资源简介

(共13张PPT)
《劳动》六年级上册
我为大家榨果汁
五颜六色、酸酸甜甜的果汁大家都喜欢喝。可你知道吗？有的果汁是含有多种添加剂的果味饮料，并非真正的纯天然果汁。制作纯天然果汁并不难，今天，就让我们一起动手制作一杯营养健康的果汁吧！
课堂导入
劳动准备
劳动基础
果汁的种类繁多，说一说你都喝过哪些果汁。
我喝过复合型果汁。它是在果汁中加入奶制品或乳酸菌等。
我喝过果蔬汁。它由水果和蔬菜混合加工制成。
我喝过鲜榨果汁。 有 一 种 水 果 单独 榨 取 的， 也 有 几种水果混合榨取的。
劳动场所
劳动教育教室或家中干净、整洁的制作空间。
材料与工具
水果、蔬菜、榨汁机、水果刀、削皮刀、砧板、容器和食材等。
劳动过程
1. 将草莓洗净、去蒂，切块。
自制草莓奶昔
2. 将草莓、牛奶倒入榨汁机。
材料：牛奶 100 毫升、草莓 1 千克。
3.启动榨汁机开关，榨汁 20 秒。
自制草莓奶昔
4. 草莓奶昔制作完成。
1. 将所需食材清洗干净。
自制果蔬汁
2. 将 苹 果、
胡萝卜削皮并
切成小块；将
芹菜择去叶子
切成小段。
材料：苹果 1 个、胡萝卜 1 根、芹菜 1 棵、凉白开 200 毫升。
3.将上述材料放入榨汁机中，倒入凉白开。
自制果蔬汁
4. 启动榨汁机，运转 45 秒左右。
5.用勺子撇去果蔬汁上面的浮沫。
自制草莓奶昔
6. 果蔬汁制作完成。
劳动成果
试着说一说，做一做，
并以小组为单位，展示一
下自己的成果，写几句广
告语来推销自己制作的果
汁吧！
评一评，看看自己能得到几颗星！
劳动评价
评价指标 自己评 同学评 老师评
干净卫生 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
营养美味 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
自主创新 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
交流互助 ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
劳动日志
在本节课的劳动过程中，我学会了 　 　 种复合型果汁的做法和　 　 种果蔬汁的做法，并尝试设计、制作了一杯 。我使用
的材料有 ，它的口感 。通过这次劳动，我感受到 。
再 见！

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