社团课程《美味的水果蛋挞》小学延时服务(共29张PPT)

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社团课程《美味的水果蛋挞》小学延时服务(共29张PPT)

资源简介

(共20张PPT)
美味的水果蛋挞
课程导入
这是什么?蛋挞,想必每个人都不陌生吧!小朋友们有吃过蛋挞吗?
我们经常在肯德基和麦当劳这样的快餐店都能吃蛋挞。它都有哪些口味的蛋挞呢?
课程引导
蛋挞,是欧洲传来的产品,一直是欧洲普遍的家庭甜品之一,小朋友们你知道吗?蛋挞(dàn tà)是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;蛋挞最早是由19世纪葡萄牙里斯本贝伦区一所名为——热罗尼莫斯修道院的修女所发明的。当时,修女袍需要用到大量的蛋清来上浆,修女们为了消耗掉剩下的蛋黄,便将其制作成甜点蛋挞。
首先我们先来简单的了解一下蛋挞它是怎么来的吧!
课程导入
想一想?说一说?
你知道蛋挞是怎样制成的吗?
提问
把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
课程引导
最开始我们吃到的蛋挞是原味的,只需要简单的材料(面粉、鸡蛋等)来制成,随着人们的口味的变化,蛋挞的种类越来越多,不同的种类它的造型、口味也有着不同的变化。
课程引导
水果味的蛋挞小朋友们你有吃过吗?
课程引导
欣赏水果味的蛋挞,你能说一说它们有哪些特点呢?
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水果味的蛋挞
水果味的蛋挞顾名思义就是在原有的基础上添加上不同的水果,比如:草莓味的蛋挞就是用新鲜的草莓或者草莓酱,蛋挞液放入蛋挞皮中以后,将草莓放在上面,熟了以后,就直接在最上面就可以啦!你看!桌上摆放着许多不同水果味的蛋挞呢!
课程导入
蛋挞的色彩变化
通过观察我们会发现蛋挞壳的色彩是浅黄色、中黄色、焦黄色的色彩变化,再加上不同的水果,看上去更加的美味。水果的色彩各不相同,所以我们在绘画的时候注意色彩的合理搭配。
课程引导
小朋友们你们喜欢吃什么口味的蛋挞呢?
在画面中,你会表现出哪些口味的蛋挞呢?
课程导入
在今天的课程中,我们以蛋挞为主题展开创作。
绘画表现形式
在画面中,我们以蛋挞为主题展开创作,通过油画棒、超轻黏土结合的综合创意表现画面。学习认识不同的材料,通过不同的材料大胆的表现出物体的外形特点,体验综合材料的创作乐趣。让我们一起来看看参考教程吧!
课程导入
创作提示
参考蛋挞的图片,同时结合自己的生活经验,在画面中表现出自己喜欢的蛋挞外形,注意色彩的变化。
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在背景上,添加桌面和盛放的器皿,使的画面更加生动,可以根据参考不同的素材进形创作,学习类似的优秀作品。
参考素材
参考素材
步骤一:拿出一张圆形的素描纸
用灰色油画棒绘制出简易的烤架外形
步骤二:拿出不同颜色的油画棒
在黄色卡纸上画出圆形线条
小朋友们要注意颜色交替使用
这样可以模拟蛋挞受热不均,呈现的焦黄效果哦
步骤三:拿出我们的锡箔纸
捏成圆盘状包裹在制作好的“蛋挞”上,我们的蛋挞外壳就制作好啦
步骤四:用搓、揉等方式捏制超轻黏土制作出各色各样的水果装点我们的蛋挞,小朋友们可以制作自己喜欢的水果哦,添加好后,我们美味的水果蛋挞就完成啦
绘画教程
步骤五:用水粉笔蘸上一些水粉颜料
敲动笔杆使颜料随性地洒在纸面上
这样可以模拟出我们蛋挞烤制时的细屑
显得画面更加生动哦
谢谢观看

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