资源简介

《种子植物》设计思路
教学目标
说出种子的主要结构
描述菜豆种子和玉米种子的区别
能辨别单子叶植物和双子叶植物
识别常见的被子植物和裸子植物
二、教学重点难点
教学重点：1.解剖和观察单双子叶植物的种子，认识种子的结构；
2.区分裸子植物和被子植物。
教学难点：1.玉米种子的结构；
2.胚的结构。
三、教学过程
Part1：种子的结构
学生课前准备：收集植物的种子，提前浸泡大豆、花生、玉米等种子。
导入：
学生展示自己收集到的果实和种子。
诗歌导入“春种一粒粟，秋收万颗子”，
提问：种子可以从播种到长成果实在收获种子。那么种子的结构是怎么样的呢？
3.实验探究：观察种子的结构
（1）观察菜豆种子的结构
结合课本 P81 菜豆种子基本结构模式图，引导学生自主地、有序进行种子结构观察与解剖，辨认菜豆种子的基本结构。
提问：
①种皮有什么作用？
②种子萌发时需要的营养物质来自？
③种子中那一部分将来能发育成一个植物体？
学生讨论以上问题，并推测菜豆种子各结构的功能。
教师总结菜豆种子各结构的功能。
观察玉米种子的结构
结合课本 P81 玉米种子基本结构模式图，请同学辨识玉米种子结构。
提问：①玉米胚乳遇碘变蓝说明了什么？
②玉米粒是种子吗？
学生讨论以上问题。
教师总结玉米种子各结构的功能，并说明玉米种子的储藏营养物质的部位是胚乳，而菜豆种子储藏营养物质的部位则是子叶。
总结菜豆种子与玉米种子结构的知识要点，让学生试着找出两者之间的相同点与不同点，填写书本P80页的表格。
（设计意图：通过实验观察和问题分析，帮助学生认识菜豆种子与玉米种子的结构，推测其功能，达成知识能力目标。）
双子叶植物和单子叶植物
根据图表内容，提问：为什么菜豆种子和玉米种子的结构会存在差异？
引出双子叶植物和单子叶植物的概念，根据种子中子叶的数量及着生的位置推测其功能。
种子植物与孢子植物
学生自学P81页内容，能够说出孢子与种子在生命力、寿命、萌发特征、环境适应性5方面的对比。
提问：同苔鲜植物和蕨类植物（孢子植物）相比，种子植物为什么更适应陆地环境？
种子植物能不能够再细分呢？（能，裸子植物和被子植物）由此引出下一部分内容。
Part2：裸子植物和被子植物
裸子植物
展示裸子植物图片，学生尝试说出图片中的植物名称，总结出图片中植物种子的共性，引出裸子植物的概念。
结合课本P82-83页裸子植物部分的内容，总结出裸子植物的特点。
被子植物
展示被子植物图片，说出图片中的植物名称，总结出图片中植物种子的共性，引出被子植物的概念与特点。
提问：被子植物具有哪些特点，使它们成为地球上分布最广泛的植物类群？
提问：很多植物都需要动物来传播种子，不然种子直接掉地上发芽和母树争夺营养和阳光，对“母子”都没好处。不知大家有没有想过，构成很“变态”榴莲果，先不说这么硬、这么多刺，这么臭（见仁见智了），就单单说，谁在囫囵吞“果”时，肠道和括约肌能抗得住这些大果核呢？
学生讨论
展示图片并讲解：曾有人观察到，一只来自野外，目前被人工饲养的亚洲象，把榴莲放在地上滚动，在榴莲刺上面裹上一层树叶之后“囫囵吞枣”。后来在它的粪便里，找到了完整的壳和种子——真是剽悍的象生不需要解释。聪明的亚洲象也懂得用不那么“硬核”的方法食用榴莲，用鼻子把榴莲果摘下来后，拿脚一踩，就哼哧哼哧大快朵颐了。
另外，一些不足以排出榴莲种子的动物，如红毛猩猩和猴子，可以用手或嘴携带种子一段距离然后抛掉，这也是榴莲的一种传播途径。
3.被子植物与人类的关系
图片展示被子植物与人类的关系，让学生结合生活经验，讨论更多被子植物与人类的关系。
小结：结合以往所学内容，引导总结五大植物的特征区分。
Part3：课堂总结与练习
总结本节课所讲内容。(共37张PPT)
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第一章
第二节
说出种子的主要结构
描述菜豆种子和玉米种子的区别
能辨别单子叶植物和双子叶植物
识别常见的被子植物和裸子植物
秋收
果实
春种
春种
果实
秋收
种子可以从播种到长成果实在收获种子。那么种子的结构是怎么样的呢？
实验要求
实验材料
实验用具
② 学习观察种子结构的方法。
① 认识种子的结构。
The first experiment was to observe the structure of seeds
菜豆种子、玉米种子
刀片，放大镜，滴管，稀碘酒
观察菜豆种子的结构
1
取一粒浸软的菜豆种子，观察外表。
2
剥去种子最外面的一层薄皮（种皮），用刀片分开合拢着的两片子叶。
3
用放大镜仔细观察对照下图进行观察相对应的结构。
实验步骤（一）
胚轴：
连接胚芽和胚根
种皮：
保护种子内部结构，减少水分散失
胚芽：
发育成植株的茎和叶
子叶：
储存营养物质
胚根：
发育成植株的根
两片
胚
思考：种皮有什么作用？种子萌发时需要的营养物质来自？种子中那一部分将来能发育成一个植物体？
1
取一粒浸软的玉米种子，观察外形。
2
对照下图进行观察。用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开。
观察玉米种子的结构
实验步骤（二）
在剖面上滴一滴碘酒，再用放大镜仔细观察被碘酒染成蓝色的胚乳以及未被染成蓝色的果皮和种皮、胚根、胚芽、胚轴和子叶， 看看它们的形状和位置。
3
思考：① 玉米胚乳遇碘变蓝说明了什么？
果皮和种皮
子叶
胚轴
胚乳
胚芽
胚根
说明胚乳中含有淀粉。胚乳变蓝而叶不变蓝，说明胚乳才是储藏营养物质的部位，子叶只是在种子萌发时起转运营养物质的作用。
② 玉米粒是种子吗？
不是。玉米粒的果皮和种皮紧密地结合在一起，不易分开。种子和果皮结合在一起，称为果实。
一片
知识小结：菜豆种子的结构
菜豆种子
种皮：
胚
保护种子的内部结构，减少水分散失
子叶（两片）：储存并转运营养物质
胚芽：发育成茎和叶
胚轴：发育成连接茎和根的地方
胚根：发育成根
知识小结：玉米种子的结构
玉米种子
果皮和种皮：
胚乳：
胚
保护种子的内部结构，减少水分散失
储存营养物质
子叶（一片）：转运种子萌发所需的营养物质
胚芽：发育成茎和叶
胚轴：发育成连接茎和根的地方
胚根：发育成根
比较菜豆种子和玉米种子结构的异同
种 皮
果皮和种皮
子叶
胚芽
胚轴
胚根
胚乳
种子类型
相同点
不同点
都具有种皮和果皮、胚芽、胚轴、胚根、子叶、（胚）
两片子叶
无胚乳
一片子叶
有胚乳
菜豆种子
玉米种子
为什么菜豆种子和玉米种子的结构会存在差异？
菜豆种子
玉米种子
黄豆
花生
蚕豆
在绿色开花植物中，具有两片子叶的叫做双子叶植物。如菜豆、黄豆、花生、蚕豆等。
双子叶植物
Dicotyledon
双子叶植物和单子叶植物
Dicotyledons and monocots
小麦
玉米
大米
在绿色开花植物中，具有一片子叶的叫做单子叶植物。如玉米、水稻、小麦、高粱等。
单子叶植物
Monocotyledon
双子叶植物和单子叶植物
Dicotyledons and monocots
单、双子叶植物的其他区别
Dicotyledons and monocots
单子叶
植物
双子叶
植物
单子叶
平行脉
须根系
直根系
网状系
双子叶
寿命
萌发特征
环境适应性
生命力
强
弱
长
短
能力弱
能力强
弱
强
种子中含有丰富的营养物质，具有适应环境的结构特点，在比较干旱的地方也能萌发；如果环境过于干燥或寒冷，它可以处于休眠状态，待气候适宜时再萌发。
只是一个细胞，只有散落在温暖潮湿的环境中才能萌发，否则很快就会丧失生命力。
同苔鲜植物和蕨类植物（孢子植物）相比，种子植物为什么更适应陆地环境？
冷杉
苏铁
侧柏
红豆杉
裸子植物
Gymnosperms
种子是裸露着的， 这样的植物称为裸子植物。
松树
银杏
特点：
① 能够产生种子，胚珠裸露，没有子房壁包被、种子裸露，没有果皮包被。
② 根、茎、叶都很发达，里面都有输导组织，所以裸子植物都可以长很高，也可以在干旱和贫瘠的地方生长。
松的种子难道不是在球果里面生长着的吗
松的球果不是果实，那一片片木质的结构是鳞片， 种子就裸露在鳞片之间的缝隙中。
桃
椰子
橙子
向日葵
被子植物
Angiosperms
种子外面有果皮包被着的植物称为被子植物。
人参
黄瓜
特点：
① 一般有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官，又被称为绿色开花植物。胚珠外面有子房壁包被，形成的种子外有果皮包被。
② 具有发达的输导组织，保证了体内水分和营养物质的运输。
被子植物分布广泛的原因
① 一般具有非常发达的输导组织，保证了体内水分和营养物质的运输能畅通无阻。
② 一般能开花结果，所结的果实可以保护种子免受外界环境不利因素的影响；另一方面，有的果实表面有刺或毛，适于随风传播；有的果实鲜艳，有香甜的浆液或果肉，能诱使动物食用，利于播种。
的种子可能会如何传播呢？
亚洲象吃榴莲
大象粪便中长出的植物
被子植物与人类的关系
Angiosperms in relation to humans
橡胶树
制造汽车和自行车轮胎的原料
枸杞
重要的中药。具有解热止咳之效用。
被子植物与人类的关系
Angiosperms in relation to humans
类群 主要特征 生殖方式 意义
藻类植物
苔藓植物
蕨类植物
裸子植物
被子植物
无根、茎、叶的分化
有根、茎、叶的分化，根为假根，无输导组织
有根、茎、叶的分化，有输导组织
种子裸露，无果皮包被
种子有果皮包被
孢子繁殖
种子繁殖
大气中氧的主要来源
可监测空气污染程度
与煤的形成有关
防风固沙，净化空气等
种类最多，与人类关系最密切
课堂小结
1. 种子的结构
2. 裸子植物和被子植物
双子叶植物：子叶（两片）、胚芽、胚轴、胚根、种皮
单子叶植物：子叶（一片）、胚芽、胚轴、胚根、胚乳、果皮和种皮
裸子植物：种子裸露，无果皮包被。
被子植物：种子不裸露，有果皮包被。
1.“麻屋子，红帐子，里头住着个白胖子。”这句谜语依次描述的是花生的（ ）
A. 果皮、种皮、胚 B. 果皮、种皮、子叶
C. 果皮、种皮、种子 D. 种皮、果皮、胚乳
2. 我们吃的馒头和面条大多是用小麦种子磨成的面粉制成的，那么你知道面粉主要是来自小麦种子的（　　）
A．胚芽 B．胚乳 C．子叶 D．胚轴
3. 玉米富含的淀粉主要储存在如图中的（　　）
A．① B．② C．③ D．④
4. 如图所示是玉米种子的纵切面，下列有关种子结构及萌发的叙述，错误的是（　　）
A．①为子叶，是储存营养物质的结构
B．②、③、④、⑤组成种子的胚
C．⑤在种子萌发时最先突破种皮
D．③可发育成新植物体的茎和叶
5. 用种子繁殖后代的植物是（ ）
海带
侧柏
卷柏
葫芦藓

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