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《水能溶解多少物质》说课稿
【新】教科版小学科学三年级上册
大家好，今天我说课的内容是新教科版小学科学三年级上册第一单元 水 第五课《水能溶解多少物质》。下面我将从说教材、说学情、说教学目标、说教学重难点、说教法学法、说教学过程、板书设计及教学反思这八个方面展开。接下来开始我的说课。恳请大家批评指正！
一、说教材
大家好，今天我说课的内容是新教科版小学科学三年级上册第一单元 水 第五课《水能溶解多少物质》。本节课主要内容是 呈现了三个活动：活动一，学生通过观察、比较食盐、沙在水中变化的不同，认识溶解这一概念；活动二，通过观察面粉在水中的变化，加深对溶解和不溶解的理解。活动三，通过学习使用过滤的方法，理解溶解的本质特征。为今后研究水是怎样溶解物质的，不同物质在水中的溶解能力不同等知识提供感性和理性的基础。
根据新课标要求和学生的认知水平,我制定了以下的教学目标:概念目标：了解生活中一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中，从而知道溶解的本质特征。 能力目标：1、使学生经过亲身实验，细心观察实验过程，并能用自己的话描述几种固体与水的混合物。2、能用过滤的方法分离几种固体与水的混合物。情感目标：体验实验的乐趣，激发学生进一步探究溶解问题的兴趣。
根据教材内容和教学目标，我安排了三个实验和一个延伸实验，确定教学的重点为观察和描述食盐、沙和面粉在水中的状态。教学难点确定为用过滤的方法把沙和面粉从水中分离出来。
二、说学情
本课是一篇操作性很强的实验课，因此教学时，要尽量让学生亲自做实验，让学生在实验中观察、比较，理解什么是溶解，我先鼓励学生大胆猜一猜，表达自己的想法，然后再通过实验验证自己的猜想。让学生在探究中发现，探究中感悟，较好地实现了小学科学课程的培养目标。
三、说教学目标
【科学概念】：一些物质可以溶解在水里，一些物质不能溶解在水中。不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
【过程与方法】：观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
【情感、态度、价值观】：体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。严格按规范利用溶解装置进行实验。
四、说教学重难点
观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。
【教学重点】
比较食盐、沙、面粉在水中的变化有哪些异同。
【教学难点】：
五、说教法学法
本课教法通过实验观察对实验现象进行准确描述，培养学生的观察能力、语言表达能力和综合分析能力，指导学生物已类举的方法自主实验，调动学生思维的积极性，使学生自主地获取知识为了更好地突出重点，突破难点，我利用以下材料辅助教学：
透明的玻璃杯、食盐、面粉、沙、搅拌棒、滤纸、漏斗、锥形瓶、水等 ，记录纸。
本课说学法：【探究学习是通过实验观察对实验现象进行准确描述，培养学生的观察能力、语言表达能力和综合分析能力。
【自主学习是指导学生物已类举的方法自主实验，调动学生思维的积极性，使学生自主地获取知识】为了更好地突出重点，突破难点，我利用以下材料辅助教学：
透明的玻璃杯、食盐、面粉、沙、搅拌棒、滤纸、漏斗、锥形瓶、水等 ，记录纸。
六、说教学过程
为了重点突出探究的层次性，我始终以“溶解”为主线，安排了以下的教学流程:提出问题——方法研究——实验探究——交流总结
（一） 故事导入，提示课题
课始，以《小毛驴过河》的童话故事导入：驮着一袋盐的小毛驴过河，等它过了河后，觉得身上轻了许多，回头一看背上只剩下口袋了，盐到哪里去了呢？
估计学生随口会说出（溶解了），我顺势引出“溶解”一词，提出问题：溶解到底是怎么一回事呢
（这一环节我以故事入手，让学生轻松进入学习状态，引发学生的好奇心和求知欲，让他们意识到生活中处处有科学。同时还能激发学生学习科学的兴趣，为学生们能以饱满的热情进入下面的学习做好铺垫。）
（二） 设计实验 展开活动
在这一环节中我设计了三个实验活动，重点对第一个实验的方法指导，突出实验步骤，现象观察，以及语言描述的指导
活动一：食盐在水中的溶解
1、桌上有一小袋，选一杯清水，一根搅拌棒，怎样利用这3样物品，开展实验研究呢？
2、学生想想，并说说实验步骤
3、为了实验步骤的严密性,指导学生观察实验记录单
物质状态 小袋中的食盐 搅拌前的食盐 搅拌后的食盐
现象
4、各组统一实验步骤：
第一步：观察口袋中的食盐，观察方法（摸、看）
第二步：倒入水中，不搅拌，观察2分钟。
第三步：搅拌后，观察食盐的变化
活动二和三:沙和面粉在水中的变化
1、刚才，我们研究了食盐在水中的变化，那如果换成沙，还有这样的现象吗？
2、学生猜想后，就可以直接让学生进行验证实验，在这里教师提醒学生实验的细节和现象的观察
3、交流：教师板书
物质状态 小袋中的沙 搅拌前的沙 搅拌后的沙
现象
看上去三种物质在水中的状态呈现阶梯式，那么面粉和水的混合物，是接近食盐和水的混合物，还是更接近沙和水的混合物？
（任何的发现、发明都建立在大胆猜想的基础上。通过猜想活动，激活学生思维，营造轻松愉快的课堂气氛，进一步激发他们的求知欲。在这样基础上进行的验证，学生印象才更深刻）
（三）探究实验过滤的过程
面粉的溶解特征处于食盐、沙子两种物质的中间状态，但是学生难以作出正确的判断，在这里引出“过滤”顺理成章。
我先拿出一张滤纸，给学生讲解它的作用以及使用方法，
在这里我对教材的内容适当修改了一下：实验器材略作调整，便于学生的操作。特别是拆装滤纸的方法要做示范，还要讲解一些相应的操作要求。然后再让学生分组进行过滤实验，实验后让学生根据实验现象解释：什么是溶解？
通过实验让学生认识到判断物质在水中是否溶解的科学概念，期望学生对溶解从原来的“说不清楚”到能够说出主要特点，也就是：物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，不能用过滤的方法把溶液中的物质分离出来。这也正是我们教学所期望的。）
（四）、课堂小结
说一说，通过今天的学习，你有哪些收获？你觉得自己的表现怎样？
七、说板书设计
根据三年级的年龄特点，本课板书内容简单明了，重难点突出。
《水能溶解一些物质》板书 是否有沉淀
是否有颗粒
是否可以过滤分离
总之，在整个教学过程中，我始终立足让学生在玩中学会，
在动手中提高技能，学生学得轻松愉快。我将继续努力，让
我的课堂教学更高效，更精彩。
八、教学反思
本节课的教学把着力点放在“把科学课程的总目标落实到每一节课”上，新的课程标准把认识科学探究、了解科学探究的过程和方法作为课程目标之一。1、通过教学发现：整堂课的教学内容，一环紧扣一环，从一开始就调动学生的积极性，而且，过程中至始至终不离开所教的内容，食盐、沙、面粉，三者紧扣，实验到位，学生在这样的调动下，学习的积极性很高，都想抢先知道自己的想法，
2、在实验方法的指导上，重点放在第一个的实验，要求指导到位，促使学生清楚实验的步骤，实验中的注意点，在教学中，我掌握了这点，后面的实验方法都是在前面的前提下，学生自己完成的，这样的话，学生的实验能力有就提高了。
3、在过滤实验中，我适当替换了实验器材，学生操作方便。
在以后的教学中，我们要不断地去探索、去实践，争取逐步提高自己的教学水平。
我的说课完毕，谢谢各位老师！

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