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(共22张PPT)
第三节 动物细胞
第一章 细胞是生命活动的基本单位
复习回顾
1、图中分别是细胞的什么结构？
细胞壁
细胞膜
细胞质
细胞核
液 泡
2、制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片的“七字步骤”
擦→滴→撕→展→盖→染→吸
1、进一步学会制作临时装片的基本方法。
2、说出人口腔上皮细胞的基本结构。
2、掌握动植物细胞结构的主要不同点。
0.9%的生理盐水与人体细胞外液的浓度基本相等，它能保持细胞的正常生理状态。浓度小于0.9%会使细胞过度吸水而膨胀破裂;浓度大于0.9%会使细胞因脱水而变形。
生理盐水有什么用？
目的是：保持细胞原形。
擦净载玻片和盖玻片
滴加1——2滴生理盐水
用牙签取口腔内侧壁细胞
放在载玻片上的生理盐水滴中涂抹几下
盖上盖玻片
染色（用稀碘液）
擦
滴
刮
涂
盖
吸
染
用吸水纸从盖玻片另一侧吸引
制作人体口腔上皮细胞方法步骤：
制作人的口腔上皮细胞临时装片与制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的步骤有什么区别？
③防止细胞重叠的方式不同
①滴的液体不同
②取材方式不同
植物：
清水
动物：
生理盐水
洋葱：
撕
口腔上皮：
刮
洋葱：
展
口腔上皮：
涂
1、在载玻片中央滴什么？目的是什么？浓度是多少？
2、刮取口腔上皮细胞的部位是哪里？在刮取材料前为什么要将口腔漱净？在刮取的时候要注意什么？
3、将附有碎屑的一端放在载玻片上的水滴中均匀涂抹的目的是什么？
使细胞分散，避免重叠而影响观察。
我的疑问？
4、是用显微镜观察人的口腔上皮细胞时，显微镜的视野应该调得亮一些还是暗一些？为什么？
暗！为了使细胞之间的界限明显便于观察。
生理盐水。目的：保持细胞原形。浓度是0.9%。
人的口腔内侧壁。清除口腔中的食物残渣。轻轻刮几下，以免损伤损伤口腔内侧壁的粘膜。
1、实验前一定要漱口。
2、观察时视野应稍暗一些。
3、刮取材料时，用力要适度，以免损伤口腔。
友情提示
5、注意正确的染色方法。
4、涂抹时要均匀,使细胞分散开。
用显微镜观察人的口腔上
皮细胞
将临时装片放在光学显微镜下观察。可重点观察一个口腔上皮细胞。
绘图
依照所观察到的细胞，画一个细胞结构简图，并尝试注出各部分名称。
显微镜下人的
口腔上皮细胞
细胞膜
细胞核
细胞质
人体口腔上皮细胞的结构
请同学们自学相关内容，思考完成以下问题：
1.人和动物细胞的形态是否完全一样？
2.动物细胞的基本结构如何？它与植物细胞有哪些相同和不同之处？
动物细胞的基本结构
人体或动物体的各种细胞，其形态并不完全一样。
肌肉细胞
神经细胞
小结
人体或动物体的各种细胞虽然形态不同，但基本结构却是一样的。
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
模拟制作：制作动物细胞模型
请事先准备清水、食用琼脂、海棠（或山楂、青梅等）制砀果脯、小说塑料食品袋、线等物品。然后按照下列步骤操作。
1先将水和食用琼脂加热成溶胶状，然后将部分胶状琼脂倒入小塑料袋。未用的琼脂应保温，否则胶状琼脂会因冷却而凝固。
2当塑料袋中的琼脂即将凝固时，将一个海棠果脯放入袋中，然后再注入另一部分琼脂溶液。
3用线扎好塑料袋口。待琼脂溶胶凝固，动物细胞模型就做好了。
想一想：
与真实的动物细胞相比，这个模型中的塑料袋、果脯、琼脂各相当于细胞的什么结构？
答：塑料袋——细胞膜；
果脯——细胞核;
琼脂——细胞质.
试一试；
如果你想试着制作一个类似的植物细胞模型，还要解决哪些问题呢？
答：在制作动物细胞模型的基础上制作植物细胞模型，还需要添加细胞壁、叶绿体、液泡等结构。
议一议：
制作动物细胞模型，你还可以换用哪些材料？
细胞壁
动物细胞 细胞膜
细胞质
细胞核
植物细胞 叶绿体
液 泡
P49 练习
延伸
公安部门得到一份生物样品，从外形上分辨不出是取自植物体还是动物体。如果允许你借助显微镜，你怎样将它鉴定出来？
答案提示：将材料制作成临时装片，放在显微镜下观察细胞结构，如有细胞壁、液泡、叶绿体等结构则说明是植物，否则是动物。
1.在制作口腔上皮细胞临时装片时，滴加的液体是（ ）
A.清水 B.浓盐水
C.0.9%生理盐水 D.稀碘液
考考你
2.在制作口腔上皮细胞临时装片时，取材前要把口腔漱净，其目的是（ ）
A.清洁口腔上皮细胞
B.避免口臭
C.使上皮细胞容易刮到牙签上
D.清除口中残留的食物残渣
C
D
考考你
B
3.你认为 同学观察效果最好？
你对A同学的建议是 。
你对C同学的建议是 。
盖盖玻片时应避免产生气泡
在漱净的口腔内刮取细胞

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