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(共33张PPT)
为什么一段时间后碗里的水变多了？
学习目标：
1.说出渗透作用的条件。
2.探究植物细胞吸水和失水的实验。
3.尝试从生活现象中提出问题，培养勇于探究的科学精神。
第4章 细胞的物质输入和输出
第一节 被动运输——水分子进出细胞的原理
1、漏斗管内的液面为什么会上升？
2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？
3、如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？
讨论：
单位时间内水分子通过的数量：烧杯→漏斗 漏斗→烧杯。
不会，没有半透膜。
不会变化，没有浓度差。
一、渗透作用
1、概念：
水分子或其他溶剂分子透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液扩散。
具有半透膜
②半透膜两侧的溶液具有浓度差
2、渗透作用发生的条件：
3、特点：
水分子透过半透膜，由低浓度溶液向高浓度溶液扩散
类比推理
细胞膜
细胞内溶液
1、如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水？
2、如果吸水会发生什么现象？
清水中
0.9%生理盐水中
10%的盐水中
　总结红细胞吸水和失水规律
溶液的浓度 红细胞内部的浓度时，红细胞 。
当外界溶液浓度 细胞质的浓度时，红细胞 。
当外界溶液的浓度 细胞质的浓度时,水分进出红细胞就处于 。
二、动物细胞的吸水和失水实验
细胞膜相当于半透膜
动物细胞是一个渗透系统
小于
吸水膨胀
大于
失水皱缩
等于
动态平衡
联系生活思考
输液时为什么用0.9%的NaCl(生理盐水)
维持细胞正常形态
生物兴趣小组展示实验:
三、植物细胞的吸水与失水
细胞壁
细胞膜
液泡膜
细胞质
原生质层
（全透性）
细胞液（液泡里的液体）
①
②
③
④
⑤
相当于一层半透膜具有选择透过性
观看质壁分离及复原视频回答问题
植物细胞质壁分离及复原的原因
内因：
原生质层比细胞壁的伸缩性大
外因：
外界溶液浓度大于细胞液浓度
实验流程
实验流程
1、实验中共涉及几次显微镜观察，每次观察的目的是什么？
溶液 加蔗糖溶液 加清水
中央液泡大小
液泡颜色
原生质层的位置
细胞大小
变小
变深
与细胞壁分离
基本不变
恢复原状
变浅
与细胞壁紧贴
基本不变
乙变化的原因是由于细胞主动吸收K＋、NO3—，导致细胞吸水能力增强自动发生质壁分离复原。
2、本实验选用0.3 g/mL的蔗糖溶液 ，若浓度过高或过低对实验有何影响？
3、如果试剂是一定浓度的 KNO3溶液、甘油等可透膜的溶液, 则可发生质壁分离后自动复原现象，结合图示分析原因？
（1）判断细胞的死活
（2）判断细胞液浓度，外界溶液浓度
渗透作用原理的运用
洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺
田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ）
A、根细胞从土壤中吸收的养分过多
B、根细胞大量失水
C、根系不能将水向上运输
D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
B
能力提升：
a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在三者之间关系的是（ ）
C
a
c
b
A
a
c
b
B
a
c
b
C
a
c
b
D
被动运输
物质以扩散方式进出细胞，不需要消耗细胞内的化学反应所释放的能量，这种物质跨膜运输方式称为被动运输。
包括自由扩散和协助扩散两类
球往低处滚
◆5例子：
O2、CO2、
脂溶性小分子：甘油、乙醇、苯、
探究1、自由扩散（简单扩散）
◆4影响因素：
膜内外物质的浓度差
物质通过简单的扩散作
用进出细胞。
◆1定义：
◆3比方：
◆2特点：
不需能量 简单扩散
人工合成的脂双层
◆“人体内血浆中 的葡萄糖浓度远高于红细胞内葡萄糖浓度，葡萄糖可以顺浓度梯度被红细胞吸收。“
模拟实验
小资料
O2CO2
N2、苯
水、甘油
乙醇
葡萄糖
C6H12O6
在脂双层中加入特定的蛋白后，葡萄糖进入红细胞的速度明显上升。”
小资料
氧气、二氧化碳
氮气、苯
水、甘油、乙醇
葡萄糖
C6H12O6
转运蛋白
板车载货下坡
◆ 5例子：
葡萄糖进入红细胞
探究2、协助扩散
◆4影响因素：
膜内外物质的浓度差
膜上载体蛋白的种类和数量
进出细胞的物质借助载体蛋白的扩散。
◆1定义：
◆3比方：
◆2特点：
需载体 不需能量
被动运输比较
被动运输比较
项目 自由扩散(简单扩散) 协助扩散(易化扩散)
物质运输方向 高浓度 →低浓度 高浓度 →低浓度
特点 是否耗能 否 否
是否需转运蛋白 否 是
实例 O2、CO2、 脂溶性小分子：甘油、乙醇、苯 葡萄糖进入红细胞
自由扩散和协助扩散这两种物质跨膜运输方式都是顺浓度梯度进行的，不需要消耗能量，称为被动运输。
相同：
不相同：
1、顺浓度梯度
2、不需要消耗能量
协助扩散需要载体，自由扩散不需要载体
载体蛋白
通道蛋白
水通道蛋白的结构模式图
钾离子通道模式图

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