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(共28张PPT)
感官、大脑与认知
Senses, brain and cognition
蒙眼识物
我们是通过什么来感知世界的呢？
手
鼻
耳
眼
舌
感觉器官
小脑
脑干
大脑
小贴士
脑在我们的头部，藏在头骨里。脑由大脑、小脑和脑干等部分构成。
大脑是如何把不同感官感觉到的信息汇集起来并认识事物的？
人体内有担负指挥和协调工作的神经系统，神经系统包括脑、脊髓和神经等。
脊髓在我们的背部中央，藏在脊柱里，与脑相连。
从脑和脊髓发出很多条神经，遍布全身各处。
小贴士
脑
脊髓
神经
辣条的气味
鼻黏膜
（产生嗅觉信号）
大脑
形成嗅觉
刺 激
嗅神经
嗅神经
鼻腔
物体的气味进入鼻腔，刺激鼻黏膜内的嗅觉细胞产生嗅觉信号，嗅觉信号沿嗅觉神经传递给大脑。
食物
大脑
形成味觉
刺 激
味觉神经
味蕾
（产生味觉信号）
食物刺激到舌头上的味蕾时，味蕾就产生了味觉信号。味觉信号沿味觉神经传至大脑，这时人就感受到了物体的味道。
触摸物体
大脑
形成触觉
刺 激
神 经
感受器
（产生各种信号）
人体皮肤上有很多感受器，触摸物体时会感受到软硬、冷热、光滑与粗糙等信号，并通过神经传递给大脑，从而形成触觉。
辣条的
气味
鼻黏膜
（产生嗅觉信号）
大脑
形成嗅觉
刺 激
嗅神经
辣条
大脑
形成味觉
刺 激
味觉神经
味蕾
（产生味觉信号）
触摸物体
大脑
形成触觉
刺 激
神 经
感受器
（产生各种信号）
物 体
大脑
感知物体
刺 激
神经传递
感觉器官
总结
第二课时
1、脑由几部分组成？
2、神经系统包括？分别在哪里？
3、物体的气味刺激鼻腔中的什么，会产生嗅觉信号，沿着什么传递给大脑。最终在哪形成嗅觉？
4、食物刺激舌头上的什么，产生味觉信号，沿着什么传递给大脑，最终在哪形成味觉？
5、人体皮肤上很多感受器比如？
下列器官属于神经系统的是( )。
A.心脏 B.肺 C.大脑
C
利用我们的( )，可以确定桌面上白色的小方形颗粒形状的食物是不是甜的。
A.味觉 B.嗅觉 C.触觉
鼻子、舌头帮助我们品尝美味，它们都是我们的味觉器官。（ ）
A
×
瞳孔
蜡烛反射的光线
眼睛
（产生视觉信号）
大脑
形成视觉
刺 激
视神经
物体反射的光线进入眼睛后在视网膜上形成影像并产生视觉信号，视觉信号通过视神经传递给大脑，我们就看到了物体。
外耳道
鼓膜
听小骨
声波
大脑
形成听觉
刺 激
听神经
耳蜗
（产生听觉信号）
耳蜗
外耳道
鼓膜
听小骨
声波通过外耳道传到鼓膜，鼓膜振动，刺激耳蜗的听觉细胞产生听觉信号。听觉信号沿着听神经传到大脑，我们就形成了听觉。
耳蜗
耳蜗把振动変成大脑接收的( )。
A.信号 B.声音 C.声波
A
判断：耳廓具有收集声音的作用。( )
外耳道
鼓膜
听小骨
物体
感觉器官
大脑
感知物体
刺
激
神经传递
人对客观事物的认知是从感觉开始的。各种感官受到物体的刺激后，会产生不同的感觉信号并通过神经传递给大脑，大脑对接收到的各种信号进行综合、判断，就形成了对事物的整体认知。
各种感觉都是在大脑皮层中形成的
强光
噪音
刺激气味
高温物体
冰冷物体
尖锐物体
外界刺激是人体感知事物的前提
保护感官
辣条的
气味
鼻黏膜
（产生嗅觉信号）
大脑
形成嗅觉
刺 激
嗅觉神经
辣条
大脑
感知味道
刺 激
味觉神经
味蕾
（产生味觉信号）
触摸物体
大脑
形成触觉
刺 激
神 经
感受器
（产生各种信号）
蜡烛发射的光线
视网膜
（产生视觉信号）
大脑
看到蜡烛
刺 激
视神经
声波
大脑
形成听觉
刺 激
听神经
耳蜗
（产生听觉信号）
物 体
大脑
感知物体
刺 激
神经传递
感觉器官
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