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(共29张PPT)
人无论是在冰天雪地还是在炼钢炉前体温都是37℃左右，这是为什么？
大量出汗或严重腹泻时，需要及时补充含盐的水，这又是为什么？
外界环境剧烈变化
内环境相对稳定
人体通过自身的调节
第1节 细胞生活的环境
第1章　人体的内环境与稳态
问题探讨
1、上图中各是什么细胞？它们分别生活在什么样的环境中？尝试说出它们生活环境的异同。
2、若将图1所示的细胞置于图2所示细胞的生活环境中，会发生什么变化？
血细胞；草履虫。分别生活在血浆、外界水环境中。都是液体环境；血细胞不直接与外界环境进行物质交换，而草履虫相反
血细胞置于水环境中，会出现吸水膨胀直至涨破的现象
一、体内细胞生活在细胞外液中
生物体内以水为基础的液体统称为体液
1、体液的概念
内环境
如：线粒体基质
体液
细胞内液
细胞外液
（存在于细胞内，约占2/3）
（存在于细胞外，约占1/3）
细胞内液
细胞外液
体液的组成示意图
淋巴液
组织液
血浆
血浆
血细胞
红细胞
白细胞
血小板
白细胞
红细胞
血小板
思考：血浆、组织液、淋巴液分别存在于哪里？
血 液
血浆
血细胞
纤维蛋白原
血 清
红细胞
白细胞
血小板
水
其它溶质
血浆是血细胞直接生活的环境
血液
血浆：血浆是血液中的液体成分，90%以上是水，其中含有多种物质，包括蛋白质、脂质、糖类、各种盐类、氨基酸、维生素、激素、抗体和各种细胞代谢产物等
血细胞
红细胞：数量最多，内含血红蛋白，具有运输氧的功能
白细胞：数量较少，具有抵御和消灭入侵的病原微生物的功能
血小板：数量最少，体积小，形状不规则，具有止血和加速凝血的作用
血浆是血细胞直接生活的环境
组织液是体内绝大多数细胞直接生活的环境
组织液是存在于组织细胞间隙的液体，又叫组织间隙液
组织液
淋巴液是淋巴细胞和吞噬细胞等直接生活的环境
淋巴液是指在淋巴管内流动的液体
淋巴液
CO2和代谢废物
血浆
组织液
淋巴液
淋巴循环
毛细血管壁
细胞
O2和营养物质
毛细淋巴管壁
血浆﹑组织液和淋巴液之间的关系
＝内环境
内环境属于人和多细胞动物的一个概念，单细胞生物无内环境
双向渗透
单向渗透
为了区别于个体生活的外界环境，人们把这个由细胞外液构成的液体环境叫做内环境
组织细胞
生活的环境
血细胞
毛细血管壁细胞
毛细淋巴管壁细胞
组织液
淋巴液
血浆
细胞名称
各类细胞生存的具体环境
泪液、汗液、尿液、消化液它们虽在人体内存储，但由于其所在器官都直接与外界环境相通，因此不能算作细胞外液，也不能算作体液
思考：泪液、汗液、尿液、消化液是人体内的体液吗？如果是，是细胞内液还是细胞外液？
思考：假如将你身体的一个细胞或一块组织拿到体外，如果不提供特殊的环境条件，它很快就会死亡，而在内环境中，体内细胞却能正常地生活，你觉的是什么原因呢？
虽然内环境是液体环境，但这个液体环境中不仅仅只有水，其实还有其他物质，正是因为有这些物质的存在，才使体内细胞能正常生活
血浆
营养物质：
代谢废物：
气　　体：
调节物质：
（葡萄糖、核苷酸、氨基酸、甘油、脂肪酸等）
（除ＣＯ２外，还有尿素等）
（Ｏ２、ＣＯ２等）
（激素、维生素、抗体、组织胺、神经递质等）
注意：内环境各组分之间的成分和含量相近，但并非完全相同，血浆中的蛋白质含量很多，而淋巴液和组织液中蛋白质含量较少
二、 细胞外液的成分
水、蛋白质、无机盐
思考：为什么组织液和淋巴液中的蛋白质含量较少呢？
组织液是由毛细血管中的血浆渗透而来的，而大分子蛋白质一般是不能透过毛细血管
细胞外液包括血浆、组织液、淋巴液，通过血浆成分的分析，发现血浆中含有大量的无机盐离子，那么概括地说，细胞外液是一种类似于海水的盐溶液，这在一定程度上反映生命起源于海洋
三、内环境的理化性质
渗透压
酸碱度
温度
——缓冲液的作用
——影响酶的活性
—— 与微粒的数目有关
(吸水能力)
1.概念:
指溶液中溶质微粒对水的吸引力
2.渗透压的大小:
取决于单位体积溶液中溶质微粒的数目:溶质微粒越多,即溶液浓度越高,对水的吸引力越大,溶液渗透压越高
(1)渗透压
（血浆为770KPa；血浆渗透压主要与无机盐、蛋白质的含量有关)
Na+、Cl-在维持细胞外液渗透压上起决定性作用
K+在维持细胞内液渗透压上起决定性作用
用渗透压原理解释
例：质壁分离现象、
生理盐水的作用、
组织水肿
质壁分离
质壁分离复原
关于等渗溶液
输液用的生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液，输液用的葡萄糖溶液的质量分数为5%。此溶液渗透压与细胞外液的渗透压相同，所以是血浆等细胞外液的等渗溶液。如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%，则会造成组织细胞吸水或失水，无法保持正常的形态 ，无法行使正常的功能
注射
静脉注射（血浆）
肌肉注射（组织液）
关于组织水肿
正常情况下，毛细血管壁只允许水、葡萄糖、无机盐等小分子透出毛细血管壁，形成组织液。但当毛细血管受过敏反应的影响通透性增加时，原来应留在血液中的大分子蛋白质也能透出毛细血管壁，组织液的浓度就会增加，渗透压提高，水渗出增多，导致组织液有所增加。毛细淋巴管比毛细血管通透性大，允许一些大分子物质通过
血液酸碱度的调节，在缓冲物质的调节下始终维持在7.35－7.45之间
血液中含有许多对酸碱度起缓冲作用的物质——缓冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的，如H2CO3/NaHCO3 NaH2PO4/Na2HPO4
（2）酸碱度（7.35－7.45）
人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等
（3）温度：人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右
代谢终产物
代谢终产物和CO2
体外
体外
食物
营养
物质
尿液
消
化
系
统
呼
吸
系
统
泌尿系统
循
环
系
统
淋巴液
组织
液
血浆
空气
气体
营养
物质
O2
CO2
O2
细
胞
O2和
营养物质
皮 肤
汗液
CO2
代谢终产物
四、细胞通过内环境与外界环境进行物质交换
肺是最主要的呼吸器官，主要由反复分支的支气管及其最小分支末端膨大形成的肺泡共同构成，肺泡是人体与外界空气进行气体交换的主要部位，外面缠绕着丰富的毛细血管。肺泡壁和毛细血管壁都很薄，各由一层上皮细胞组成。这些都有利于进行气体交换。吸入空气中的氧气，透过肺泡进入毛细血管，通过血液循环，输送到全身各个器官组织细胞，各细胞产生的代谢产物，如CO2再经过血液循环运送到肺，然后经呼吸道呼出体外。通过肺泡内的气体交换，血液由含氧气少二氧化碳多的静脉血变成含氧气多二氧化碳少的动脉血
呼吸系统
消化系统
消化系统由消化道和消化腺两部分组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠及大肠等部分。小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化,各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收
小肠绒毛
循环系统是生物体的细胞外液及其借以循环流动的管道组成的系统。动物的循环系统分心脏和血管两大部分，叫做心血管系统。循环系统是生物体内的运输系统，它将消化道吸收的营养物质和由鳃或肺吸进的氧输送到各组织器官并将各组织器官的代谢产物通过同样的途径输入血液，经肺、肾排出。它还输送热量到身体各部以保持体温，输送激素到靶器官以调节其功能。
血液循环系统
泌尿系统
肾单位
肾小体
肾小管
肾小球
肾小囊
血液流经肾小球,从血浆中过滤出一些基本不含蛋白质的滤液到肾小囊腔中,称为原尿。原尿流经肾小管和集合管,在肾小管和集合管处,99%的水、全部葡萄糖和部分无机盐等被重吸收,剩下少量水和无机盐以及代谢废物（如尿素）形成终尿
（过滤血浆）
（重吸收）
①内环境属于多细胞动物的一个概念，单细胞生物以及植物无所谓内环境
②正常内环境中必定有活细胞存在
③人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道与外界相通的结构中的液体应视为外部环境
④体内的一些液体如尿液、泪液、消化液等不是细胞外液
⑤内环境与细胞外液是同一概念。内环境是相对于外界环境提出，细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的
特别注意：
练习与应用
练习
1.人在进行一定强度的体力劳动后，手掌或脚掌上可能会磨出水疱。水疱中的液体主要是组织液，一段时间后水疱可自行消失。请判断以下有关说法是否正确。
（1）水疱的成分中蛋白质的含量最高。（ ）
（2）水疱主要是由血浆中的水大量渗出到组织液形成的。（ ）
（3）水疱自行消失是因为其中的液体可以渗入毛细血管和毛细淋巴管。 （ ）
（4）水疱的形成和消失说明内环境中物质是不断更新的。（ ）
×
√
√
√
2、下表为人体细胞外液和细胞内液的物质组成和含量的测定数据相关叙述错误的是（ ）
A.②属于血浆，其渗透压大小主要与无机盐及蛋白质的含量有关
B.②的蛋白质含量减少将导致③增多
C.④属于细胞内液，因为其含有较多的蛋白质、K+等
D.④比①量多，在生命活动中④比①更重要
D

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