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1.4 结构与保温
【课件介绍】
1.本节课分为4个部分.
2.分别为 ① 课前准备 ② 新知讲解 ③ 实验探究 ④ 课后思考
3.讲解主要内容：能制作不同的结构来研究物体结构对热传递快慢的影响，在对温度变化的分析中，知道双层结构可以减缓热传递的速度。
【第一部分：课前准备】
（1）教学目标：
①能从事物的结构角度提出可探究的科学问题。
②能制作不同的结构来研究物体结构对热传递快慢的影响，在对温度变化的分析中，知道双层结构可以减缓热传递的速度。
③能用自己的话解释保温瓶的保温原理。
（2）课前准备：
透明塑料瓶(1 大 2 小)、剪刀、胶带、橡皮泥、温水、温度计(2 支)、计时器。
【第二部分：新知讲解】
（1）熟知课本：
1、读科学书11、12页的文字两遍。
2、找到以下问题，横线标出：
（1）本节课研究的问题是什么？
（2）实验需要哪些材料，如何进行？
（3）玻璃窗设计成双层的原因。
（4）保温瓶的原理是什么？
【第三部分:实验探究】
教师：（出示玻璃窗图片）仔细观察这些玻璃窗的结构有什么特点
观察双层玻璃窗的结构，想一想为什么要这么设计 （讨论交流）
双层玻璃窗的结构特点
1.保温隔热性能好。
2.隔声抗噪。
3.耐冲击。
4.水密性好。
5.防火性好。
【第三部分：实验探究】
教师：观察双层玻璃窗的结构，想一想为什么要这么设计，尝试从事物的结构角度提出我们可以探究的科学问题。
玻璃窗为什么要做成双层玻璃的？这样加工起来不是很麻烦吗？和单层的玻璃窗比起来，这样设计有什么优点？
问题一：
相同材料做成的双层结构和单层结构的物体，在相同时间内，哪一个保温效果好？
问题二：
相同时间内、相同材料制作的单层结构和双层结构的容器，哪一个容器的温水温度变化的慢
教师：制作一个简单的双层结构选择合适的材料，制做一个简单的双层结构保温容器。
《结构与保暖》记录单
实验目的： 。
我的假设： 。
实验材料： 。
相同条件： 。
不同条件： 。
不同条件： 。
实验步骤：
1.用大塑料瓶套小瓶的方法，制作双层结构瓶。
2. 分别在双层瓶和单层瓶内倒入
同样多的温水，记录初始温度。
3. 用橡皮泥将温度计固定在测量位置……
4.每2分钟观察并记录一次温度数据，共观察10分钟。
实验目的：……
我的假设：在相同时间内，双层结构温度变化幅度小。
相同条件：塑料瓶、水的多少和初始温度、时间……
不同条件：单层结构与双层结构。
实验步骤：
1.用大塑料瓶套小瓶的方法，制作双层结构瓶。
2. 分别在双层瓶和单层瓶内倒入同样多的温水，记录初始温度。
3. 用橡皮泥将温度计固定在测量位置……
4.每2分钟观察并记录一次温度数据，共观察10分钟。
分别进行实验
温馨提醒：
1.使用剪刀时要注意安全，不要伤到自己和他人。
2.使用温度计注意轻拿轻放，以防破碎。
3.及时准确记录实验数据，完成实验记录单。
整理我们收集到的温度变化数据，分析比较哪种结构的瓶子内水温下降得慢，和同学们交流玻璃窗设计成双层结构的原因。
保温瓶的原理；
保温瓶的软木塞是热的不良导体，减慢了热的传导。
双层结构的夹层被抽成真空，最大限度地减少了热传导和热对流，再加上水银镀层，又尽可能地阻止了热辐射。
多种方式同时使用，大大减缓了热传递的速度，起到了良好的保温作用。
分别观看视频，学会绘制统计图.
1.第一步：先画一条横轴和纵轴;
2.第二步：在横轴和纵轴上标上名称和单位;
3.第三步：在两轴上相等距离画出刻度;第四步,交叉描
点画线，和一条的折线图的画法是一样的。
归纳：
·单层玻璃由于内外表面温差较大，加上玻璃内外的空气都可以对流，热传导速度较快。
·双层玻璃每层玻璃内外表面的温差都相对减小，加上采用合适的间隔可以有效防止夹层中空气的对流，静止的空气是热的不良导体，因此保温效果大大增加。
【第四部分：课后思考】
①保温瓶的软木塞是热的不良导体，减慢了热的传导。
②双层结构的夹层被抽成真空，最大限度地减少了热传导和热对流，再加上水银镀层，又尽可能地阻止了热辐射。
③多种方式同时使用，大大减缓了热传递的速度，起到了良好的保温作用。
小结；
1.通过小实验，我们知道了物体的保温性能与其结构有关，双层结构的物体比单层结构的物体的保温性能好。
2.知道了一种新的处理信息的方式——复式折线统计图。
3.知道了保温瓶保温的秘密。

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