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(共38张PPT)
冰天雪地里巡逻的战士
他们的体温是几度？
炼钢炉前挥汗如雨的工人
第一章人体的内环境与稳态
血细胞 草履虫细胞
１．图１和图２各是什么细胞？请说出细胞的名称．
２．它们分别生活在什么样的环境中？两者的生活环境有何异同？
水中
同：都生活在液体环境中
P2问题探讨：
红细胞
白细胞
血小板
草履虫
异：与外界环境相比，血浆的理化性质较稳定。
1.所有的生物都要生活在一定的环境中，与环境之间不断地进行着 和 的交换。从环境里获取生存所必须的 和 ，
并把 直接排入环境中。
2.单细胞生物直接生活在 中；
物质
能量
养料
氧气
外界环境（水）
CO2、尿酸等代谢废物
3.多细胞生物体内的细胞生活在 中
细胞外液
大声读课文P2--4，理解下列问题：
1.什么是体液？
2、血液与血浆的关系？
3、血浆、组织液、淋巴与细胞内液的关系？
4、什么是内环境？
一、体内细胞生活在细胞外液中
细胞内液
细胞外液
（2/3）
血浆
组织液
淋巴
毛细淋巴管
毛细血管
体液
组织细胞
红细胞
体内大量以水为基础的液体。
（1/3）
1.体液：
思考：1、血液都是体液吗？
不等同。血清是没有纤维蛋白原的血浆。
2、血浆与血清等同吗？
2、血液与血浆
血浆=血清+纤维蛋白原
练习：1、在下图中指出各序号表示的结构或物质
毛细血管
淋巴管
淋巴
组织细胞
组织液
血浆
7
细胞内液
3、血浆、组织液、淋巴与细胞内液的关系：
血浆
淋巴液
组织液
细胞内液
毛细血管壁
毛细淋巴管壁
单向渗透
单向回流
相互渗透
CO2和代谢废物
O2和营养物质
练习：2、指出下列细胞生活的直接内环境
毛细血管
淋巴管
淋巴
组织细胞
组织液
血浆
（1）血细胞：＿＿。
（2）淋巴细胞： 。
（3）吞噬细胞： 。
（4）毛细血管壁细胞 。
（5）毛细淋巴管壁细胞 。
（6）肝细胞等组织细胞＿ 。
(7)CO2浓度最高的环境是 。
(8）O2浓度最高的环境是 ，最低是 。
组织液
淋巴液、
组织液
组织液
血浆
血浆
淋巴液、
血浆
血浆、
淋巴液、
细胞内液
血浆
细胞内液
即体内细胞生活在 中。
细胞外液
练习：3
①__________
②__________
③__________
血浆
淋巴液
组织液
血浆
组织液
细胞内液
淋巴液
①__________
②__________
③__________
④__________
细胞
（内环境）
人体
外界环境
细胞外液
4.内环境：由细胞外液构成的液体环境。
①内环境属于多细胞动物的一个概念，
单细胞生物无所谓内环境。
②内环境与细胞外液是同一概念。
内环境是相对于外界环境提出，
细胞外液是相对于动物和人的细胞内液提出的
练习：3
①__________
②__________
③__________
血浆
淋巴液
组织液
血浆
组织液
细胞内液
淋巴液
①__________
②__________
③__________
④__________
课本 P6 1
拓展
摩擦产生空隙
角
质
层
组织细胞
组织液
组
织
液
水疱：摩擦性水疱，是因运动摩擦造成其表皮与皮下组织分离形成间隙，并令其间充满液体
思考：①水疱中的液体主要是_______；
②水疱过一段时间可以自行消失，是因为其中的液体可以渗入________和_________（结构）
③水疱的形成和消失说明什么？
____________________________
组织液
毛细血管
毛细淋巴管
内环境中的物质是不断更新的
注意：1、肝细胞中的CO2从产生场所扩散到血浆至少需穿过 层磷脂双分子层（膜） 。
2、红细胞所携带的O2至少需要经过______层膜才能被组织细胞利用。
3、外界中的O2进入红细胞内共穿过________层生物膜。
5
6
5
线粒体 （2层）
细胞（1层）
毛细血管壁细胞 （2层）
红细胞 （1层）
毛细血管壁细胞（2层）
细胞（1层）
线粒体（2层）
4、肺泡内氧气进入组织细胞需经过几层磷脂双分子层（ ）
A、11层 B、18层 C、7层 D、9层
分析：解答此题要考虑到肺泡的结构特点：肺泡外缠绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都只有一层上皮细胞．因此氧气需要通过肺泡壁、毛细血管壁（进和出）、红细胞（进和出）、组织细胞．
解答： 解：肺泡壁和毛细血管壁都是一层上皮细胞，肺泡中的氧气进入组织细胞中，穿过肺泡壁（2层膜）、通过毛细血管壁细胞进入血浆（2层）、进入红细胞（1层）、红细胞出来（1层）、通过毛细血管壁进入组织液（2层）、进入组织细胞（1层），共9层膜．
生物膜的基本骨架是磷脂双分子层，因此需要经过9层磷脂双分子层． 故选：D．
进入组织细胞被利用？几层磷脂分子？几层膜？
血浆的化学组成
二、细胞外液的成分
成分 含量 成分 含量（mmol/L）
丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147
总胆红素 5~21 mol/L 钾 3.5~5.3
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45
肌酐 57~111 mol/L 镁 0.73~1.06
尿酸 208.3~428.4 mol/L 血清铁 11~30
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110
乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28
三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3
讨论1.如何将表中物质按化学性质进行归类？
表中的化学物质可分为无机物和有机物两类。无机物包括水和无机盐（如钠、钾、钙、磷、镁、血清铁、氯、碳酸氢盐等），有机物包括糖类（如葡萄糖）、蛋白质（如丙氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶等）、脂类（如三酰甘油、胆固醇）等。表中的化学物质也可分为营养物质和代谢废物。营养物质包括水、无机盐、蛋白质、葡萄糖、三酰甘油等，代谢废物包括尿素、尿酸、CO2。学生也可以采取其他的分类方式。
血浆的化学组成
二、细胞外液的成分
成分 含量 成分 含量（mmol/L）
丙氨酸氨基转移酶 9~60U/L 总胆固醇 3.1~5.2
总蛋白 65~85g/L 钠 137~147
总胆红素 5~21 mol/L 钾 3.5~5.3
碱性磷酸酶 45~125U/L 钙 2.2~2.65
尿素 2.8~7.2mmol/L 磷 0.81~1.45
肌酐 57~111 mol/L 镁 0.73~1.06
尿酸 208.3~428.4 mol/L 血清铁 11~30
葡萄糖 3.9~6.1mmol/L 氯 99~110
乳酸脱氢酶 140~271U/L 碳酸氢盐 22~28
三酰甘油 0~1.7mmol/L 总CO2 21~31.3
无机物
代谢废物
气体
调节物质
（水、无机盐）
（尿素等）
（O2、CO2等）
（胰岛素等）
有机物
其他
（蛋白质、葡萄糖、脂质等）
讨论2.除表中所列成分外，血浆中还可能含有哪些物质？
细胞外液的成分
无机盐 约1％
蛋白质 7％-9％
血液运输的其他物质 少量
血浆中约90%为水；其余10%分别是：蛋白质（7%~9%）、无机盐（约1%），以及血液运输的其他物质包括各种营养物质（如葡萄糖）、激素、各种代谢废物等
血浆的主要成分
注意：
这里的百分数是
质量分数，而不是数量分数；
①、营养物质：水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、 维生素、蛋白质等
②、气体（O2、CO2）
③、代谢废物：CO2、尿素等
④、调节成分：激素、神经递质、抗体等
1、血浆的具体成分
注意：细胞外液各组分之间的成分相近但不完全相同，血浆中的蛋白质含量很多，而淋巴和组织液中蛋白质的含量较少。
知识拓展：
为什么血浆中的蛋白质比组织液和淋巴液中的多？
因为毛细血管壁的单层细胞的细胞膜具有选择透过性 ,一般情况下大分子物质（如蛋白质）很难透过毛细血管壁进入组织液；
2、细胞外液的成分
细胞外液类似于海水的盐溶液，反映了生命起源于海洋
练习：
1.氧气 2.血红蛋白 3.血浆蛋白 4.载体蛋白 5.有氧呼吸酶
6.H+ 7.泪液 8.消化酶
2、4、5、7、8
下列物质中不属于内环境成分的是_______________
练习：
下列属于人体细胞外液的是（ ）
A.膀胱内的尿液 B.肺泡腔内的气体
C.小肠腔内的消化液 D.大脑细胞间隙的液体
D
特别提醒:
1.人的呼吸道、肺泡腔、消化道、泪腺、汗腺、尿道等有孔道与外界环境相通,属于外界环境,故其中的液体如消化液、泪液、汗液、尿液、关节液、体腔液等不是体液,不属于细胞外液
2.细胞内部的液体，例如细胞质基质、线粒体基质、细胞液等，属于细胞内液，也属于体液，但是不属于细胞外液；
内环境成分的判断方法
一看：是否属于血浆、组织液或淋巴中的成分（如血浆蛋白、水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、脂质、O2、CO2、激素、代谢废物等）。若是，则一定属于内环境的成分。
二看：是否是细胞内特有的物质，如血红蛋白、胞内酶（呼吸酶、RNA聚合酶、解旋酶）。若是，则一定不属于内环境的成分。
三看：是否是细胞膜上的成分，如载体、受体等。若是，则一定不属于内环境的成分。
四看：是否是外界环境液体的成分，如消化液、尿液、泪液、汗液等中的成分。若是，则一定不属于内环境的成分。
五看：是否是不能被人体吸收的物质，如纤维素、麦芽糖等。若是，则一定不属于内环境的成分。
① 细胞内的物质：血红蛋白、核酸、呼吸酶等
②细胞膜的物质:载体、受体蛋白等
③与外界相通腔(如消化道、呼吸道、膀胱等)中的物质:消化液、唾液等
④人体不吸收的物质：纤维素、麦芽糖
归纳：
1、内环境成分的物质
①营养物质（葡萄糖、氨基酸、核苷酸、维生素等）
②代谢废物（尿素、尿酸等）
③气体（O2、CO2）
④调节物质（神经递质、激素、组织胺、抗体、淋巴因子等）
2、不属于内环境成分的物质
关注三组易混淆的概念(1)血液≠血浆：①血液包括血浆和血细胞。②血浆是血液中的液体部分，属于体液中的细胞外液。(2)血红蛋白≠血浆蛋白：①血红蛋白存在于红细胞中，是红细胞内的重要成分。②血浆蛋白是血浆中200多种蛋白质的总称。(3)体内液体≠内环境：一切与外界相通的管腔、囊腔(如呼吸道、消化道、膀胱、子宫等)及与外界相通的液体(如尿液、泪液、汗液、消化液等)，不属于内环境。
内环境理化性质的三个主要方面
渗透压
温度
▲相对稳定：在适宜范围内有所变动
酸碱度pH
三、细胞外液的渗透压和酸碱度
理化性质1：渗透压
溶液中溶质微粒对水的吸引力
溶质分子
水分子
溶液浓度
渗透压
1.渗透压的概念:
渗透压（人血浆:770KPa)
2.渗透压的大小:
溶质
微粒越多
溶液
浓度高
对水的
吸引力大
渗透压
越高
是指溶液中溶质微粒对水的吸引力。
取决于溶液中溶质微粒数目的多少。
3.影响血浆渗透压大小的因素:
主要与无机盐（Cl-、Na+）、蛋白质的含量有关；
Na+在维持细胞外液渗透压上起决定性作用，K+在维持细胞内液渗透压上起决定性作用。
4.特点：
　思考：生理盐水的浓度是多少？为什么医院里给
病人输液时必须使用生理盐水？
　　哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液，这样的溶液所提供的渗透压与血浆等细胞外液的渗透压相同，所以是血浆的等渗溶液。
如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%，则会造成组织细胞吸水或失水。
注射
肌肉注射
（组织液）
静脉注射
（血浆）
细胞外液渗透压=细胞内液渗透压
指细胞间隙中积累的组织液过多而引起的全身或身体的一部分肿胀的症状。
（1）组织水肿:
（2）原因:
血浆渗透压
<
组织液渗透压
拓展：组织水肿
组织水肿
血浆渗透压降 低
组织液渗透压升高
营养不良
肾小球炎
过敏反应
毒素、损伤
淋巴循环受阻
血浆蛋白减少
组织蛋白增多
分析：
血 浆
组织液
淋 巴
淋巴循环
单向渗入
毛细血管壁通透性增大
血浆蛋白减少
组织蛋白增多
理化性质2：pH（酸碱度）
正常人血浆近中性，pH为7.35~7.45
血浆pH的稳定与HCO3-和HPO42-有关
H2CO3/NaHCO3;
NaH2PO4/ Na2HPO4
存在缓冲对物质
1、当酸性物质增加时(如乳酸[HL]过多时）
HL + NaHCO3——→NaL +H2CO3
H2CO3——→H2O+CO2
2、当碱性物质增多时(如[Na2CO3])
Na2CO3 + H2CO3——→2NaHCO3
呼吸运动排出
肾脏排出
人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右。
理化性质3：温度
人体细胞外液的温度一般维持在37℃左右
四、内环境是细胞与外环境进行物质交换的媒介
外界环境中的物质
体 内 细 胞
_____系统
内环境
______ 系 统
_________
血浆
淋巴
食物
CO2
O2
尿素、尿酸、水
_____系统
_________系统等
O2和营养物质
CO2和代谢产物
消化
呼吸
皮肤、泌尿
循 环
组 织 液
消化系统
呼吸系统
泌尿系统
皮肤
消化吸收
重吸收
P6拓展题

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