资源简介

【材料二】
①我们的机体免疫系统是由免疫因子、免液细胞、免疫器官梦组成的，它在我们体内构成三道
防线去抵御致病微生物对我们的侵袋。人们生病时病程的长短、病情的轻重，很大程度上取决于免
疫系统功能的强弱。
②对免疫力而言，一个很亚要的因术是蛋白质。人休免疫三道防线的组成都离不开蛋白质，补
充蛋白质不是简单地大吃大吗，我们史强调优质蛋白的极入。所谓优质蛋白就是和人体较为接近的
蛋白质，它们更容岛被人体消化吸收利用。带见的优质蛋白有动物蛋白、大豆蛋白，而谷类生物的
蛋白相对来说就要差一些。
③理论上，维生来C、维生亦A和维生术E都与免狡功能密切相关。还有一些人们日常有所耳
闻的矿物质，如钙、缺、锌、硒，它们对于免疫系统的组成不可或缺。这些维生素和其他微量元素
在一些常见水果中含量丰富、如苹采、雪梨答。维生米和其他微量元素进入人体后会在一定程度上
提高免疫力。
④此外，水也对增强免疫力术可或缺。它能把营养物质运送到身体的各个部位，并代谢成尿液、
汗液，把废物排出体外。
【材料三】
①在与感冒长期的“斗争”中，维生素C似乎被寄予“厚望”。
②潍生亲C有很多综合功能，包括参与氨基酸的代谢、神经递质的合成等等。机体一旦发生急
性或橙性的感染，负责吞啦病原体的白细胞维生素含量就会急剧下降，与病原菌的对抗能力也会下
摩。补充维生素C可以使白细胞功能更活跃，增强清除病原菌的能力。通过维生素C的摄入还能保
证皮肤和黏膜的完整性，阻止病原微生物进入到体内。另外维生素·能够促进抗体的形成，间接提
高对病原菌的阻挡作用。
③日常生活中的维生素C来源广泛，特别是蔬莱、水果中含量丰富。除了食物，补充剂其实也
是一种选择，除了吞咽片剂，近些年来咀嚼片、维生素软糖、泡腾片渐渐成为不少年轻人补充维生
素0的“新宠”。医生一般会建议日常补充的维生素0在100毫克左右，而泡腾片中的含量要高得
多，通常每片可达到500毫克，还有更大剂量的1000毫克。如采感冒期间想增加抵抗力以改善症
状，那么选择维生素泡腾片是没有问题的，但是作为常规补充来说，还是偏高的。所以，我们一定
要根据自身需求和补充的目的来选择含量较为适宜的维生素0补充剂。
(选自《光明日报》，有删改)
16.南南长期挑食导致感冒迟迟不好，他选择大量补充维生素C的方法抗感冒。请你依据材料就饮
食方面给予他些建议。（4分)
17.妈妈为南南准备“银耳雪梨汤”缓解感冒后的咳嗽症状，结合材料一、材料二说说这样做是否
有用。(4分)
18.南南阅读选文后，提出了以下看法，请你选出分析有误的一项。(
)(3分)
A.材料一①段从中医学角度谈了很多人感冒愈后仍然被咳嗽长期困扰的原因。
B.材料二说明免疫三道防线的组成离不开蛋白质，同时强调应多摄入谷类蛋白。
C.材料三提到补充维生素C可以使人体中的白细胞增强与病原菌的对抗能力。
D.
三则材料都谈到了有些饮食对人体健康有益，并给予了一些很好的建议。
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