资源简介

青岛版五年级上册第三单元第十课
《热对流》教学设计
【教学目标】
科学观念目标：知道液体、空气热传递的主要方式是热对流，认识热对流传递热的特点。
科学思维目标：能基于所学知识，从事物变化及相互关系提出可探究的科学问题.
探究实践目标：能基于所学知识，通过观察水受热流动的现象，获取信息，运用分析、比较、推理的方法得出结论。能大胆质疑，从不同视角提出研究思路，并完成探究。
态度责任目标：在进行合作时，愿意沟通交流，综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。从暖气片的安装与发展，了解社会需求是推动科学技术发展的动力。
【教学重难点】
教学重点：使学生知道热对流的特征，知道对流主要发生在气体和液体的热传递中。
教学难点：观察热对流的实验，能够实事求是、规范、有条理地描述通过实验中观察到的现象。并由现象归纳概括出科学结论。
【教学准备】
烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、木屑、火柴、小铁盘等。
【教学过程】
情境导入
师：同学们，你们在家里帮妈妈爸爸烧过水吗？你们观察过烧水的过程吗？
课件出示烧水视频。
师：我们每个人的家里每天都要烧水，对于烧水这件事，你有过什么疑问吗？
生：水为什么会被烧开？
生：水是怎样慢慢变热直到沸腾的？
师：没错，我也曾有过这样的疑问，烧水时水温会上升，一段时间水会被烧开，你知道水是怎样变热的？今天我们就一起来研究这个问题。
板书课题
探究新知
活动一：热在水中是怎样传递的？
师：热在水中是怎样传递的呢？这可能与什么有关呢？
学生猜测。
师：要想揭开这个秘密，我们应该怎么办？
生回答：做实验。
课件出示实验器材。
师：你能根据实验器材，制定一个简单的实验方案吗？
学生以小组为单位谈论制定实验方案。
学生交流完善实验方案。
总结：
实验步骤：
（1）烧杯中加入适量的水。
（2）把木屑加入到烧杯里。
（3）把酒精灯三脚架下面，石棉网放到三脚架上面。烧杯放到石棉网上面。
（4）点燃酒精灯。
（5）观察实验现象。
师：为了更好的完成实验，我们在做实验的时候应该注意些什么？
生自由发言。
总结：
1.注意安全：加热后的三脚架太热，不要用手直接触摸。
2.规范使用酒精灯。用酒精灯给烧杯中的水加热，应该用酒精灯的外焰加热，因为外焰的温度最高，加热效果最好。
3.小组合作研究。
4.注意观察，及时记录实验现象和数据。
5.将实验过程使用“学乐师生”拍照，分享给全班同学。
6.做完实验后，要整理收拾好实验器材。
小组做实验，教师巡视。
交流实验现象：
木屑倒入水中后，先浮在水面，再慢慢地下沉到水底，因为木屑比水轻，开始漂浮在水面上，但是浸湿后密度变大，沉入水底。在加热的过程中，烧杯底部中间位置的木屑会上升，到达水面处会向四周扩散，然后沿着杯壁附近下降，到达杯底附近会再次取向中间并上升，如此循环流动。当水烧开沸腾时，木屑也一同上下翻腾着。
得出实验结论：
液体受热后会发生流动，靠流动传递热的方式叫“热对流”。
解释烧水现象：
热水上升就是水在传递热，通过对流，烧杯里的水温度就升高了，温度升高，水就变热了。
活动二：暖气是怎样使整个房间变热的？
课件出示暖气片供热视频，并提醒学生在家使用暖气片时要注意安全。
师：暖气片是怎样让房间和身体暖和起来的？根据刚才的实验，你能推想出：暖气是怎样使房间变暖的？
学生交流，实验验证。
实验：热在气体中的传递方式
实验步骤：
1.用火柴点燃塔香。
2.用玻璃杯倒扣住塔香。
3.观察烟是怎样飘动的，及时画出
运动轨迹。
注意：观察要及时！ 防止烫伤！
学生观察实验现象，讨论交流。
总结：靠近暖气片的空气先热，上升，周围比较冷的空气就会流过来补充，又受热上升，这样，整个屋子的空气在不断的流动过程中逐渐变暖。 原来 热在气体中也是以对流的方式传递的。
教师出示：空气传递热的主要方式是对流。造成对流的原因是热空气比同体积的冷空气轻，会上升，周国及上方较冷的空气会流动过来补充。这样就形成了热空气上升、冷空气下降的相对流动。
三、全课小结
师：这节课你都学到了什么？谈一谈你的收获。
生1：知道液体、空气热传递的主要方式是热对流，认识热对流传递热的特点。
生2：从暖气片的安装与发展，了解社会需求是推动科学技术发展的动力。
你学会了吗？
我会填
1. 液体或气体受热（ ），遇冷（ ），循环流动，使冷、热液体或气体相互（ ），这种传热方式叫作（ ）。
2.热对流时，热总是由温度较（ ）处传到温度较（ ）处。
3. 根据热对流原理，厨房里排热空气的油烟风扇安装在炉灶的（ ）。
五、课外拓展
找一找生活中的热对流现象。

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