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细菌和真菌在自然界中的作用
人教·八上·第五单元第四章
学习目标
说出细菌和真菌在物质循环中的作用；
举例说明细菌和真菌对人类的影响；
辩证地看待细菌和真菌与人类和动植物的影响。
课堂导入
秋收之后，人们常常将秸秆还田，这是为什么？
作为分解者参与物质循环
在自然界的物质循环中，细菌和真菌把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物吸收和利用，进而制造有机物。
细菌
真菌
水+无机盐+二氧化碳
吸收
利用
分解
植物遗体
植物
(有机物)
秸秆还田，增加土壤肥力
作为分解者参与物质循环
呼吸
光合
二氧化碳、水
消费者
呼吸
分解者
无机盐
根据所学内容完成图解
细菌和真菌作为分解者参与物质循环。
作为分解者参与物质循环
如果没有分解者，会怎么样呢？
垃圾、尸体堆积如山
技能训练
如何证明细菌对植物的遗体有分解作用？
甲 无菌条件
乙 自然条件（暴露在空气中）
甲 灭菌 无菌条件
乙 未灭菌 自然条件
甲 灭菌 未接种细菌 无菌条件
乙 灭菌 接种细菌 无菌条件
方案1
方案2
方案3
将同一种树叶分成甲乙两组。
实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持湿润。
技能训练
甲、乙两组为什么要用相同的树叶？
为什么要使树叶保持潮湿？
哪种方案更能说明问题？为什么？
为了控制单一变量，形成对照实验
细菌生活在潮湿的环境中
方案3 甲乙两组保证了除有无细菌外，其他条件都相同
没有排除空气中其他杂菌的干扰
作为分解者参与物质循环
细菌的分解作用
从已死的或腐烂的动植物体和其他现成的有机物中，获取营养维持自身生活。
腐生
与动植物共生
除了作为分解者，它们还有哪些作用呢？
真菌和藻类
共生的复合体
真菌
水和无机盐
有机物
藻类
“先锋植物”——地衣
与动植物共生
豆科植物根部的“球形”结构是什么呢？
根瘤
含有根瘤菌
含氮物质
有机物
豆科植物
与动植物共生
豆科植物根部长有根瘤，根瘤中生活着固氮菌，它可以固定空气中的氮气，使土壤中氮元素含量增高。
农业生产中，人们常常通过种豆科植物来提高土壤肥力，从而提高农作物的产量。这是为什么？
与动植物共生
人或动物体内有哪些有益菌吗？
食草动物 胃肠内的细菌
分解纤维素
生存空间和食物
食草动物
与动植物共生
人或动物体内有哪些有益菌吗？
人
细菌
(如大肠杆菌等)
生存场所和营养物质
维生素B12和维生素K
共同生活在一起，
相互依赖，彼此有利。
共生
引起动植物和人患病
细菌和真菌只有有利的一面吗？
有些细菌和真菌能从活的动植物体和人体内吸收营养物质，导致动植物和人患病。
寄生
引起动植物和人患病
引起人体患病
扁桃体发炎
猩红热
丹毒
感染链球菌
引起动植物和人患病
引起人体患病
甲癣（灰指甲）
感染真菌
手癣
足癣（脚气）
由寄生真菌引起的传染性皮肤病，常因共用毛巾、脚盆、拖鞋、袜子而迅速传播。
引起动植物和人患病
引起植物体患病
感染真菌
寄生真菌从植物体吸收大量营养，使作物严重减产。
科学·技术·社会
如何利用这些寄生型的细菌和真菌帮助农业生产呢？
以菌治虫
苏云金杆菌在一定条件下能够形成芽孢和伴胞晶体。伴胞晶体是一种毒性很强的蛋白质晶体，能使某些害虫瘫痪致死。芽孢能通过昆虫破损的消化道进入血液，在血液中大量繁殖，使害虫死亡。
科学·技术·社会
如何利用这些寄生型的细菌和真菌帮助农业生产呢？
白僵菌的菌丝从害虫体内钻出
以菌治虫
课堂小结
二、引起动植物和人患病（ ）
一、作为分解者参与物质循环（ ）
三、与动物、植物、人（共生）
腐生
寄生
以菌治虫
课堂练习
1. 判断下列说法是否正确。正确的画“√”，错误的画“×”。
（1）绝大多数细菌和真菌能将有机物分解成无机物，是生态系统中的
分解者。 （ ）
（2）只要有细菌和真菌存在，人和其他动植物就会生病。 （ ）
（3）一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引起牛、羊患病，还对牛、
羊有好处。 （ ）
2. 细菌将动植物遗体中的有机物分解为二氧化碳和水，这一生理过程属于： （ ）
A. 光合作用； B. 呼吸作用； C. 蒸腾作用； D. 吸收作用。
×
B
√
√

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