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(共33张PPT)
第2节 绿色植物的呼吸作用
1. 能通过实验了解绿色植物的呼吸作用过程
2. 知道呼吸作用是生物的共同特征
3. 知道绿色植物在维持生物圈中的碳-氧平衡中的重要作用
学习目标
难点
重点
有人认为，绿色植物通
过光合作用吸收二氧化碳，
释放氧气，能够更新居室
的空气，于是在卧室里摆放
多盆绿色植物。你认为这种
做法科学吗？为什么？
不科学。在黑暗中，绿色植物光合作用停止，呼吸作用仍在进行，会消耗室内的氧气，释放二氧化碳，影响室内空气的质量。
新课引入
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生命活动需要能量的供应。
绿色植物通过光合作用制造的有机物，用于构建植物体。
绿色植物制造的有机物还有另外一个重要作用——为植物的生命活动提供能量。
绿色植物的呼吸作用
新知学习
各种绿色植物的呼吸作用
一. 绿色植物呼吸作用的过程
绿色植物呼吸作用的过程
演示实验 1
种子萌发过程中的能量变化
在上课的前一天，老师用两个暖水瓶装种子，甲瓶中装的是萌发的种子，乙瓶中装的是煮熟的种子。往瓶中各插入一支温度计。现在请你观察两支温度计显示的温度有什么不同。
实验过程
甲
乙
绿色植物呼吸作用的过程
装有萌发种子的暖水瓶内的温度升高。
装有煮熟种子的暖水瓶内的温度不变。
实验现象
萌发的种子
煮熟的种子
甲
乙
绿色植物呼吸作用的过程
种子在萌发过程中发生了能量变化吗？
讨论
种子在萌发过程中，种子中的有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，一部分以热能的形式散失了。
种子在萌发的过程中放出了热量
实验结论
绿色植物呼吸作用的过程
萌发种子中的有机物最终转变成了什么物质？
在转变过程中还需要哪些物质的参与？
有机物最终变成了二氧化碳和水
转变过程中需要氧气的参与
思考
开动脑筋
想一想
绿色植物呼吸作用的过程
演示实验 2
种子萌发过程中放出的气体
瓶中是萌发的种子（瓶内的种子也可用新鲜的豆苗代替）。实验开始时阀门是关闭的。过一段时间以后，往瓶子里注入清水，打开阀门，使瓶内的气体进入试管。观察澄清的石灰水发生了什么变化。
实验过程
绿色植物呼吸作用的过程
瓶里的气体能使澄清石灰水变得浑浊
实验现象
实验时向瓶中注入清水的目的是什么？
思考
排出装置内的气体，用澄清石灰水检验气体。
绿色植物呼吸作用的过程
种子在萌发过程中放出了什么气体？
讨论
因为二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性，实验中澄清的石灰水变浑浊，说明种子在萌发过程中放出了二氧化碳。
种子在萌发的过程中放出了二氧化碳
实验结论
二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。
提示
绿色植物呼吸作用的过程
瓶中的二氧化碳是由哪种物质产生的？
瓶中的二氧化碳是由种子里的有机物产生的
思考
你答对了吗？
甲
乙
甲
乙
绿色植物呼吸作用的过程
演示实验 3
蜡烛在种子萌发后气体中的燃烧情况
甲瓶装有萌发的种子，乙瓶装有等量的煮熟的种子（甲瓶内可改用新鲜的豆苗，乙瓶内可改用沸水烫过的豆苗），把甲、乙两瓶同时放倒温暖的地方。24小时以后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况。
实验过程
甲
乙
甲
乙
绿色植物呼吸作用的过程
燃烧的蜡烛放进甲瓶里，火焰立刻熄灭了。
燃烧的蜡烛放进乙瓶里，火焰没有立刻熄灭。
实验现象
将燃烧的蜡烛伸入瓶中的目的是什么？
思考
检验瓶中是否有氧气可供蜡烛燃烧。
绿色植物呼吸作用的过程
为什么蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况不一样？
讨论
种子在萌发过程中吸收了瓶中的氧气，导致甲瓶中燃烧的蜡烛熄灭。
种子萌发时吸收了氧气
实验结论
科学实验证明，有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。
绿色植物呼吸作用的过程
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。
呼吸作用
的概念
场所
呼吸作用主要是在线粒体内进行的。
式子表示
有机物 + 氧气 二氧化碳 +水+能量
（储存着能量）
绿色植物呼吸作用的过程
在不同的细胞、不同的生命时期，呼吸作用的强弱是有差别的。呼吸作用的强弱常常是生命活动强弱的标志，影响着植物体的生长发育，关系到农作物的产量和品质。
呼吸作用强弱的标志
幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强，花比叶的呼吸作用强。
绿色植物呼吸作用的过程
呼吸作用在生产和生活方面的应用——增加呼吸作用强度
农业生产上的许多栽培措施，是为了保证农作物呼吸作用的正常进行。
田间松土
排涝
使植物的根得到充分的氧气
绿色植物呼吸作用的过程
呼吸作用在生产和生活方面的应用——降低呼吸作用强度
贮藏粮食时，保持干燥和低温；贮藏水果蔬菜时，降低温度或氧浓度，都是为了降低呼吸作用的强度，减少有机物的消耗。
晾晒粮食
冷库
减少氧气
降低温度
二. 呼吸作用是生物的共同特征
绿色植物制造的有机物除了自身利用之外
还通过食物链进入其他生物体内
参与构建其他生物体
并为其他生物的生命活动提供能量
呼吸作用是生物的共同特征
分解有机物
释放能量
生物的
共同特征
任何活细胞都在不停地进行呼吸作用，一旦呼吸作用停止，就意味着生命的终结。
呼吸作用的实质
呼吸作用
呼吸作用与光合作用的对比
项目 光合作用 呼吸作用
场所
条件
原料
产物
能量变化
叶绿体
线粒体
光
有光无光都进行
二氧化碳、水
有机物、氧气
有机物、氧气
二氧化碳、水
制造有机物
储存能量
分解有机物
释放能量
生物圈
生物的
呼吸作用
有机物的
分解
人类
燃料燃烧
二氧化碳
二氧化碳
二氧化碳
氧气
光合作用
1. 碳-氧平衡
三. 绿色植物在维持生物圈碳-氧平衡中的作用
绿色植物在维持生物圈碳-氧平衡中的作用
工业污染
交通污染
冰川融化
干旱
洪涝
温室效应愈演愈烈
二氧化碳浓度增加
一方面应当保护现有森林，并大力植树造林，充分发挥绿色植物消耗二氧化碳、制造氧气的功能。
另一方面，要开展国际合作，减少二氧化碳的排放。
绿色植物在维持生物圈碳-氧平衡中的作用
低碳生活
2. 维护生物圈的碳-氧平衡
国际合作
保护森林
植树造林
推理
技能训练
两种甜瓜光合作用制造的有机物的量是基本相同，甲地甜瓜消耗有机物的量比乙地少，因此甲地甜瓜的呼吸作用比乙地弱。同时甲地夜间温度明显低于乙地，因此，一定范围内，温度越低，呼吸作用越弱。
甲乙两地出产同一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高。甜瓜生长季节，甲乙两地的光照条件和栽培措施基本相同，而温度条件差别较大，如下表。分析环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？
平均温度(℃) 甲地 乙地
白天 33 33
夜间 12 22
绿色植物呼吸
作用的过程
绿色植物的
呼吸作用
呼吸作用是生
物的共同特征
绿色植物在维持生物圈碳-氧平衡中有重要的作用
分解有机物、释放能量
任何细胞都不停地进行呼吸作用
条件：有光照或无光照均可进行
原料：有机物、氧气
产物: 二氧化碳、水
场所：线粒体
有机物+氧气 二氧化碳+水+能量
课堂小结
1.栽花或种庄稼都需要松土。储藏甘薯、白菜的窖必须留有通风孔。你能说出其中的原因吗？
随堂练习
①栽花或种庄稼都需要松土，是为了使植物的根得到充分的氧气，保证呼吸作用的正常进行。
②储藏甘薯、白菜的窖必须留有通风孔，是因为进行呼吸作用放热，温度升高，又促进呼吸作用，消耗农作物的营养，使其品质下降。通风能降低温度，延长储藏时间。
2．叶绿体和线粒体都是植物细胞内的能量转换器，它们的作用有什么不同吗？它们之间又有怎样的联系？
①叶绿体将光能转换为化学能，储存在光合作用制造的有机物中。
线粒体通过呼吸作用将储存在有机物中的能量释放出来，用于细胞的生命活动，一部分能量以热能的形式散失。
②两者的联系：线粒体分解的有机物的最初来源是叶绿体通过光合作用制造的有机物。
3．人们在清晨刚进入种植蔬菜的密闭大棚内，会感到气闷，主要原因是(　　)
A．蔬菜的呼吸作用使温度降低
B．蔬菜的呼吸作用消耗了氧气
C．蔬菜的光合作用制造了氧气
D．人体呼出气体中含有二氧化碳
B
晚上没有阳光，大棚内植物没有进行光合作用，只进行呼吸作用，所以经过一晚后，清晨进入，二氧化碳浓度增大，氧气浓度降低，所以会感觉气闷。
4. 堆放时间较长的蔬菜会因产热而腐烂。那么与蔬菜细胞产热直接相关的生理作用是(　 　)
A．呼吸作用
B．蒸腾作用
C．光合作用
D．运输作用
A
呼吸作用的实质是：分解有机物，释放能量。释放的能量提供给生物进行各种生命活动。

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