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稳态与调节
人和动物生命活动的稳态与调节
植物生命活动的调节
生命活动的调节
内环境与稳态
神经调节
体液调节
免疫调节
选择性必修1《稳态与调节》
植物生长素
其他植物激素
植物生长调节剂的运用
环境因素参与植物的生命活动
选择性必修1《稳态与调节》
无论春夏秋冬，风云变幻，它却总是轻波微澜。稳态是生命系统的特征，也是机体存活的条件。它让每一个细胞分享，又靠所有细胞共建。
第一章 人体的内环境与稳态
第1节 细胞的生活环境
教学目标
目标
01
02
03
通过分析体液各成分相互转化的模型图，培养理性思维能力。（科学思维）
通过分析人体内环境物质组成，关注人体健康。（社会责任）
理解内环境的核心概念，建立人体内外对立统一的观念（生命观念）
下图所示的各是什么细胞？它们分别生活在什么样的环境中？
问题探讨
课本P2
细胞细胞
生活环境
相同点 不同点
细胞
图2草履虫
图1血细胞
水中
血浆
液体
机体内部
外界环境
2.若将图1所示的细胞置于图2所示细胞的生活环境，会发生什么变化？
吸水胀破
图2
图1
　　直接生活在外界水环境中，从中直接获取养料和氧，并将代谢废物直接排入水中。
单细胞生物
　　没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换。
多细胞生物
合作探究一：多细胞生物的细胞直接生活的环境是什么？它们是如何和外界进行物质交换的？(课本第2页)
课本P2
细胞外液
细胞内液
体液
组织液
血浆
淋巴液等
存在于细胞内约占2/3
存在于细胞外约占1/3
一、体内细胞生活在细胞外液中
1.体液：生物体内以水为基础的液体统称为体液。
不与外界相通，即正常情况下不会排出体外，排除泪液、唾液、尿液等
进行新陈代谢的主要场所
细胞生活的直接环境
课本P2
不与外界相通
离心前
离心后
血浆
白细胞、血小板
红细胞
一、体内细胞生活在细胞外液中
白细胞
红细胞
血小板
合作探究二：有人说：“血液就是血浆”你认为这种说法恰当吗？
血浆是血细胞的直接生活环境
课本P3
（2）血浆、血液、血红蛋白、血浆蛋白之间的关系。
血液
血浆
血细胞
血浆蛋白
含有
属于
细胞外液成分
红细胞
白细胞
血小板
含有
血红蛋白
属于
细胞内液成分
【关于血浆与血液的几点易错点拨】
（1）血液≠血浆：血液包括血细胞和血浆。
一、体内细胞生活在细胞外液中
组织液
①存在于组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液。
组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境
一、体内细胞生活在细胞外液中
阅读课本P3，找出下列问题的答案
②来源：
③去路
血浆
血浆
淋巴液
淋巴液
①存在于淋巴管
淋巴液是淋巴细胞等直接生活的环境
一、体内细胞生活在细胞外液中
阅读课本P3，找出下列问题的答案
②来源:
③去路：
组织液
血浆
淋巴管（有盲端）
①组织细胞（神经细胞、肌肉细胞）
②血细胞（红细胞、白细胞、血小板）
③淋巴细胞（T 淋巴细胞、B淋巴细胞）、
④毛细血管壁细胞
⑤毛细淋巴管壁细胞
组织液
血浆
血浆和淋巴液
血浆和组织液
淋巴和组织液
一、体内细胞生活在细胞外液中
课本P3思考讨论：为什么说细胞外液是细胞直接生活的环境？
血浆、组织液和淋巴液通过动态的有机联系，共同构成机体内细胞生活的直接环境。
血浆
组织液
淋巴液
毛细血管壁
细胞外液
毛细血管壁
毛细淋巴管壁
淋巴循环
2. 组织液、血浆和淋巴液的关系图
血浆、组织液和淋巴液通过动态的有机联系，共同构成机体内细胞生活的直接环境。
细胞外液=内环境（“外”是对细胞而言，“内”是对人体而言）
内环境
一、体内细胞生活在细胞外液中
课本P3-4
细胞内液
细胞膜
淋巴液
血浆
组织液
细胞内液
相通
用箭头标出方向
　实战训练1　
①__________
②__________
③__________
血浆
淋巴液
组织液
血浆
组织液
（组织细胞）细胞内液
淋巴液
①__________
②__________
③__________
④__________
一、体内细胞生活在细胞外液中
　实战训练2　
【例1】下列属于哺乳动物和人体“内环境”的是(　　)
A.肺泡腔内的气体 B.小肠腔内的消化液
C.心室腔内的血浆 D.膀胱内的尿液
【例2】右图为人体体液物质交换示意图,
下列叙述正确的是(　　)
A.a、b、c依次为组织液、血浆、淋巴液
B.a、b、c依次为血浆、淋巴液、细胞液
C.b、c、d依次为组织液、淋巴液、血浆
D.b、c、d依次为组织液、细胞内液、淋巴液
C
D
　典例研析
练习与应用
课本P6
2、人体内环境是体内细胞直接生活的环境。下列属于人体内环境的是（ ）
A. 膀胱内的尿液
B. 大脑细胞间隙的液体
C. 肺泡腔内的气体
D. 小肠腔内的消化液体
B
科学家用化学分析的方法，测得人体血浆中部分成分的含量如下表。
情景材料二
血浆的化学成分
1.如何将表中物质按化学性质进行归类？
2.除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
O2、激素、维生素等
成分 含量
丙氨酸氨基酸转移酶 9~60U/L
总蛋白 65~85g/L
总胆红素 5~21μmol/L
碱性磷酸酶 45~125U/L
尿素 2.8~7.2mmol/L
肌酐 57~111μmol/L
尿酸 208.3~428.4μmol/L
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L
乳酸脱氢酶 140~127U/L
三酰甘油 0~1.7mmol/L
成分 含量
总胆固醇 3.1~5.2mmol/L
钠 137~147mmol/L
钾 3.5~5.3mmol/L
钙 2.2~2.65mmol/L
磷 0.81~1.45mmol/L
镁 0.73~1.06mmol/L
血清铁 11~30μmol/L
氯 99~110mmol/L
碳酸氢盐 22~28nmol/L
总CO2 21~31.3mmol/L
无机物、有机物
营养物质、代谢废物
二、细胞外液的成分
课本P4
2.组织液、淋巴：除 含量很少外，其余成分和含量均与血浆相近。
血浆：
①水（约占90%）
②无机盐（约占1%）
③ ________ （约占7~9%）
④其他物质：
营养物质
代谢废物
气体
激素等。
蛋白质
蛋白质
1.血浆成分小结
细胞外液
二、细胞外液的成分
问题: 哪些成分不属于细胞外液呢？
· 细胞外液类似于海水，反映了生命起源于海洋
课本P5
　实战训练　
②葡萄糖
①细胞呼吸酶
③二氧化碳
④胆固醇
⑤钠离子
⑥血浆蛋白
⑦血红蛋白
⑧水通道蛋白
⑨尿酸
眼泪
⑩胃蛋白酶
4.对点练习：哪些属于内环境成分，哪些不是？
归纳
四类非内环境的物质：
与外界相通的液体
人体不能直接吸收的物质
细胞内特有物质
细胞膜上成分
尿液、泪液、消化液、汗液等
淀粉、纤维素、麦芽糖等
呼吸酶、血红蛋白、解旋酶等
载体、受体等
【例3】下列各组物质全部属于内环境成分的是(　　)
A.CO2、血红蛋白、H+
B.呼吸氧化酶、血浆蛋白、激素
C.纤维蛋白原、Ca2+、载体
D.葡萄糖、氨基酸、
解析:血红蛋白存在于红细胞内,呼吸氧化酶在线粒体内,载体在细胞膜上,A、B、C三项都不符合题意。葡萄糖、氨基酸、 都属于内环境成分,D项符合题意。
答案:D
　典例研析
静脉注射(输液)和肌肉注射(打针)，药物到达组织细胞发挥作用的运输途径有什么不同？
静脉注射(输液):
药→血浆→组织液→靶细胞(细胞内液)；
肌肉注射(打针):
药→组织液(少数进入淋巴，淋巴又汇入血浆)→血浆→组织液→靶细胞(细胞内液)
与生活的联系
【例6】进行肌肉注射时,药液进入人体后作用于靶细胞所经过的一般途径是(　　)
A.血液→组织液→淋巴液→组织液靶细胞
B.淋巴液→血浆→组织液→血浆→靶细胞
C.
D.
　典例研析
C
上节回顾
体液
细胞内液
2/3
细胞外液
1/3
血浆
组织液
淋巴液等
血浆
组织液
细胞内液
淋巴液
毛细血管壁
淋巴循环
少部分
毛细淋巴管壁(10%)
大部分渗回
(90%)
细胞膜
注意：人的泪液、汗液、尿液、胃液、胰液等有孔道与外界相通的结构中的液体不属于内环境。
水（约占90%）
蛋白质（约占7~9%）无机盐（约占1%）
血液运输的其他物质
二者的成分和含量与血浆相近，最主要的
差别在于血浆中含有较多的蛋白质，而组
织液和淋巴液中含量很少。
10%的NaCl溶液
0.9%的NaCl溶液
清水
情景材料一：
将人的红细胞在清水、0.9%的NaCl溶液和10%的NaCl溶液中观察细胞形态的变化。
合作探究一：细胞的形态为什么会发生这样的变化？这种变化与什么物质相关呢？在细胞外液中细胞会出现这样的情况吗？
吸水膨胀
形态不变
失水皱缩
三、内环境的理化性质
内环境的理化性质
①渗透压
②酸碱度
（pH）
③温度：
定义：
大小
溶液中溶质微粒对水的吸引力
①单位体积中溶质微粒数越多，溶液浓度越________，渗透压越_______
②血浆渗透压大小主要与 ______________ 的含量有关
③细胞外液渗透压的90%以上来源于____________
④人的血浆渗透压约为_______
高
高
无机盐、蛋白质
Na+和Cl-
770KPa
阅读课本P5，找出下列问题答案
①正常人的血浆pH近中性，为_______
②调节物质：______________
7.35～7.45
H2CO3/HCO3-等物质
细胞外液的温度一般维持在_______
37℃左右
8.下列与血浆渗透压大小无关的是(　　)
A.血浆蛋白的浓度 B.血浆中Cl-浓度
C.血红蛋白的浓度 D.血浆中Na+浓度
C
三、内环境的理化性质
合作探究二：生理盐水的浓度是多少？医生给病人输液时为什么使用生理盐水？还有其他替代品吗？
血浆的渗透压与0.9%NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液的渗透压大致相等，故0.9%的NaCl溶液或5%的葡萄糖溶液为血浆的等渗溶液，前者又叫生理盐水。凡浓度高于0.9%NaCl溶液的溶液称为高渗溶液，低于则称为低渗溶液。
【例5】质量分数为0.9%的氯化钠溶液,也叫生理盐水。下列有关生理盐水的叙述,错误的是(　　)
A.生理盐水的渗透压与人体血浆渗透压相当
B.生理盐水中的Na+浓度和Cl-浓度与细胞外液中的相同
C.剧烈运动后,可适当饮用生理盐水补充体内丢失的水和盐分
D.其他动物的细胞在生理盐水中,形态可能会发生显著变化
　典例研析
B
练习与应用
课本P6
一、 概念检测
1、人在进行一定强度的体力劳动后，手掌或脚掌上可能会磨出水疱。水疱中的液体主要是组织液，一段时间后水疱可自行消失。请判断以下有关说法是否确。
(1) 水疱的成分中蛋白质的含量最高。（ ）
(2) 水疱主要是由血浆中的水大量渗出到组织液形成的。（ ）
(3) 水疱自行消失是因为其中的液体可以渗入毛细血管和毛细淋巴管。（ ）
(4)水疱的形成和消失说明内环境中物质是不断更新的。（ ）
×
√
√
√
B
摩擦产生空隙
角
质
层
组织细胞
组织液
组
织
液
合作探究三：什么是组织水肿？组织水肿的形成原因是什么？
（5）渗透压实例：组织水肿
三、内环境的理化性质
①组织水肿的定义：
组织液过多而引起的全身或身体的一部分肿胀的症状称为组织水肿，又称浮肿。
②组织水肿原因：
血浆渗透压下降或组织液渗透压升高
合作探究四：哪些因素可能导致血浆渗透压下降或组织液渗透压升高？
渗透压异常病实例-组织水肿
组织水肿
血浆渗透压下降
组织液渗透压升高
血浆蛋白减少
①严重营养不良
②肝功能受损
③肾小球肾炎
代谢产物增加
组织液蛋白质增多
淋巴液形成受阻
④局部组织细胞代谢旺盛
⑤过敏反应
⑥局部损伤
⑦毛细淋巴管阻塞
5.下列不能诱发人体组织水肿的是(　　)
A.毛细淋巴管阻塞 B.减肥导致的营养不良
C.血浆中蛋白质分子大量减少 D.夏天大量饮水
答案:D
　课后演练
9.(2021·东莞)溶液渗透压是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。下列叙述正确的是(　　)
A.细胞外液渗透压的90%以上来源于Na+和K+
B.给患者注射生理盐水会导致细胞外液的渗透压升高
C.患者腹泻时,需及时补充清水以维持细胞外液渗透压稳定
D.人体长期营养不良会导致血浆渗透压降低,从而引起组织水肿
答案:D
　课后演练
Cl-
不会
淡盐水
【例4】长时间运动引起机体缺氧时,血浆pH的变化趋势、引起pH变化的物质分别是(　　)
A.降低、CO2 B.降低、乳酸
C.升高、CO2 D.升高、乳酸
解析:长时间运动引起机体缺氧时,部分细胞进行无氧呼吸产生乳酸,使血浆的pH降低。
答案:B
【母题延伸】
长时间运动引起机体缺氧时,血浆pH的变化趋势会保持下去吗 为什么
提示:不会,因为血浆中含有调节pH的物质,如HCO3 -、H2CO3等。
　典例研析
课本P7拓展应用：长时间运动引起机体缺氧时,血浆pH的变化趋势会保持下去吗 为什么
剧烈运动后肌肉产生的大量乳酸等酸性性物质，不会使血浆的酸碱度发生很大的变化，这是由于血液中缓冲物质的调节作用以及机体的调调节作用。具体调节机制如下。当大量乳酸进入血液后，可与血液中的碳酸氢钠发生作用，生成乳酸钠和碳酸。碳酸是一种弱酸，可以分解成CO2，和水。血液中的CO2,增多会刺激呼吸中枢，使呼吸运动增强，增加通气量，从而将CO 排出体外，所以对血液的pH影响不大。当乳酸钠进人血液后，与血液中的碳酸发生作用，形成碳酸氢盐，过多的碳酸氢盐可以由肾排出。
多细胞生物的细胞如何与外界环境进行物质交换？
细胞作为一个开放的系统，可以直接与内环境进行物质交换：不断获取进行生命活动所需要的物质，不断排出代谢产生的废物。
细胞与内环境
　　多细胞生物的细胞没有直接与外界环境接触，不能直接与外界环境进行物质交换。
细胞与外界环境
情景材料二：
内环境
消化系统
食物
循环系统
组织液
淋巴液
血浆
空气
呼吸系统
外环境
组织细胞
人体系统
内环境如何完成与外界环境的物质交换
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
合作探究五：Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分别是经过什么途径进入内环境的
思考 讨论
课本P5-6
循环系统
组织细胞
血浆
外界环境
呼吸系统
组织液
皮肤
泌尿系统
内环境
外环境
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
合作探究六：体内细胞产生的代谢废物（如尿素和二氧化碳），是通过哪些器官排到体外的？
内环境如何完成与外界环境的物质交换
思考 讨论
课本P5-6
呼吸系统
食物
（营养成分）
氧气
CO2和H2O
体外
体外
体内
消化系统
泌尿系统
皮肤
尿液
（含氮废物、水）
汗液
（含氮废物、水）
呼吸系统
内环境
营养物质
代谢废物
细胞
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
合作探究七：用简单的示意图表示内环境与外界环境的物质交换的关系？
内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
内环境是细胞直接生活的环境
课本P5-6
练习与应用
3、右上图表示人体内细胞与外界环境之间进行物质交换的过程，A、B、C表示直接与内环境进行物质交换的几种器官，①②是有关的生理过程。
(1) A 、B 、C 分别是____________________
(2) B内的营养物质通过①过程进入内环境，则①表________________
(3)②表示_________________。
肺、小肠等、肾
营养物质的吸收
肾小管的重吸收
课本P7
【例7】右图表示人体细胞与外界环境之间进行物质交换的过程。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示能直接与内环境进行物质交换的4种器官或系统,E、F表示有关的生理过程。下列说法错误的是(　　)
A.内环境与Ⅰ交换气体必须通过肺泡壁和毛细血管壁
B.Ⅲ表示循环系统
C.F表示重吸收作用
D.Ⅳ表示的器官是皮肤
　典例研析
B
为细胞建立
一个“家”
内环境的组成
1. 不同细胞的内环境
2. 血浆、组织液、淋巴之间的关系
3. 内环境的化学成分
让细胞的“家” 更舒适
内环境的理化性质
1. 渗透压
2. 酸碱度
3. 温度
细胞的
“物流网”
细胞通过内环境与外界进行物质交换
课堂小结
细胞与外界环境物质交换的穿膜问题
【例】食物中的淀粉通过系列水解变为葡萄糖，由小肠上皮细胞吸收进入体内。肠腔中的葡萄糖进入组织细胞被利用至少跨过几层生物膜？
小肠绒毛上皮细胞细胞
毛细血管壁细胞
组织细胞
毛细血管
葡萄糖
2
2
2
1
小肠腔
细胞与外界环境物质交换的穿膜问题
【例】O2通过肺部的气体交换从外界进入血浆，经血液运输后扩散至组织细胞并被利用至少须穿过多少层生物膜？
肺泡壁细胞
毛细血管壁细胞
组织细胞
红细胞
血流方向
O2
2
2
1
1
2
1
2
归纳
发生和不发生在内环境中的生理过程：
生理过程 是否发生在内环境中
细胞呼吸的各个阶段
细胞内蛋白质、神经递质、激素的合成
消化道内淀粉、脂肪等的水解
乳酸和碳酸氢钠作用生产乳酸钠和碳酸，实现pH的稳态
兴奋传导过程中神经递质与受体的结合
免疫过程中抗体和抗原的特异性结合
激素与靶细胞膜上受体特异性结合
不发生
不发生
不发生
发生
发生
发生
发生

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