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第二单元 探秘水世界
第一节 运动的水分子
一、水的三态变化：
1、三态变化的实质：物理变化：分子的数目和大小不变，分子间的距离和排列方式改变。
2、现象解释：能量—运动—相互作用--间隔—状态
水的三态变化就是由于水分 ( http: / / www.21cnjy.com )子的运动导致了水的状态变化。水分子获得能量时，运动加快，分子间的间隔增大，水由液态变成了气态（或由固态变为了液态）；失去能量时，运动减慢，分子间的间隔减小，水由气态又变回了液态（或由液态变为固态）
二、分子：
1、定义：保持物质化学性质的最小微粒。
2、性质：（1）分子的体积和质量都很小； （2）分子在不断的运动
（3）分子间存在间隔 （4）分子存在相互作用，自身有能量
3、分子与原子的区别
化学变化中，分子可以再分，原子不能再分子
第二节自然界中的水
二、水的天然循环
太阳为水提供能量，水通过三态变化，实现自身的天然循环。既实现了水的自身净化，又完成了水资源的重新分配，为地球生物补充淡水资源。
三、水的净化方法（重点、难点）
1、水的净化方法过程：
①沉降（除去水中颗粒较大的不溶性杂质），（明矾：净水剂，促进水中悬浮杂质的沉降）
②过滤（分离颗粒大小不同的混合物，主要：除去水中不溶性固体杂质）
③吸附（除去水中的颜色或气味的物质）、（活性炭：表面疏松多孔）
④蒸馏（除去水中可溶性杂质，净化程度最高---得到的是蒸馏水）、
⑤消毒杀菌。（液氯）
2、分离物质的方法：
①过滤：分离不溶性固体和液体
②蒸发：分离可溶性固体和液体
③蒸馏：分离沸点不同的液体
四、硬水和软水：
（1）硬水：含有较多可溶性钙、镁化合物的水
软水：不含或含有较少可溶性钙、镁化合物的水
（2）区别方法：加入肥皂水搅拌，产生泡沫多的为软水，反之为硬水。
（3）转化方法：加热煮沸（日常生活）、蒸馏等
（4）硬水的危害：用硬水洗涤衣物既浪费肥皂 ( http: / / www.21cnjy.com )，又不易洗净，时间长还会使衣物变硬。锅炉长期用硬水，易形成水垢，不仅浪费燃料，严重者可引起爆炸。长期饮用硬水有害身体健康。
五、纯净物和混合物
纯净物 混合物
宏观 由一种物质组成 由多种物质组成
微观 由同种分子构成的是纯净物 由不同种分子构成的是混合物
性质 具有固定的组成、固定的性质 一般无固定组成、无固定的性质
举例 水、二氧化碳，冰水混合物等 矿泉水、钢材，纯净的空气等
六、自来水的生产要经过沉降、过滤、灭菌等净化操作，其中灭菌是化学变化。
第二节 水分子的变化
一、水的分解—电解水
1、实验装置如图所示：
2、实验现象：通电后，两电极上都有大量的气泡产生，一段时间后，正极所产生的气体与负极所产生的气体体积之比约为1：2。
3、气体检验：将带火星的木条伸入到正极产生 ( http: / / www.21cnjy.com )的气体中，带火星的木条复燃，证明正极产生的气体是氧气；将燃着的木条靠近负极产生的气体，气体能够燃烧，火焰呈淡蓝色，证明负极生成的气体是氢气。
4、实验结论：
①水在通电的条件下分解成氢气和氧气。文字表达式：
②水是由氢元素和氧元素组成的。
5、反应的微观过程：
由电解水微观过程可知：
①化学反应的实质是：分子分解成原子，原子又重新结合成新的分子。
②分子与原子的关系：分子是由原子构成的，即分子可以分解成原子，原子可以结合成分子。
③在化学反应中，分子可以分解成原子，而原子不可再分。
④化学反应前后，发生改变的是分子的种类；化学反应前后，元素的种类，原子的种类、数目、质量都不变。
6、注意事项：
①、为了增强水的导电性，常在水中加入少量的氢氧化钠溶液或稀硫酸。
②、现象要点：“正氧负氢”=1：2。描述体积比时要注意比例顺序。
③、在实验中，氢气与氧气的 ( http: / / www.21cnjy.com )体积比略大于2：1。主要原因是：a.由于氢气与氧气在水中的溶解度不同，在相同条件下，氧气在水中的溶解度比氢气大；b.在电解水过程中会有副反应发生，消耗了氧气，使氧气的体积比理论值低。
二、水的合成—氢气燃烧
1、氢气燃烧的文字表达式：
2、现象：纯净的氢气在空气中燃烧，产生淡蓝色的火焰，释放出大量的热量。在火焰上方罩一个干而冷的烧杯，烧杯内壁凝结有水雾。
【知识解读】
1、氢气的物理性质：通常状况下，氢气是 ( http: / / www.21cnjy.com )无色、无味的气体，难溶于水，在标准状况下，氢气密度为O．0899g／L，其质量约是同体积的空气质量的2／29，是最轻的气体。
2、氢气的化学性质：
①可燃性：纯净的氢气能在空气中安静 ( http: / / www.21cnjy.com )燃烧，但是氢气与空气混合点燃易发生爆炸。所以在点燃氢气之前要检验氢气的纯度。“验纯”的方法：如图所示，收集一试管氢气，
用拇指堵住试管口，使试管口稍向下倾斜，移近火焰，移开拇指点火。若听
到轻微的“噗”声，说明氢气已纯净。 若听到尖锐的爆鸣声，则表明氢气不纯。
氢气是二十一世纪最理想的能源：①氢气燃烧释放的热量多；②燃烧产物是水不会污染环境；
③可以用水为原料制取氢气，原料易得且可以循环利用。
三、化合反应及分解反应
化合反应 分解反应
概念 由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应 由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应
特点 多变一 一变多
形式 A+B→AB AB→ A+B
化学性质
1、物理性质与化学性质
性质与变化的关系：性质决定 ( http: / / www.21cnjy.com )变化。变化体现性质。性质表示一种变化发生的可能性，变化表示这种变化正在或已经发生。例如，碗易打碎，描述的是性质，碗仍然完好无损；而碗打碎了，描述是变化，则碗已经成为了碎瓷片。一些物理性质如物质的颜色、形状、状态、密度、气味、味道等不需要发生任何变化就能表现出来。(描述性质的语句中常有“能……”“可以……”等字)
物理性质：颜色、状态、气味、味道，是否易升华、挥发、熔点、沸点、硬度、导电性、导热性、延展性、溶解性、密度等。
化学性质：可燃性、助燃性、有毒性、腐蚀性、不稳定性、酸性、碱性、氧化性、还原性等
水分子
氧原子
氢原子
氧分子
氢分子
分解
结合

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