资源简介

八年级物理上册
3.3.（1）汽化和液化
班级 姓名
学习目标
1.知道物质在液态和气态之间是可以转化的，了解汽化和液化。
2.知道什么是沸腾，了解沸点的概念。
3.通过实验, 能用图像描述水沸腾时温度的变化情况，知道沸腾图像所表示的物理含义。
课前预习
预习课本58-63页，熟悉本节课的内容
课堂生成
（一）自主探究
1.根据实验，完成课本58页想想做做。
（1） 实验开始时，塑料袋中滴入的是 态的酒精，将其放入热水中后，袋子有什么变化？袋中酒精变成了 态，这种物质从 态变为 态叫做汽化。
（2） 将胀大的袋子从热水中取出后放在桌面上一段时间后，袋子又有何变化？袋中又出现了 态的酒精。此过程酒精由 态又变为 态，这个过程叫做液化。
阅读课本p58-61页（沸腾、蒸发）内容，完成下列预习题。
2.物质从 变为 的过程叫做汽化，物质从 变为 的过程叫做液化。
3.沸腾是指液体____和____同时发生的 现象。
4、在水沸腾的过程中，温度___，但要不断___，沸点是指 。
（二）合作探究
探究水沸腾时温度变化的特点
提出问题:
水在沸腾时有什么特征？
水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
交流与评估
与同学进行交流。你们观察到的现象和水的沸点与其他小组是不是相同？如果不同，怎样解释？
①在实验中，水的沸点一定是100℃吗？若不同的话，原因是什么？
②为了既节约能源，又让水尽快沸腾，有什么比较好的措施？
（三）拓展延伸
1.沸腾的条件是什么？
2.沸腾的特点是什么？
3.沸腾前和沸腾过程中气泡的大小如何变化？
4.由课本P60页液体的沸点表，水的沸点是多少？为什么和我们做实验时水的沸点和课本中给出的不一样呢？
5.为什么实验测得的水的沸点不是100℃？
6.为什么当移走酒精灯、停止加热，水的沸腾并没有立即停止？
7.为什么装有水的纸杯不会燃烧呢？
（四）当堂检测
基础性检测
1．下列关于液体沸腾的说法错误的是（ ）
A．沸腾是只在液体表面发生的剧烈的汽化现象
B．沸腾只有在一定温度下才能发生
C．液体在沸腾过程中要吸热
D．液体沸腾过程中温度保持不变
2.把烧红的铁块放入水中，会听到吱吱的响声并看到大量“白气” ，该现象所经历的物态变化过程是（ ）
A. 液化
B. 汽化
C. 先熔化后汽化
D. 先汽化后液化
3.将盛水的烧瓶加热，水沸腾后把烧瓶从火焰上拿开，并迅速塞上瓶塞，再把烧瓶倒置后向瓶底浇上冷水，如图所示。关于烧瓶内的水，下列分析正确的是（ ）
A. 一直沸腾，浇上冷水时，水面气压增大，水会停止沸腾
B. 先停止沸腾，浇上冷水时，水面气压增大，水会再次沸腾
C. 因没有继续加热，浇上冷水时，水的内能减小，不会沸腾
D. 先停止沸腾，浇上冷水时，水面气压减小，水会再次沸腾
提升性检测
4．在“观察水的沸腾”的实验中：
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
温度/℃ 90 92 96 98 98 98 98 98
（1）组装如图1甲所示装置，用酒精灯对一定量的水进行加热。当水温升高到90 ℃时，每隔1 min记录一次水的温度，直到水沸腾后再持续几分钟为止，数据记录如上表所示。第2 min时，温度计示数如图1乙所示，此时水的温度是____℃。
（2）图中图 _____(选填“a”或“b”)是水在沸腾时的情况。分析表中数据可知：此时水的沸点为_____℃；水在沸腾过程中，温度将 ______(选填“升高”、“降低”或“不变”)。
（3）移去酒精灯后，水停止沸腾，温度计示数仍为98℃，继续加热，水又重新沸腾，说明水沸腾时，需继续______
(选填“吸热”或“放热”)。
课后巩固
基础性检测
1．物质从_______态变为_______态的过程叫做汽化；汽化有两种方式：________和_______；汽化过程要_____热量（选填“吸收”或“放出”）。午餐前老师向我们的双手喷洒消毒酒精进行消毒，喷洒在我们手上的酒精很快变干，此时酒精发生了______现象（填物态变化名称），同时双手感觉很凉，表明此物态变化是一个______热过程。
2．各种液体沸腾时都有___________，这个温度叫做沸点；液体的沸点与液面上的气压有关，气压越大，沸点越______（选填“高”或“低”）。做“纸杯烧水”实验时，小华用蜡烛火焰加热盛有适量冷水的纸杯，一段时间后水沸腾了，在沸腾过程中，他多次测得水温为97.5°C，这说明当地水的沸点为_______，气压______1标准大气压（选填“大于”或“小于”）。
3. 以下对蒸发和沸腾这两种汽化现象的说法中，错误的是（ ）
A．蒸发和沸腾都需要吸热
B．蒸发和沸腾都是由液态变为气态
C．蒸发和沸腾都可以在任何温度下发生
D．蒸发只发生在液体表面，沸腾是在液体内部和表面同时发生的汽化现象
4．如图4所示，在盛水的烧杯里放有一盛水的试管，不接触杯底和杯壁，加热烧杯，使杯内水沸腾。在继续加热过程中，试管中的水（　　）
A．能够达到沸点，但不能沸腾 B．不能达到沸点，因此不能沸腾
C．与烧杯中的水同时沸腾 D．能够沸腾，但是慢一点
5. 做研究水沸腾的实验时，当水温为89℃时，每隔一分钟记录一次水的温度，水沸腾后持续加热一段时间。利用记录的数据绘制出水的温度随时间变化的关系图线，如图5所示。从图象可知，从计时开始，水被加热______min开始沸腾，水的沸点是______。
6．在“探究水沸腾时温度变化的特点”实验中，小明用酒精灯将烧杯中90°C的热水加热到98°C时，烧杯内水中的气泡变化如图6所示，继续加热，温度计示数保持98°C不变，可以推断：此时烧杯中的水____（选填“即将”或“正在”）沸腾。移去酒精灯后，烧杯中的气泡逐渐减少直至消失。以上现象说明：水在沸腾过程中，需要_____热量，温度________。
提升性检测
7. 用图甲所示的实验装置做“观察水的沸腾”实验。
（1）按规范要求，调节铁圈2的高度时，　 　（填“需要”或”不需要”）点燃酒精灯。
（2）当水温升到92℃时，每隔0.5min记录一次温度计的示数，部分数据记录如下表。分析数据可知：水的沸点是 　 　℃。
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
水的温度℃ 92 93 94 95 96 97 98 98 98 98 …
（3）在图乙中大致画出“温度﹣时间”的关系图像。
8．小明用图甲所示装置探究水的沸腾特点。
（1）除温度计外，本实验还需要的测量工具是　 　。
（2）组装图甲所示实验装置时，应按照　 　（选填“自上而下”或“自下而上”）的顺序进行。
（3）某时刻温度计的示数如图甲所示，此时水的温度为　 　℃，这时小明观察到水中产生气泡的现象如图　 　所示。
（4）图丁是小明根据实验数据描绘的水的沸腾图象，由图象可知，水的沸点不是100℃，这是因为
　 　（选填序号）
A．实验操作错误造成的
B．酒精灯的火焰太小引起的
C．当地气压低于1标准大气压

展开更多......

收起↑