资源简介

(共43张PPT)
3.2 细胞器之间的分工合作
1.举例说出几种重要细胞器的结构和功能。
2.制作临时装片，观察叶绿体和细胞质的流动。
学习目标
C919飞机是我国研制的新一代大型客机。研制C919飞机需要若干部门分工合作，如整体研发设计、特种材料及工艺技术、机械系统研发(包括电缆、导管、发动机、座椅、座舱设备等)、总装制造部门。
讨论：
1.如果缺少其中的某个部门，C919飞机还能制造成功吗？
2.细胞中是否也具有多种不同的“部门”？这些“部门”也存在类似的分工与合作吗？
【问题探讨】
细胞膜
真核细胞 细胞质
细胞核
线粒体
(叶绿体)
内质网
核糖体
高尔基体
溶酶体
(中心体)
(液泡)
细胞质基质
细胞器
细胞骨架
细胞质
细胞代谢的主要场所
组成：蛋白质纤维组成的网架结构
功能：维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器。与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动有关
细胞质基质:
细胞骨架:
细胞器:
细胞质中忙碌不停的，有一定结构的“部门”
细胞骨架
1.细胞壁：位于植物细胞细胞膜的外面，
2.成分：主要由纤维素和果胶构成，
3.功能：对细胞起支持和保护作用。
细胞壁是全透性的，对物质没有选择性。
显微结构
显微结构
用光学显微镜观察到的细胞内部构造,称为细胞的显微结构，有效放大倍数一般不超过1200倍。
亚显微结构
亚显微结构
在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。
差速离心法
一、细胞器之间的分工
细胞匀浆
低速离心
中速离心
高速离心
大颗粒
较大颗粒
小颗粒
细胞核
线粒体、溶酶体
内质网、高尔基体
更高速离心
更小颗粒
核糖体
（1）分布：
普遍存在于动植物细胞中。
（2）结构：
两层膜
（3）成分：
含有与有氧呼吸有关的酶，少量DNA、RNA和核糖体等。
（4）功能：
有氧呼吸的主要场所
1.线粒体—细胞“动力车间”
思考 讨论
（1）原核生物没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？
（2）哺乳动物成熟红细胞没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？
可以，细胞基质和细胞膜上有有氧呼吸的酶。
哺乳动物成熟红细胞内没有线粒体，细胞内也没有有氧呼吸的酶，因此，只能进行无氧呼吸。
2.叶绿体—细胞“养料制作车间”和“能量转换站”
主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。
两层膜
与光合作用有关的酶、色素及少量DNA、RNA等。
光合作用的场所
（1）分布：
（3）结构：
（4）成分：
（5）功能：
类囊体
基粒
堆叠
2.原核生物没有叶绿体，能进行光合作用吗？
有些原核生物含有光合色素和光合作用的酶，也可以进行光合作用。
1.所有的植物细胞都有叶绿体？
并不是，如根尖分生区细胞、表皮细胞。
(2)类型
(1)结构：
单层膜
(3)功能：
蛋白质合成、加工场所及运输通道；脂质合成的“车间”
粗面内质网
：:膜上附着有核糖体；
光面内质网
：:膜上未附着核糖体；
蛋白质的合成与加工
脂质等物质的合成
粗面内质网
（有核糖体附着）
滑面内质网
（无核糖体附着）
3.内质网
--
(1)分布：
动植物细胞中
(3)功能：
对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间” 及“发送站”；
与植物细胞细胞壁形成有关；
与溶酶体的形成有关
(2)结构：
单层膜
4.高尔基体
溶酶体的自噬作用
溶酶体的吞噬作用
(1)分布：
主要分布在动物细胞；
(3)功能：
细胞内的“消化车间”
能分解衰老 、损伤的细胞器
吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌
(2)结构：
单层膜。
5.溶酶体—细胞的“消化车间”
溶酶体内含有多种水解酶，为什么溶酶体膜不会被这些水解酶分解
膜的成分可能被修饰,使得酶不能对其发挥作用。
思考 讨论(P53)
--
（1）分布：
成熟的植物细胞；
（3）功能：
调节植物细胞内的渗透压，使细胞保持坚挺
（2）结构：
由单层膜结构构成，内含细胞液，主要有糖类、无机盐、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等；
液泡
6.液泡
否, 叶绿体中的色素是进行光合作用的色素，而液泡中色素与维持植物的花、果实等的颜色有关 。
（1）是不是植物细胞都有中央大液泡？
（2）叶绿体和液泡内都含有色素，它们的功能是否相同？
不是，成熟植物细胞才有，如根尖分生区细胞就没有
思考 讨论
（1）分布：
原核细胞和真核细胞中均有,
线粒体和叶绿体中也有；
（3）功能：
生产蛋白质的机器
（2）结构：
无膜结构；
由某种RNA和蛋白质构成;
7.核糖体—“生产蛋白质的机器”
（1）分布：
存在于动物细胞和低等植物细胞中。
（3）功能：
与细胞有丝分裂有关。
（2）结构：
无膜，由两个相互垂直的中心粒及其周围物质组成。
8.中心体
总结1：不同类型细胞图像判定(不包含真菌细胞)
1.线粒体 A .与细胞的有丝分裂有关
2.溶酶体 B .进行光合作用的场所
3.液泡 C .蛋白质的加工和发送
4.核糖体 D .合成蛋白质的场所
5.高尔基体 E .为细胞生命活动提供能量
6.中心体 F .分解衰老、损伤的细胞器
7.内质网 G .蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所
8.叶绿体 H .储存物质，使植物细胞坚挺
例1：连线
例2.请辨析各标号代表的细胞结构
(1)动物细胞亚显微结构模式图
①_______
②___________
③_______
④_________
⑤_______
⑥_______
⑨_______
细胞膜
细胞质基质
线粒体
高尔基体
中心体
核糖体
内质网
(2)植物细胞亚显微结构模式图
①_______
②_________
⑦_______
⑧_______
⑨_______
⑩_______
_____
_______
_______
细胞壁
高尔基体
细胞核
线粒体
叶绿体
内质网
液泡
核糖体
细胞膜
(1) 叶肉细胞中的叶绿体可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布
(2) 活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动，可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。
观察叶绿体和细胞质流动
2.实验步骤
(1)制作藓类叶片的临时装片，
并观察叶绿体的___________。
形态和分布
叶肉
盖玻片
高倍镜
(2)制作黑藻叶片临时装片
并观察细胞质的流动
清水
幼嫩
温度也会影响细胞质的流动
3.实验结果
分泌蛋白、胞内蛋白
（1）分泌蛋白
a.概念：在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。
b.举例：消化酶、抗体和一部分激素。
a.概念：在细胞内合成后，在细胞内起作用的蛋白质。
(2)胞内蛋白
b.举例：血红蛋白，与有氧呼吸有关的酶等。
（1）实验材料：
豚鼠胰腺
首先为哺乳动物注射放射性同位素标记的氨基酸( 3 H 标记亮氨酸), 然后分离亚细胞成分, 以观察新合成的带有放射性标记的蛋白质动力学特征。
a.具有放射性的同位素：14C、32P、3H、35S等
b.不具放射性的同位素：15N、18O等
同位素标记法
标记氨基酸出现的先后顺序：
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
豚鼠胰腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解
合成和运输过程
教材P52
①在______________中，以_______为原料开始____ __的合成。
②合成一段肽链后，这段肽链会与核糖体一起转移到___________上继续其合成过程，并且边合成____________________，再经过_____、_____，形成______________________________。
③内质网膜鼓出形成___________，包裹着蛋白质离开内质网到达__________，与高尔基体膜______。囊泡膜_____________________________高尔基体还能对蛋白质做___________________，然后由高尔基体膜形成包裹着蛋白质的_________。
④囊泡转运到_________，与___________，将蛋白质__________。
⑤在分泌蛋白的_______、_________、________的过程中，需要_________，能量主要来自____________。
游离的核糖体
氨基酸
多肽链
粗面内质网
边转移到内质网腔内
加工
折叠
具有一定空间结构的蛋白质
囊泡
高尔基体
融合
成为高尔基体膜的一部分
进一步的修饰加工
囊泡
细胞膜
细胞膜融合
分泌到细胞外
合成
加工
运输
消耗能量
线粒体
例1.用35S标记一定量的氨基酸，来培养某哺乳动物的乳腺细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线（图甲）,以及在此过程中高尔基体膜、细胞膜、内质网膜面积的变化曲线（图乙）。
（1）请判断图甲中的a、b、c曲线所代表的细胞器依次是 。高尔基体在此过程中所起的作用是 。
（2）请判断图乙中的d、e、f曲线所代表的生物膜所属的细胞结构依
是 。
（3）导致f曲线先上升后下降的原因是 。
核糖体、内质网、高尔基体
对来自内质网的蛋白质进行加工分类和包装
内质网膜、细胞膜、高尔基体膜
高尔基体先得膜，后失膜
1.定义：这些 细胞膜 和 细胞器膜 、 核膜 等结构，共同构成了生物膜系统。
2.其特点是：这些生物膜的 组成结构 和 成分 很 相似 。在结构和功能上 紧密联系 。
二.生物膜系统
（1）原核生物有没有生物膜系统？
原核生物只有细胞膜，无核膜细胞器膜等结构，故原核生物只有生物膜而无生物膜系统
（2）真核生物都有有生物膜系统吗？
×
哺乳动物成熟红细胞
（3）口腔黏膜、胃粘膜是生物膜系统吗？
×
×
思考：
③生物膜在结构上具有一定的连续性
内质网膜
核膜
细胞膜
高尔基体膜
囊泡（间接联系）
直接联系
直接联系
囊泡（间接联系）
④在功能上的联系（以分泌蛋白的合成、加工、运输和分泌为例）
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
线粒体
能量
能量
能量
能量
囊泡
囊泡
肽链
较成熟的蛋白质
合成
初步加工
成熟的蛋白质
进一步加工
分泌
分泌蛋白
4.生物膜的功能
①相对稳定的内部环境,在物质运输、能量转化和信息传递过程中起决定性作用。
②广阔的膜面积为多种酶提供附着位点。
③把各种细胞器分隔开，保证细胞生命活动高效、有序进行。
一、概念检测
1. 基于对细胞器的理解，判断下列相关表 述是否正确。
(1)细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成。（ ）
(2)生物膜系统由具膜结构的细胞器构成。（ ）
练习与应用
√
×
2. 基于对动植物细胞结构的比较，可以判断水稻叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有的细胞器是（ )
A.高尔基体 B.叶绿体 C.液泡 D.中心体
A
练习与应用
3.在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有（ ）
A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
C.核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体
练习与应用
C
4.在成人体内，心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器是 （ ）
A.核糖体 B.线粒体 C.内质网 D.高尔基体
B
练习与应用

展开更多......

收起↑