资源简介

1.2 化学是一门以实验为基础的科学
教学目标
1.认识实验是学习化学的一个重要途径，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2.能说出科学探究的一般步骤、方法,学会书写探究活动(或实验)的报告。
教学难点
1.了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题，并可以通过实验等手段解决这些问题。
2.了解化学是一门以实验为基础的自然科学。
教学过程
一、情景引入
化学 实验
验证化学原理
获得化学知识
二、合作探究
一、实验与探究
1.对蜡烛及其燃烧的探究
（1） 对蜡烛及其燃烧现象和生成物的探究
重点：学会观察和描述
观察：有序，注意时间顺序和空间顺序
描述：注意现象和结论的区别
背景知识：
二氧化碳气体可使澄清的石灰水变浑浊！
点燃前
圆柱形 白色固体 轻微气味 质地软 不溶于水 密度比水小
燃烧过程
空气中燃烧 黄白色光亮火焰 火焰分三层 外焰最明亮 温度最高 内焰温度较低 焰心最暗 温度最低
熄灭后
熄灭后，有什么现象？
点燃“白烟”，有什么现象？
结论
蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，火焰最为明亮。
（1）蜡烛熄灭瞬间产生的白烟是什么物质？
石蜡的固体小颗粒
（2）蜡烛燃烧过程中产生的黑烟是什么物质？
石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。
（2） 对蜡烛燃烧生成物的探究
实验操作
在蜡烛火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯，将烧杯取下来正放，迅速往烧杯中倒入少量澄清石灰水，振荡
实验现象
①烧杯内壁有水珠生成
②澄清石灰水变浑浊
实验结论
问题与分析
蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？
结论
蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水
二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
发现问题：为什么呼气可以吹灭蜡烛？
探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用
提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识
A、两者的二氧化碳含量不同
B、两者的氧气含量不同
C、两者的水蒸气含量不同
D、……
设计实验
步骤1：收集两瓶空气样品。
步骤2：用排水法收集两瓶呼出的气体样品。
结论： 空气、人体呼出的气体均是无色、无味的气体。
步骤3：将燃着的小木条分别插入空气和呼出气体的样品中，观察现象，得到什么结论？
现象：插入空气中的木条继续燃烧；插入呼出气体中的木条火焰立即熄灭。
结论：空气中的氧气含量大于人体呼出的气体中的氧气含量。
步骤4：向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水，振荡，观察现象，能得到什么结论？
现象：空气中的澄清石灰水无明显变化；人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊。
结论：空气中二氧化碳含量小于人体呼出气体中的二氧化碳含量。
步骤5：取两块干燥的玻璃片，一块放置不动，对着另一块呼气
现象：放置不动的玻璃片上无明显变化；对着呼气的玻璃片上有水珠
结论：空气中水蒸气含量小于人体呼出气体中含有的水蒸气含量。
小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
巩固练习
同学们做练习题
课堂小结
谈谈你的收获

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