腺及动物激素生理功能的常见方法：
切除动物的某种内分泌腺，通过观察该动物的异常反应来验证该腺体所分泌激素的功能。
（1）切除法（摘除法）：
做相同的手术但不切除腺体
空白对照：
对切除腺体的实验组再补充激素或移植腺体
自身对照：
举例：垂体、甲状腺功能的研究
将某种内分泌腺从一动物体中移植到无该腺体的另一同种动物体内，观察其生理变化，以验证该腺体所分泌激素的功能，如性腺移植实验。
（2）移植法：
（3）注射法：
通过注射某种激素或腺体提取物使受试动物发生异常生理变化，从而验证某些激素的生理功能。
注射等量生理盐水
空白对照：
举例：胰岛素、生长激素功能的研究
（4）饲喂法：
通过饲喂某种激素使受试动物发生异常生理变化，从而验证某些激素的生理功能。饲喂的激素是不需要消化液消化就能被动物吸收的，如饲喂甲状腺激素，但不可饲喂胰岛素。
饲喂等量相同饲料
空白对照：
条件对照：
饲喂动物激素抑制剂
举例：甲状腺激素功能的研究
2.检测指标
激素
检测指标
甲状腺激素
实验动物的活动状态、耗氧量、发育程度等
胰岛素
实验动物血糖含量测定、尿糖测定、精神状态（低血糖）
性激素
实验动物第二性征的改变等。
①选择性别、年龄相同,体重、生理状况相似的动物进行平均分组,且每组不能只有一只，遵循单一变量原则；
②在研究动物激素生理功能的实验设计中,要注意设计对照实验,对照实验中,不能用蒸馏水代替生理盐水；
③在设计实验时,要充分考虑相关激素的化学本质,选择不同的实验方法，例如，蛋白质、多肽类激素不能饲喂，只能注射；
④实际操作过程中,可能要综合运用多种方法：如摘除某种内分泌腺(如公鸡的睾丸),一段时间后再注射该内分泌腺分泌的激素(如睾酮),或重新植入该内分泌腺等；
⑤对于幼小的动物一般不用摘除法或注射法,例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响就应该采用饲喂法
关于激素实验的几点注意事项
拓展：激素功能研究的方法
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}研究方法
摘除法(植入法)
饲喂法
注射法
实验设计
实验组
摘除内分泌腺
饲喂动物激素
注射动物激素
对照组
自身对照或条件对照组
—
实验目的
适用范围
不摘除内分泌腺
（手术但不摘除）
不饲喂动物激素
(饲喂等量正常饲料)
不注射动物激素
(注射等量生理盐水)
对摘除内分泌腺的实验组植入内分泌腺(或补充激素)
饲喂动物激素抑制剂
验证或探究某种内分泌腺的生理作用
验证或探究某种激素的生理作用
验证或探究某种激素的生理作用
所有内分泌腺
只适用于甲状腺激素、性激素等非蛋白质或多肽类激素
所有激素

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