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(共79张PPT)
一轮复习
必修一 分子与细胞
细胞
各种化合物
复杂结构
代谢活动
生命进程
构成
具有
进行
发展
第二单元　细胞的基本结构
第5课　细胞器之间的分工合作
学业质量水平要求
1．通过对各种细胞器结构和功能的认识，掌握细胞器的功能，并认同生物体结构与功能相适应的观点，尝试构建真核细胞的结构模型。(生命观念、科学思维)
2．基于对各种细胞器的比较和分析，能够按照不同的标准对细胞器进行分类和归纳，进而建立起细胞器之间的联系。(科学思维)
3．学会用科学的方法观察细胞中的叶绿体和细胞质流动。(科学探究)
分离细胞器的方法？
细胞内有哪些主要的细胞器？它们形态、结构和功能？不同细胞的细胞器组成有什么区别？
通过什么方法研究分泌蛋白的合成和运输过程？
什么是生物膜系统？它具有什么功能？
实验：高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动
要点聚焦
思维导图
概念图
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
细胞的基本结构
考点1
细胞壁
细胞核
细胞膜
细胞质
细胞的基本结构
动物细胞
植物细胞
考点1 细胞的基本结构
细胞器
细胞质基质
(呈溶胶状态)
线粒体、叶绿体
内质网、高尔基体、溶酶体、液泡
中心体、核糖体
分布于
细胞骨架
支撑
细胞质
(双层膜)
(单层膜)
(无膜)
01
植物细胞的细胞壁
细胞壁
①化学组成：主要是 和 。
②主要功能：对植物细胞有 和 作用。
纤维素
果胶
支持
保护
注意：
细菌细胞壁与植物细胞壁成分不一样。
细菌细胞壁主要成分： 。
肽聚糖
02
细胞质基质
①范围：细胞核膜以外、细胞膜以内的，除去细胞器的胶状物部分。
占细胞总体积的50%以上。又称为细胞溶胶。
②成分：
水(70%)
无机盐
脂质
糖类
氨基酸
蛋白质(酶)
核苷酸
RNA
③功能：
新陈代谢的主要场所
03
细胞骨架
①组成：由 组成的网架结构。
②功能：维持细胞形态，保持细胞内部结构有序，锚定并支撑需要细胞器，
与细胞 、 、 以及
、 、 等生命活动密切相关。
细胞骨架
运动
分裂
分化
物质运输
能量转化
信息传递
蛋白质纤维
1.显微结构
用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构。
其分辨率不超过0.2μm,有效放大倍数一般不超过1200倍。
细胞中的显微结构：
线粒体、叶绿体、液泡、染色体、核仁、细胞壁
04
显微镜观察
2.亚显微结构
在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。其分辨率：0.2nm，可以放大几千倍、几万倍，甚至几十万倍。
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
04
显微镜观察
各种细胞器的结构和功能
考点2
01
细胞器的分离方法
差速离心法
利用高速离心机在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。
（离心速率较低，让较大的颗粒沉降到管底，小的颗粒仍然悬浮在上清液中；
收集沉淀，改用较高的离心速率离心上清液，将较小的颗粒沉降）
1.下图表示从鸡的血液中制备核糖体的大致过程，对该过程的叙述，
不正确的是（ ）
A. 该过程应用了渗透作用原理、同位素示踪法、离心法、纸层析法
B. 步骤①加入14C氨基酸的目的是为了在步骤⑤中检测核糖体
C. 步骤②的目的是破坏细胞膜
D. 步骤③、④的目的是分离细胞器和其他细胞结构
A
×
2.研究叶肉细胞的结构和功能时，取匀浆或上清液依次离心，将不同的结构分开，其过程和结果如图所示，P1～P4表示沉淀物，S1～S4表示上清液。
据此分析，下列叙述正确的是(　　)
A．ATP仅在P2和P3中产生
B．DNA仅存在于P1、P2和P3中
C．P2、P3、P4和S3均能合成相应的蛋白质
D．S1、S2、S3和P4中均有具膜结构的细胞器
C
02
主要细胞器的结构与功能
（1）线粒体
外膜
内膜
线粒体基质
嵴
①功能
是细胞进行 的主要场所，
是细胞呼吸的“ ”。
动力车间
有氧呼吸
（细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。）
很多原核生物即使没有线粒体也能进行有氧呼吸，其场所在细胞质基质和细胞膜上。
注意：
哺乳动物成熟红细胞内没有线粒体，也没有有氧呼吸的酶，因此，只能进行无氧呼吸。
②分布
广泛分布于 中。
真核细胞
（代谢旺盛的细胞中含有线粒体数量多如心肌细胞）
③形态(显微结构)
粒状、短线状
02
主要细胞器的结构与功能
（2）叶绿体
外膜
内膜
类囊体
基粒
叶绿体基质
①功能
是植物细胞进行 的场所。
（是植物细胞的“ ”和“ ”）
光合作用
养料制造车间
能量转化站
提醒：
有些原核生物含有光合色素和光合作用的酶，也可以进行光合作用。
(如：蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素及相关酶。)
②分布
主要分布在 中。
叶肉细胞
（植物根部细胞不含叶绿体）
③形态(显微结构)
光学显微镜下呈球形、椭球形
02
主要细胞器的结构与功能
（2）叶绿体
外膜
内膜
类囊体
基粒
叶绿体基质
结构 成分
外膜 内膜
类囊体膜
基质
与细胞膜结构与成分相似，主要成分是脂质、蛋白质。
与细胞膜结构与成分相似主要成分是脂质、蛋白质。含有酶和光合色素。
DNA、RNA、酶、核糖体
结构 成分
外膜
内膜、嵴
基质
与细胞膜结构与成分相似主要成分是脂质、蛋白质
与细胞膜结构与成分相似主要成分是脂质、蛋白质
含有有氧呼吸的酶。
DNA、RNA、酶、核糖体
⑤成分
外膜
基质
DNA
内膜
嵴
核糖体
RNA
（1）线粒体
关于真核细胞中线粒体的起源，科学家提出的一种解释是：约十几亿年前，有一种真核细胞吞噬了原始的需氧细菌，被吞噬的细菌不仅没有被消化分解，反而在细胞中生存下来了。需氧细菌从宿主细胞那里获取丙酮酸，宿主细胞从需氧细菌那里得到丙酮酸氧化分解释放的能量。在长期的互利共生中，需氧细菌进化为宿主细胞内专门进行细胞呼吸的细胞器。以下哪个证据支持这一论点
1. 线粒体和细菌都存在环状DNA分子、分子质量相同的核糖体
2. 线粒体内的蛋白质，有几种由线粒体DNA指导合成的
3. 线粒体能像细菌一样进行分裂而增殖
4. 线粒体具有双层膜，外膜跟真核细胞膜成分相似。
√
√
√
√
项目 线粒体 叶绿体
组成 成分
生理 功能 的主要场所，完成有氧呼吸的第 阶段，实现了物质和能量的转化 场所，在CO2与H2O合成有机物过程中，使光能最终转化为 能
酶和色素分布 色素；与有氧呼吸有关的酶 分布于_____________________ 色素分布于 ；
与光合作用有关的酶分布于____________________________
相同点 ①均是 ；②都含有 ，能通过转录、翻译合成自身的部分蛋白质，控制细胞质遗传，属于 ； ③都能产生 ，与能量转换有关。④共同参与自然界的碳循环。
含有DNA、RNA、
磷脂和蛋白质等
含有DNA、RNA、磷脂、蛋白质和色素等
线粒体内膜和基质中
无
类囊体薄膜
类囊体薄膜和叶绿体基质
有氧呼吸
二、三
光合作用
有机物中稳定的化学
DNA、RNA和核糖体
ATP
双层膜
半自主性细胞器
1.能进行光合作用的生物，不一定有叶绿体，但高等植物细胞的
光合作用一定在叶绿体中进行。（ ）
2.能进行有氧呼吸的生物不一定有线粒体，但真核生物的有氧呼吸一定
主要在线粒体中进行。（ ）
3.无叶绿体或光合色素就不能将无机物合成有机物。（ ）
4.人体内的细胞都可进行有氧呼吸。（ ）
5.线粒体利用葡萄糖进行有氧呼吸，叶绿体通过光合作用产生葡萄糖。（ ）
6.线粒体的内膜所含的蛋白质比线粒体外膜更多。（ ）
判断对错






如：化能合成作用的细菌
如：人成熟的红细胞
丙酮酸
02
主要细胞器的结构与功能
（3）内质网
光面内质网
粗面内质网
核糖体
①分布：
广泛分布于真核细胞。
②结构
单层膜
由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构，最终连接成一个连续的内腔相同的膜性管道系统。
(内连核膜，外连细胞膜)
③类型
粗面内质网
光面内质网
（附着有核糖体）
（未附着核糖体）
④功能：
粗面内质网主要与分泌蛋白的的运输、加工有关；
光面内质网主要与脂质合成有关。
02
主要细胞器的结构与功能
（4）高尔基体
囊泡
①分布：
广泛分布于真核细胞。
②结构：
单层膜连接而成的扁平囊泡结构。
③功能：
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
在植物细胞中还与细胞壁的形成有关。
02
主要细胞器的结构与功能
（5）溶酶体
①分布：
主要分布在动物细胞
②结构：
单层膜的囊状体，起源于 ；
③功能：
是细胞的“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
高尔基体
溶酶体内的水解酶由 的合成，由高尔基体形成小泡运入；
提醒：
溶酶体正常生理状态下对自身机体的细胞结构有分解作用。
核糖体
溶酶体相关知识
与生活联系：溶酶体内含有多种水解酶，为什么溶酶体膜不被分解？
尝试提出一种假说，解释这种现象：
①溶酶体膜经过特殊的修饰，使其不能被水解酶识别；
②溶酶体膜可能因为所带电荷或特定基团的作用使酶远离自身；
与生活联系：新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，这时候的肉比较老，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关？请利用所学生物学知识解释其原因：
与溶酶体的功能有关，细胞死亡后，溶酶体膜破裂，各种水解酶释放出来，分解细胞中的蛋白质等物质，这时畜、禽肉烹饪后更鲜嫩，这个过程需要一定的时间。
③可能因溶酶体膜转运物质使膜周围环境（PH）不适合酶发挥作用。
02
主要细胞器的结构与功能
（6）液泡
①分布：
主要存在于植物细胞
②结构：
单层膜
③功能：
调节植物细胞内的环境；
内有细胞液，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等
充盈的液泡还可以保持细胞坚挺。
（成熟植物组织中含有中央大液泡）
如：叶肉细胞、表皮细胞
根尖成熟区(根毛区)细胞等。
02
主要细胞器的结构与功能
（6）液泡
细胞液
液泡
与生活联系：
1.新鲜蔬菜放久了会萎蔫，此时丧失的水分主要来自何种液体？
2.西瓜、苹果等果实有不同的味道，这些相关的物质贮存在什么地方？
液泡
3.姹紫嫣红通常用于形容花儿很鲜艳，请问相关色素分布于什么细胞结构中？
与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色（花青素）有关。
02
主要细胞器的结构与功能
（7）核糖体
①分布：
几乎存在于所有细胞中
②结构：
④功能：
生产蛋白质的机器。
无膜结构，是体积较小的细胞器。由蛋白质和RNA组成。
③类型
（附着在内质网、核膜上）
（游离在细胞质中）
（真核细胞）
附着核糖体
游离核糖体
02
主要细胞器的结构与功能
（8）中心体
中心粒
中心粒
①分布：
动物与低等植物细胞中
②结构：
③功能：
与细胞有丝分裂有关。
无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成。
蛋白质
间期
思考：
1.中心体由什么物质组成？
2.中心体在细胞有丝分裂中参与哪一个过程？
放出星射线形成纺锤体
3.在细胞周期中何时复制？
4.何时移向两极？
前期
1．溶酶体能合成水解酶用于分解衰老的细胞器。 ( )
2．中心体在动物细胞有丝分裂的前期完成倍增。 ( )
3．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA。 ( )
4．小麦细胞的有丝分裂与中心体有关。 ( )
5．叶绿体中构成基粒的类囊体扩展了捕获光能的膜面积。 ( )
6．人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜。 ( )
7．线粒体是细胞进行有氧呼吸的唯一场所。 ( )
8．溶酶体主要分布在动物细胞中，是细胞的“消化车间”。 ( )
×
√
√
√
×
×
×
×
从不同角度分析归纳各种细胞器
归纳总结
1.结构
双层膜 单层膜 无膜
线粒体
叶绿体
液泡
内质网
高尔基体
溶酶体
核糖体
中心体
从不同角度分析归纳各种细胞器
归纳总结
2.成分
①含有少量DNA的细胞器：
叶绿体、线粒体；
③含有色素的细胞器：
叶绿体、液泡；
②含有RNA的细胞器：
线粒体、叶绿体、核糖体；
④含有磷脂的细胞器：
线粒体、叶绿体、高尔基体、内质网、
液泡、溶酶体。
从不同角度分析归纳各种细胞器
归纳总结
3.功能
①能产生ATP：
叶绿体、线粒体；
②能复制：
线粒体、叶绿体、中心体；
③与有丝分裂有关：
线粒体、叶绿体、核糖体；
④与蛋白质合成、分泌相关：
线粒体、核糖体、高尔基体、中心体；
⑤能发生碱基互补配对：
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
⑥与主动运输有关：
线粒体、核糖体。
从不同角度分析归纳各种细胞器
归纳总结
4.分布
①动物和低等植物细胞特有的细胞器：
中心体；
②原核细胞和真核细胞都有的细胞器：
核糖体
补充：
①在光学显微镜下观察到的结构（显微结构）：
线粒体、叶绿体、液泡、细胞核、细胞壁等；
②电子显微镜下才能看到的结构（亚显微结构）：
线粒体内外膜、叶绿体内外膜及类囊体薄膜、核糖体、内质网、高尔基体、中心体、核膜等
不同种类细胞所含细胞器不同
归纳总结
①哺乳动物成熟的红细胞：
没有细胞核和各种细胞器；
②肠道中成熟蛔虫的体细胞：
没有线粒体，只能进行无氧呼吸；
③具有分裂能力或代谢旺盛的细胞(包括癌细胞)：
核糖体、线粒体的数量较多；
④分泌腺细胞：
高尔基体的数量较多；
⑤原核细胞：
只有核糖体一种细胞器。
不同类型细胞图像判定(不包含真菌细胞)
有无核膜
无
有
原核细胞
真核细胞
有无
中心体
有
无
植物细胞
动物细胞
有无
细胞壁
有
无
低等植物细胞
高等植物细胞
细胞结构与功能中的“一定”与“不一定”
归纳总结
(1)能进行光合作用的生物 有叶绿体。
（如：蓝细菌）
(2)能进行有氧呼吸的生物 有线粒体，
（如：好氧型细菌，主要在细胞膜上进行）
但真核生物的有氧呼吸 主要发生在线粒体中。
(3)真核细胞光合作用 发生在叶绿体中，
丙酮酸彻底氧化分解 发生在线粒体中。
(4)一切生物，其蛋白质合成场所 是核糖体。
(5)有中心体的细胞 是动物细胞，但 不是高等植物细胞。
(6)在真核生物中，经高尔基体加工分泌的物质 为分泌蛋白，
但分泌蛋白 经高尔基体加工。
(7)“葡萄糖→丙酮酸”的反应 不发生在细胞器中。
不一定
不一定
一定
一定
一定
一定
不一定
一定
不一定
一定
一定
（细胞质基质）
细胞结构与功能中的“一定”与“不一定”
归纳总结
(8)没有叶绿体的细胞 就是动物细胞。
（如：植物根尖细胞不含叶绿体）
(9)没有大液泡的细胞 就是动物细胞。
（如：植物根尖分生区细胞没有大液泡）
不一定
不一定
植物细胞亚显微结构
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
液泡
粗面内质网
附着核糖体
游离核糖体
叶绿体
高尔基体
滑面内质网
线粒体
识图
动物细胞亚显微模式图
①
②
③
④
⑤
⑥
中心体
线粒体
粗面内质网
核糖体
高尔基体
滑面内质网
识图
1．(2022·广东卷)将正常线粒体各部分分离，
结果见图。含有线粒体DNA的是(　　)
A．① B．②
C．③ D．④
C　解析：线粒体DNA分布于线粒体基质中，故将正常线粒体各部分分离后，线粒体DNA应该位于线粒体基质③中，C正确。
考向2| 细胞亚显微结构模式图分析
3．下图代表自然界中处于不同分类地位的5种体现生命现象的单位。图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ绘出了各自区别于其他生物的标志结构，请据图分析：
答案：
(1)动物细胞、高等植物细胞、低等植物细胞、蓝细菌　核糖体　(2)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ　不完全相同　
(3)电子　亚显微
(4)寄生　宿主细胞的核糖体
细胞器之间的协调配合
考点3
考点3 细胞器之间的协调配合
1.分泌蛋白
(1)概念：
在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。
(2)举例：
消化酶、抗体和一部分激素。
(3)四类常见的分泌蛋白:
①消化腺(如唾液腺、胃腺、肠腺等)细胞合成并分泌的消化酶。
②辅助性T细胞合成并分泌的细胞因子。
③浆细胞合成并分泌的抗体。
④下丘脑、垂体、胸腺、胰岛等合成的相关激素，
如生长激素、胰岛素等。
2.分泌蛋白的合成和运输
(1)研究方法：
同位素标记法
用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，从而示踪物质的运行规律和变化规律。
同位素标记
放射性
同位素
稳定
同位素
3H标记亮氨酸，研究分泌蛋白的合成与运输过程。
14C标记CO2，研究暗反应中碳的转移途径。
标记DNA
3H
14C
32P
35S
标记蛋白质
噬菌体的遗传物质
18O
15N
标记H2O、CO2
研究光合产物O2中氧原子的来源。
标记DNA
研究DNA复制方式。
检测
放射性
检测
密度或相对分子质量
2.分泌蛋白的合成和运输
(2)分析：
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
细胞外
囊泡
囊泡
线粒体
粗面内质网
高尔基体
核糖体
内质网
高尔基体
①放射性变化
2.分泌蛋白的合成和运输
(3)过程：
①在______________中，以_______为原料开始
________的合成。
②合成一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到___________上继续其合成过程，并且边合成____________________，再经过_____、_____，形成____________________________。
③内质网膜鼓出形成_____，包裹着蛋白质离开内质网到达__________，与高尔基体膜______。
囊泡膜_____________________________高尔基体还能对蛋白质做___________________，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的_________。
④囊泡转运到_______，与___________，将蛋白质_____________。
⑤在分泌蛋白的_______、_________、________的过程中，需要_________，能量主要来自_______。
游离的核糖体
氨基酸
多肽链
粗面内质网
边转移到内质网腔内
加工
折叠
具有一定空间结构的蛋白质
囊泡
高尔基体
融合
成为高尔基体膜的一部分
进一步的修饰加工
囊泡
细胞膜
细胞膜融合
分泌到细胞外
合成
加工
运输
消耗能量
线粒体
囊泡
囊泡
氨基酸
多肽
未成熟蛋白
成熟蛋白
分泌蛋白
脱水缩合
加工、折叠
修饰、加工
分泌
粗面内质网
高尔基体
细胞膜
游离核糖体
线粒体供能
转移
囊泡
囊泡
交通枢纽
（胞吐，体现了细胞膜具有流动性）
2.分泌蛋白的合成和运输
(4)分析：
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
细胞外
囊泡
囊泡
线粒体
③膜面积变化
内质网膜
高尔基体膜
细胞膜
内质网膜
细胞膜
高尔基体膜
在分泌蛋白加工、运输过程中，内质网膜面积减少，高尔基体膜面积先增加后减少（基本不变），细胞膜膜面积增加。
1．用35S标记一定量的氨基酸，用来培养哺乳动物的乳腺细胞，测得核糖体、内质网和高尔基体上放射性强度的变化曲线(图甲)，以及在此过程中高尔基体、内质网和细胞膜膜面积的变化曲线(图乙)。下列分析中，不正确的是(　　)
A．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜
B．与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体、线粒体
C．图甲中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
D．图乙中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
　D
2．(2022·浙江6月选考)动物细胞中某消化酶的合成、加工与分泌的部分过程如图所示。下列叙述正确的是(　　)
A．光面内质网是合成该酶的场所
B．核糖体能形成包裹该酶的小泡
C．高尔基体具有分拣和转运该酶的作用
D．该酶的分泌通过细胞的胞吞作用实现
C　解析：光面内质网是脂质合成的场所，消化酶是分泌蛋白，合成场所是粗面内质网(附着在粗面内质网上的核糖体)，A错误；核糖体无膜结构，不能形成小泡包裹该酶，B错误；高尔基体能对蛋白质进行加工、分类、包装、运输，具有分拣和转运消化酶等分泌蛋白的作用，C正确；该酶的分泌通过细胞的胞吐作用实现，D错误。
2.分泌蛋白的合成和运输
(5)总结：
①与分泌蛋白形成有关细胞器：
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体；
②与分泌蛋白形成有关细胞结构：
细胞核、线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜；
③与分泌蛋白形成有关膜结构：
细胞核、线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜；
④与分泌蛋白形成依次经过的细胞结构：
核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。
拓展：细胞内各种蛋白质的合成和转运途径
归纳总结
转移到
粗面内质网
游离核糖体
分泌到细胞外（分泌蛋白）
在细胞膜上的蛋白质
溶酶体中的水解酶
仍处于
游离状态
细胞内的蛋白质（胞内蛋白）
（血红蛋白、呼吸酶等）
（载体蛋白、受体蛋白等）
细胞的生物膜系统
考点4
考点4 细胞的生物膜系统
1.概念
和 、 等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
细胞器膜
细胞膜
核膜
①真核生物才具有生物膜系统
②原核生物没有生物膜系统，但是具有生物膜(细胞膜)
提醒：
生物膜系统是指细胞中的膜，而非生物体中的全部膜结构。
（如：口腔黏膜、胃黏膜等不属于细胞内的生物膜系统）
考点4 细胞的生物膜系统
2.各生物膜的联系
①在成分上的联系
相似性：
各种生物膜都主要由组成脂质（磷脂）和蛋白质组成。
差异性：
每种成分所占的比例不同，
功能越复杂的生物膜，其蛋白质的种类和数量就越多。
2.各生物膜的联系
②在结构上的联系
各种生物膜在结构上大致相同，都是由 构成基本支架，
分子分布其中，大都具有流动性。
磷脂双分子层
蛋白质
a.直接联系
核外膜-内质网膜-细胞膜
内质网膜-线粒体膜
b.间接联系(通过囊泡)
内质网膜-高尔基体膜-细胞膜
内质网膜-高尔基体膜-溶酶体膜
3.生物膜的功能
①细胞膜不仅使细胞具有一个 的内部环境，同时在细胞与外部环境进行 、 和 的过程中起着决定性作用。
相对稳定
物质运输
能量转换
信息传递
②许多重要的化学反应都在 上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为 提供了大量的附着位点。
生物膜
多种酶
③细胞内的生物膜把各种 分隔开，如同一个个小的区室，这样就使得细胞内能够同时进行多种 ，而不会互相千扰，保证了细胞生命活动 地进行。
细胞器
化学反应
高效、有序
（细胞膜的三大功能）
（提供酶的附着位点）
（细胞内部区室化）
1．生物膜系统指生物体内的所有膜结构。 ( )
2．生物膜之间通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新，依赖于生物膜的选择透过性。 ( )
3．CO2的固定、水的光解、蛋白质的加工均在生物膜上进行。 ( )
4．原核细胞的生物膜系统由细胞膜和核膜组成，病毒只有细胞膜。 ( )
5．蛋白质类激素经囊泡运输分泌到细胞外。 ( )
6．造血干细胞中合成的细胞膜蛋白运输的途径可能是高尔基体→核糖体→细胞膜。 ( )
7．分泌蛋白先经过高尔基体再经过内质网分泌到细胞外。 ( )
×
√
×
×
×
×
×
3．(2021·湖北卷)在真核细胞中，由细胞膜、核膜以及各种细胞器膜等共同构成生物膜系统。下列叙述错误的是(　　)
A．葡萄糖为底物的有氧呼吸过程中，水的生成发生在线粒体外膜
B．细胞膜上参与主动运输的ATP酶是一种跨膜蛋白
C．溶酶体膜蛋白高度糖基化可保护自身不被酶水解
D．叶绿体的类囊体薄膜上分布着光合色素和蛋白质
A　解析：在葡萄糖的有氧呼吸过程中，水的生成发生在有氧呼吸第三阶段，场所是线粒体内膜，A错误；真核细胞的细胞膜上参与主动运输的ATP酶是一种跨膜蛋白，该类蛋白发挥作用时可催化ATP水解，为跨膜运输提供能量，B正确；溶酶体内有多种水解酶，能溶解衰老、损伤的细胞器，溶酶体膜蛋白高度糖基化可保护自身不被酶水解，C正确；叶绿体的类囊体膜是光反应的场所，其上分布着光合色素和蛋白质(酶等)，利于反应的进行，D正确。
4．下图是关于细胞结构与功能的关系网(d、e、f、h表示完整的细胞器)，其不同膜结构间相互联系和转移的现象称为膜流。下列说法正确的是(　　)
A．自养型生物都含有结构d
B．一切细胞均能发生膜流
C．膜流其实是生物膜流动性的体现，
质壁分离与复原过程中发生了膜流
D．细胞膜蛋白的更新与f→g→h→g→c
途径有关
D
　解析：根据题中信息可推出，d表示叶绿体，某些自养型的原核生物细胞内不含叶绿体，但也能进行光合作用或化能合成作用，如蓝细菌、硝化细菌等，A错误；由题意可知，细胞内不同膜结构间相互联系和转移的现象称为膜流，而原核细胞只有细胞膜，因此不能发生膜流，B错误；质壁分离与复原过程中只是细胞的失水与吸水，没有发生不同膜结构间的相互联系和转移，没有发生膜流，C错误；细胞膜蛋白在核糖体上合成，经过f(内质网)、h(高尔基体)的加工，以g(囊泡)的形式运输到细胞膜，D正确。
5.科学家发现了囊泡运输调控机制。如图是囊泡膜与靶膜融合过程示意图，囊泡上有一个特殊的V SNARE蛋白，它与靶膜上的T SNARE蛋白结合形成稳定的结构后，囊泡膜和靶膜才能融合，从而将物质准确地运送到相应的位点。下列叙述错误的（ ）
A.囊泡膜与细胞膜、细胞器膜和核膜等
共同构成生物膜系统
B.内质网、高尔基体、细胞膜依次参与
RNA聚合酶分泌过程
C.分泌蛋白的运输需要囊泡的参与，
该过程中高尔基体的膜面积 先增大后减小
D.图中T SNARE与V SNARE的结合存在特异性
B
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
考点5
考点5 用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
1.实验原理
叶绿体呈绿色、扁平的椭球形或球形，不需要染色，制片后在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
①叶绿体的观察
（直接观察）
②细胞质流动的观察
活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
（以叶绿体的运动为标志）
2.选材：
①藓类（或黑藻）叶片很薄，由单层叶肉细胞构成，可直接观察，且叶绿体较大。
②菠菜叶稍带些叶肉的下表皮，叶肉细胞排列疏松、易撕取，且所含叶绿体数目少，
个体大，便于观察。
3.实验步骤
清水
下表皮
4.实验现象
①叶绿体呈扁平椭球形或球形，深绿色，随细胞质流动，自身也可转动。
②每个细胞中细胞质流动的方向是一致的,其流动方式为环流式。
4.实验现象
③有时可发现, 在不同光照下可以改变方向，强光下侧面对着光源，弱光下以最大的面对着光源，在暗处无规律，这样有利于接受更多的阳光进行光合作用,又不至于被强光灼伤。
5.注意事项
①实验过程中对装片的要求：做实验时要使临时装片始终保持有水状态，以免影响细胞活性。
②植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动的意义是：随着细胞质的不断旋转流动，叶绿体、线粒体等细胞器和无机盐、蛋白质、各种酶等物质遍布整个细胞，有利于细胞进行新陈代谢等各种生命活动。
③在观察细胞质流动时，事先把黑藻放在光照、室温条件下培养，其目的是促进细胞质的流动。若观察时发现细胞质不流动，或者流动很慢，应立即采取措施，加速细胞质流动，可采取的措施是适度照光、适当加温、切伤叶片等。
(2022·河北卷)关于细胞器的叙述，错误的是(　　)
A．受损细胞器的蛋白质、核酸可被溶酶体降解
B．线粒体内、外膜上都有与物质运输相关的多种蛋白质
C．生长激素经高尔基体加工、包装后分泌到细胞外
D．附着在内质网上的和游离在细胞质基质中的核糖体具有不同的分子组成
[思维培养]
D
D　解析：溶酶体中有水解酶，可以分解衰老、损伤的细胞器，受损细胞器的蛋白质、核酸可被溶酶体降解，降解产生的有用物质可被再次利用，A正确；生物膜上的蛋白质可具有物质运输等功能，线粒体的内、外膜上都有与物质运输相关的多种蛋白质，B正确；生长激素是由垂体分泌的蛋白质类激素，属于分泌蛋白，分泌蛋白在核糖体上合成后，需要经高尔基体加工、包装后分泌到细胞外，C正确；附着在内质网上的和游离在细胞质基质中的核糖体分子组成相同，均主要由RNA和蛋白质组成，D错误。
1．(2021·重庆卷)人体细胞溶酶体内较高的H＋浓度(pH为5.0左右)保证了溶酶体的正常功能。下列叙述正确的是(　　)
A．溶酶体可合成自身所需的蛋白
B．溶酶体酶泄露到细胞质基质后活性不变
C．细胞不能利用被溶酶体分解后产生的物质
D．溶酶体内pH的维持需要膜蛋白协助
小本
D　解析：溶酶体含多种水解酶，水解酶的化学本质是蛋白质，水解酶是在核糖体上合成的，A错误；溶酶体内的水解酶在pH为5左右时活性最高，但溶酶体周围的细胞质基质的pH为中性，当泄露到细胞质基质后，pH上升，酶活性会降低，B错误；被溶酶体分解后的产物，有用的留在细胞，无用的排出细胞外，C错误；溶酶体内pH的维持依靠H＋的浓度，而H＋的浓度的维持主要靠主动运输，需要膜蛋白协助，D正确。
2．(2021·海南卷)分泌蛋白在细胞内合成与加工后，经囊泡运输到细胞外起作用。下列有关叙述错误的是(　　)
A．核糖体上合成的肽链经内质网和高尔基体加工形成分泌蛋白
B．囊泡在运输分泌蛋白的过程中会发生膜成分的交换
C．参与分泌蛋白合成与加工的细胞器的膜共同构成了生物膜系统
D．合成的分泌蛋白通过胞吐排出细胞
小本
C　解析：由题可知，该细胞为真核细胞，所以核糖体上合成的肽链经内质网和高尔基体加工形成分泌蛋白，A正确；内质网形成的囊泡包裹着蛋白质与高尔基体膜融合，高尔基体形成的囊泡包裹蛋白质与细胞膜融合，所以囊泡在运输分泌蛋白的过程中会发生膜成分的交换，B正确；生物膜系统包含细胞膜、核膜和细胞器膜，而不仅仅是细胞器膜，C错误；分泌蛋白排出细胞的方式为胞吐，D正确。
4．从洋葱根尖细胞中分离出X、Y、Z三种细胞器，测定它们有机物的含量如下表所示。下列说法错误的是(　　)
A．细胞器X的形成可能与核仁有关
B．细胞器Z可能与蛋白质的分泌有关
C．细胞器Y具有双层膜结构
D．这三种细胞器均可用光学显微镜观察到
项目 蛋白质/% 脂质/% 核酸/%
X 61 0 39
Y 67 20 微量
Z 59 41 0
小本
D　解析：细胞器X含有蛋白质和核酸，不含有脂质，说明该细胞器不具有膜结构，应该是核糖体，其形成与核仁有关，A正确；细胞器Z可能是内质网、高尔基体、液泡等，其中内质网和高尔基体与蛋白质的分泌有关，B正确；细胞器Y是线粒体，具有双层膜结构，C正确；核糖体、内质网、高尔基体等用光学显微镜观察不到，D错误。
项目 蛋白质/% 脂质/% 核酸/%
X 61 0 39
Y 67 20 微量
Z 59 41 0

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