资源简介

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知识回顾
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胚是新植物的幼体，由____、____、____、____组成。
菜豆 玉米
相同点 不同点
都有种皮和胚
子叶2片
子叶1片
营养物质贮存在子叶里
有胚乳，营养物质贮存在胚乳里
双子叶植物
单子叶植物
列表比较菜豆种子和玉米种子结构的异同
第四节 种子的萌发
1.说出影响种子萌发的外界条件和自身条件。
2.探究种子萌发的过程。
3.通过实验探究种子萌发的外界条件。
探究：在什么样的环境条件下种子才能萌发呢？
探究
一
种子萌发的条件
播种的小资料：会给你一些什么启示？
①许多作物是在春天播种的，天寒地冻不适于播种。
②播种前往往要在地里浇一些水，使土壤潮湿。如果刚下过一场小雨，不用浇水就可以播种了，但是过于潮湿又容易使种子霉烂。
③播种前往往要松土。
温度
水分
空气
探究种子萌发的条件
提出问题：水和空气是种子萌发的外界条件吗？
作出假设：
制定计划:
水和空气是种子萌发的外界条件
科学探究
材料用具：大豆种子、清水、广口瓶、纱布等
浸泡水中 适量水分 没有水分
甲乙丙种子数量一样多（不能太少，避免偶然性）
方法步骤：
实验 装置 种子萌发情况 第一天 第二天 第三天 …… 第n天
甲
乙
丙
变软
变软
无变化
长出幼根
长出幼根
无变化
幼根不长
幼根长长
无变化
幼根变黑
长出幼叶
无变化
实施
计划：
观察
记录：
1、哪个瓶的种子萌发？
2、甲、丙为什么不萌发？
乙瓶的种子萌发
其它都没有萌发
甲瓶缺空气 丙瓶缺少水分
实验现象分析
得出结论：
种子萌发需要适量的水分、充足的空气
延伸探究：
列举影响种子萌发的其他条件，然后
选择一个条件作为变量，探究该变量
对种子萌发的影响
表达交流：
小组间交流探究过程和得出的结论。
你的实验结果与其它小组相同吗？
若不同找出其中的原因
想一想
满足了水、空气、温度等条件，种子一定会萌发吗？
1.将种子煮熟、捞出并种在地里，会萌发吗？
2.让老鼠咬了一部分的种子会萌发吗？
3.将小麦种子放在仓库30年后，种子会萌发吗？
种子也是有寿命的
适量的水分
充足的空气
适宜的温度
种子萌发的外界条件
是不是具备了上述条件，种子就一定能萌发？
种子萌发的内部条件
完整的、有活力的胚
具备了上述5个条件，种子就一定能萌发吗？
小结1
供胚发育的营养物质
种子的休眠
6、种子不处在休眠期
根据右图回答问题：
(1)如果将此装置放在温暖的地方，能够
萌发的种子是________，
原因是种子萌发需____________、
_____________ 、 __________ 。
（2）如将此装置放入冰箱里面不能萌发
的是________________________
1
2
3
2号
适宜的温度
适量的水分
充足的空气
1、2、3号都不能萌发
（3）该实验存在的问题？
种子数量太少，具有偶然性
活学活用
种子萌发时，吸水膨胀、种皮变软、细胞呼吸作用逐渐增强。子叶或胚乳内的营养物质，被逐渐转化为可以被细胞利用的物质，输送到胚轴、胚根和胚芽。
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
胚
种子
根
向地生长
连接根茎
上下伸长
茎、叶
背地生长
转化营养
（消失）
吸水胀破
（脱落）
植物体
（幼苗）
农民播种时常常选用子粒饱满、完好无损的种子
1、种子萌发过程中通常先形成根，这对于植物有什么意义？
先长出根，不但可以固定植物体，同时可以从外界源源不断地吸收水和无机盐，保证幼苗发育的营养供给。
讨论
2、比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同
相同点:种子吸水膨胀→胚根突破种皮成根→胚轴
伸长→胚芽露出地面发育成茎和叶
不同点: 菜豆种子的子叶包着胚芽出土，营养来自子叶；
玉米种子的子叶不出土，营养来自胚乳
子叶出土幼苗
子叶留土幼苗
1、双子叶植物的种子萌发时子叶大都出土，因此播种时要浅一些；
启示
3、由于种子萌发时所需养料来自种子自身，所以同样的种子种在肥沃的土壤中和贫瘠的土壤中，只要条件具备，都一样能萌发。
2、单子叶植物的种子萌发时子叶不出土，因此播种时要深一些。
种子
子叶
胚乳
转运其中营养物质
吸收膨胀，
种皮变软，
呼吸作用增强
胚根
胚轴
胚芽
植物体幼苗
种子萌发的过程
小结2
根
连接
根茎
茎叶
籽粒饱满、完好无损
或
种
子
的
萌 发
条件
外界条件
自身条件
过程
1.种子吸水膨胀
2.胚根突破种皮，发育成根
3.胚轴伸长，胚芽出土
4.胚芽发育成茎和叶
知识整合
1、为什么测？
2、怎么测？
防止发芽率低，造成减产。
探究：测定种子的发芽率
种子发芽率的计算公式：
发芽率 =
供检测的种子数
发芽的种子数
×100%
1.种子的发芽率超过多少才能达到播种要求？
90%
2.测定种子的发芽率时，只测定一次是否合适？为什么？应如何测定？
多次测量取平均值
不合适，因为测量一次，偶然性大，会造成测定结果不准确。
学以致用
1、早春播种后，用“地膜覆盖”的方法可以促进早出苗的原因是（ ）
A.防止害虫破坏
B.保温、保湿、有利于萌发
C.防止鸟类取食种子
D.种子萌发需要避光
B
学以致用
2、将颗粒完整的活种子分成甲、乙两组，在约25℃的条件下分别播种。甲组种在肥沃、湿润的土壤中，乙组种在贫瘠、湿润的土壤中，这两组种子的发芽状况是（ ）
A．甲萌发，乙不萌发
B．乙萌发，甲不萌发
C．甲、乙都能萌发
D．甲、乙都不能萌发
C
学以致用
3、下图是菜豆幼苗示意图，有关叙述错误的是（ ）
A.菜豆幼苗是由种子的胚发育而来的
B.[1]是由胚芽发育而来的
C.菜豆种子萌发初期所需要的营养物质来自于胚乳
D.[3]是由胚根发育而来的
C

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