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1
第一节
种子萌发的过程
一、课前回顾：
双子叶和单子叶植物的种子结构区别在哪？
双子叶种子的结构：
1
2
3
4
5
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
胚
保护作用
贮存营养
单子叶种子的结构：
1
2
3
4
5
6
种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
胚
贮存营养
二、种子的萌发过程：
菜豆种子的萌发过程
种子吸水膨胀
营养物质分解，供胚利用
胚根首先突破种皮，发育成根
胚轴伸长，拱出地面
胚芽和子叶出土，胚芽发育成茎和叶
双子叶种子的结构与作用：
菜豆种子
种皮
胚
保护胚
胚根----发育成根
胚芽----发育成茎和叶
胚轴----连接根和茎的部分
子叶----为种子萌发提供营养
玉米种子的萌发过程
玉米种子的萌发过程
种子吸水膨胀
胚乳的营养物质通过子叶转运
胚根首先突破种皮，发育成根
胚轴伸长
胚芽发育成茎和叶
单子叶种子的结构与作用：
玉米种子
胚
胚根----发育成根
胚芽----发育成茎和叶
胚轴----连接根和茎
子叶（一片）----转运营养物质
胚乳
为种子萌发提供营养
种皮
保护
种子的结构中最重要的是那一部分？
2023/9/14
胚
在种子萌发过程中，胚根发育成植物体的根，胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接根和茎的部分。所以，胚是种子的主要部分，是新植物的幼体。
三、应用
农业上根据种植体积大小和萌发后子叶是否出土确定播种的深浅。
大型的、子叶不出土的种子要播的深些
小型的、子叶出土的种子要播的浅些
2023/9/14
四、课堂练习
1、菜豆种子萌发形成幼苗过程的正确顺序是：
①胚轴伸长，子叶出土
②胚根伸长，突破种皮，发育成根
③子叶枯萎，幼苗独立生活
④种子吸水，营养物质运输到胚
⑤胚芽发育成茎和叶
A、④②⑤①③ B、④①②⑤③
C、④②⑤③① D、④②①⑤③
D
四、课堂练习
2.在肥沃的土壤里，种子萌发初期所需要的有机物来自（ ）
A.空气
B.土壤
C.种子
D.部分来自土壤，部分来自种子
C

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