资源简介

升华和凝华
一、教学目标
1.物理观念
(1)通过观察碘的升华与凝华实验,了解物质的固态和气态之间是可以直接转化的。
(2)知道升华是吸热过程,凝华是放热过程。
(3)了解生活、生产中的升华和凝华现象并能利用建立的概念解释形成原因。
2.科学思维
学会观察和分析生活中有关物理知识的实例与实验现象，具有初步的观察能力、分析概括能力。
3.科学探究
通过实践和探究，让学生感觉科学就在身边。培养学生对科学的求知欲，乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理的精神，树立正确的世界观和唯物主义观。
4.科学态度与责任
培养学生观察思考，勇于发现乐于探究的学习习惯，以及应用物理知识解决实际问题的能力。
二、教学重难点
教学重点：通过学生的实验探究、小组讨论,建立升华和凝华的概念并能够解释一些生活中的现象,了解生产中的应用。
教学难点：升华和凝华的吸放热规律及升华和凝华概念建立后,综合利用知识分析生产生活实例。
三、教学分析
(1)学生在学习了熔化和凝固、汽化和液化之后,已经了解了固态与液态、液态与气态之间的物态变化,但对于固态与气态之间直接转化的物态变化尚无认知,甚至可能会认为是“几乎不可能的”。这正是本节课程的切入点,让学生在思维上与原有的认知形成激烈的碰撞,从而使学生的理解更加深刻。
(2)八年级学生有一定的归纳和分析能力,能对较简单的物理现象进行归纳并得出初步结论,但动手能力相对薄弱,观察现象的能力还不够全面。本节课程通过教师的引导提升学生的动手能力和观察能力。
四、教学过程
（一）新课讲解
活动1【导入】引入
【展示图片】春暖花开冰雪消融，夏日炎炎河水干涸，秋意浓浓禾苗露珠，
寒冬腊月河水结冰
【提问】上述自然情景包含哪些物态变化？
【视频、图片展示】生活中还常常会有这样的景象：霜、雾凇、窗花
【提问】它们是什么物质？是由什么变化而来的吗？你的依据是？
【引导】这些现象在发生之前并没有直接观察到液态水的存在。那么水蒸气是否可以直接变成固体？我们可以根据霜产生的环境，通过模拟制霜来研究问题。
活动2【活动】模拟霜的产生认识凝华现象
【阅读学案】霜产生的环境
【提问】你能提取出哪些霜产生所必需的环境条件？
【展示】实验器材：冰块、盐、湿布、易拉罐瓶
【提问】根据霜产生的条件，如何利用现有器材制造冰霜？
【讨论、设计方案】
【指导】实验任务：制造冰霜；观察霜的形态与冰块对比；测量温度
【学生实验】
【提问】你们观察到什么现象？霜是如何形成的？此时温度环境如何？根据你的实验操作，你能否判断这个变化需要吸热还是放热？
【回答】
【总结】水蒸气可以不经过液态直接变成固态，这种气态直接变成固态的现象叫做凝华。条件：温度在凝固点以下，凝华放热
【讲授】水蒸气凝华的固态大多蓬松多孔，是多层小冰晶叠加而成，雪和雾松等也主要是水蒸气凝华形成的。
活动3【活动】研究碘的升华，认识升华现象
【提问】气态物质能够直接变成固态，那么固态物质是否能直接变成气态？
【引导】请你结合碘的小资料和现有器材，自主实验研究碘的升华和凝华。
【阅读】碘的小资料
【提问】根据凝华的条件，你能推断出如何使碘由固态变成气态？你将如何操作？
【讨论、回答】
【进行实验】
【提问】你观察到什么现象？
【提问】如何制造凝华现象？
【回答】
【展示】生活中常见的升华现象
【总结】升华可以在任何温度下进行，樟脑球在常温下也会升华消失，与此类似的有肥皂、固体芳香剂等；冰雪也可以由固态直接升华成水蒸气
活动4【活动】学生活动，体会升华凝华的应用
【指导】碘熏法指纹提取
【分组活动】
【展示】干冰的视频
【提问】干冰为什么可以当制冷剂？
【回答】
【展示】干冰的升华
【提问】干冰上的白气是如何形成的？
【回答】
【讲授】舞台上的烟雾
环节四：小结作业
教师提问：本节课，我们都学习到了什么东西
回去搜集一下生活中关于升华和凝华的相关有趣知识和同学分享。

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