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课题3　走进化学实验室
第一课时　常用仪器　药品的取用
教学目标 1.了解化学实验室安全规则。 2.认识化学实验的目的和意义,了解实验的注意事项。 3.了解常用仪器的名称、使用方法。 4.学会固体药品和液体药品的取用方法。
教学重点 固体、液体药品的取用;量筒和滴管的使用。
教学难点 量筒和滴管的使用。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
[创设情境　导入新课] 导入一:150多年前,国际化学权威柏采利乌斯在上一堂实验课时,用手指在试剂瓶中蘸了些溶液,放入口中品尝,看到他那美滋滋的样子,学生们也跟着学起来,结果大上其当。原来柏采利乌斯是先把中指伸入溶液,而后把食指放入口中,他根本没有尝到药品,而学生们却实实在在尝到了苦头。通过这个故事你明白了什么 导入二:化学是一门以实验为基础的科学,同学们,做化学实验时,应严格遵守实验室规则和操作规程。请你仔细观察下图,讨论其中存在哪些安全隐患。 过渡:投影化学实验室全景图片。介绍化学实验室的情况,指出学习化学的一个重要途径是科学探究。实验是进行科学探究的重要手段。 倾听,思考 畅谈看法 知道实验规范性的重要性 创设情境,通过故事明确实验时要细心观察,遵守实验室的规则
[提出问题　进行探究] 探究点一:认识常见的仪器及用途 认识实验室中常见仪器(引导学生观察实验桌上贴好名称标签的常见仪器,引导讨论它们的用途),填写表格。 仪器名称用途使用方法及注意事项可直 接加 热的 仪器 　试管 用来盛放少量药品、常温或加热情况下进行少量试剂　反应的容器　,可用于制取或收集少量气体 ①用试管夹夹在距试管口　1∕3　处。 ②放在试管内的液体,加热时不超过试管容积的　1∕3　
通过投影化学实验仪器,引导学生认识常见的仪器及使用方法
加 热 时 垫 石 棉 网 　烧杯　 用于　配制溶液　和较大量试剂的反应容器,在常温或加热时使用 加热时应放置在　石棉网　上,使受热均匀 　烧瓶 用于试剂量较大而又有液体参加反应的容器烧瓶可加热,加热时要　垫石棉网 计 量 仪 器 托盘天平 用于精密度要求不高的称量①调零。 ②称量物放在左盘,砝码放在　右盘　。砝码要用　镊子　夹取,先加质量大的砝码,再加质量小的砝码。 ③称量干燥的固体药品应放在　纸上　称量。称量完毕后,应把砝码放回砝码盒中,把游码移回零处。精确度为　0.1　g 　量筒　 用来量度液体体积,精确度不高①不能加热和量取热的液体,不能作反应容器,不能在量筒里稀释溶液。 ②选择量筒时要等体积或近体积选择
探究点二:遵守实验室规则 1.(1)课前要做好充分预习,明确实验要求。 (2)实验时要仔细观察现象,实事求是地做好记录,认真分析实验现象并做好实验报告。 (3)实验后的废物按要求处理,仪器要及时清洗和整理,保持实验室整洁。 2.走进实验室,进行自主探究实验时,一定要做到以下要求: (1)上探究活动的实验课前,要预习教材里的有关内容。 (2)进入实验室必须保持安静,就座后不得随意与前后同学交谈,防止打翻仪器药品。在实验室内必须安全第一,在点燃、加热、使用酸、碱、强氧化性试剂时,必须按基本规范操作。 (3)每次实验时,要检查实验用品是否齐全。桌上的实验用品应摆放整齐有序。做实验时,必须按照规定的步骤和方法进行,仔细观察,实事求是地做好记录,认真分析现象并写好实验报告。 阅读教材附录Ⅰ中P151~P152的内容,认识常见的化学仪器 认真听讲使用仪器的注意事项,避免损坏 认真聆听,做好记录,思考并领悟实验规则,避免危险事故的发生 学生自己能看懂的知识,让学生自己去学习,培养学生的自学能力 培养学生动手、观察、口语表达的能力 通过学习,明确遵守实验室规则的重要性,在操作中了解危险药品的分类,通过预习,明确实验要求,养成良好的学习习惯
(4)实验完毕,把仪器中废弃的物质倒在废液缸里,把需要回收的物质集中到指定的容器。然后把仪器洗涤干净,放回原处,保持实验室整洁。经教师检查、认可后,方可离开实验室。 (5)化学实验室所用的药品很多是易燃、易爆、有腐蚀性的或有毒的。要记住常用危险化学品标志: 能从实验室找出贴有下列图标的药品,写出相应的名称和符号。 (学生汇报,教师评价并总结) 爆炸品——氯酸钾;自燃物品——白磷; 易燃液体——酒精;腐蚀品——酸、碱等。 过渡:大家认识了一些化学仪器,让我们利用这些仪器进行一些实验的基本操作练习吧!首先进行药品的取用。 探究点三:药品的取用 1.固体药品的取用 在取用前,先了解一下药品的取用原则: (1)“三不”原则:取用时　不用手　接触药品,不要把鼻孔凑到　容器口　去闻药品的气味,　不得品尝　任何药品的味道。 (2)节约原则:按规定用量取用。若没有说明用量,一般取最少量:液体　1~2 mL　,固体只需　盖满试管底部　。 (3)处理原则:实验用剩的药品既不能　放回原瓶　,也不要　丢弃　,更不能　拿出实验室　,要放入　指定的容器内　。 展示药品:大理石、碳酸钠 (1)要将大理石放入试管内而不打破试管底,应如何操作 应用什么仪器取用 (2)如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上 应使用什么仪器 注意指导学生。 学生:观察药品,关注药品的性质。 阅读教材P18,交流、讨论,得出正确的操作方法。 在纠错中总结一般方法: 块状:一横二放三慢立; 粉末状:一斜二送三直立 讨论:药品取用的要点 认真观察,倾听。学生代表台前模拟演示,其他同学指出存在的问题。两人一组完成实验13,练习固体药品的取用 通过实验室的整体感知,体会实验室药品和仪器摆放的原则 注重培养学生实验操作的规范性,让学生互教互学,鼓励学生大胆动手实验,学会分析实验成与败的原因
2.液体药品的取用 [提出问题] (1)回忆日常生活中,我们怎样将一种饮料从瓶子倒入杯子中而不滴洒 (2)如何将稀盐酸倒入试管内 [联想与启示] 回忆日常生活经验,交流与讨论,结合教材P19液体的倾倒,得出液体取用的方法。 (一)不定量取用药品 [实验探究] 取少量稀盐酸于试管中,并将试管放在试管架上。 [练习与实践] (1)细口瓶的瓶塞为什么要倒放在桌子上 (2)倾倒液体时,瓶口为什么要紧挨着试管口 应快速地倒还是缓慢地倒 (3)拿细口瓶倾倒时,为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心 (4)倾倒液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处 形成口诀:瓶塞倒放口对口,缓慢倒液签向手。轻刮残液塞紧塞,放回原处标签朝外。 [提出问题] (1)回忆学过的物理知识,如何使用量筒量取液体的体积 (2)量筒量取液体时,为什么要使视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平 采用仰视或俯视,将会对读数产生什么影响 (二)一定量药品的取用 量筒的使用 [实验探究] (1)用10 mL的量筒量取2 mL的稀盐酸。 (2)量筒量取液体时,仰视或俯视,对读数产生的影响。 (3)将量好的稀盐酸倒入放有大理石的试管中,观察并记录发生的现象。 形成解题技巧:三线法解决量筒读数问题。 量筒的读数 过渡:仅通过倾倒能不能正好取用45 mL的液体药品 [提出问题] (1)取少量的液体应使用什么仪器 (2)使用胶头滴管应注意什么事项 注意指导学生实验规范。 观察老师的操作,讨论教师提出的问题并交流。学生代表模仿操作,其他同学观察并指出错误 交流与讨论:对实验成败进行总结;完成练习,交流、讨论,形成认识 学生回忆学过的知识,并对老师提出的问题进行讨论 认真观察,试着自己向量筒内倾倒一定量的液体,观察它的液面(成凹形) 结合观察,讨论并交流 俯视:会使读数比实际量取的液体体积偏大; 仰视:会使读数比实际量取的液体体积偏小 通过交流讨论,使学生明确液体取用的方法和注意事项 通过亲手体验,增强学生的实验操作能力,提高学生对化学学习的积极性
(学生阅读教材P20滴管的使用,思考、讨论。 布置实验任务,教师在巡视中适时地进行实验操作上的指导。 胶头滴管的使用 [实验探究] (1)用滴管向盛有碳酸钠粉末的试管中滴加稀盐酸,观察并记录发生的现象。 (2)用滴管向盛有稀盐酸的试管中滴加硝酸银溶液,观察并记录发生的现象。 [归纳] 使用方法及注意事项 ①先挤压橡胶胶帽赶净空气,然后吸液。②滴加液体时,要竖直悬空滴加。③取液后,应保持橡胶胶帽在上,不要平放或倒置,防止药液流下腐蚀橡胶胶帽。④不要把滴管放在实验台或其他地方,以免沾污滴管。⑤用过的滴管要立即用清水冲洗干净(滴瓶上的滴管不要用水冲洗),以备再用。严禁用未经清洗的滴管再吸取别的试剂。 废液处理 [总结] (1)实验室安全规则 (2)固体药品的取用 (3)液体药品的取用 ①量筒的使用 ②滴管的使用 学生思考,提出使用滴管 学生模仿使用量筒和滴管 两人一组完成实验,练习液体药品的取用,正确观察实验现象 交流实验现象和实验感受 处理实验后的废液,收拾好实验台 通过实验练习液体药品的取用、滴管的使用,培养良好的实验习惯 形成良好的实验习惯
板书设计 课题3　走进化学实验室 第一课时　常用仪器　药品的取用 走进化学实验室
第二课时　物质的加热　仪器的连接与洗涤
教学目标 1.学会酒精灯的正确使用方法。 2.能正确地给液体物质进行加热。 3.学会常见仪器的洗涤方法。
教学重点 1.药品的加热、仪器洗涤的实验操作要点。 2.连接仪器并进行气密性检查。
教学难点 相关的操作技能和良好的实验习惯的形成。
教学过程
教师活动 学生活动 设计意图
[创设情境　导入新课] 导入一:在蒸发皿上,放些研细的高锰酸钾晶体,向晶体上滴几滴浓硫酸,轻轻地用玻璃棒将其混合均匀,取一根长玻璃棒或金属棒,蘸上述混合物,用蘸药品的一端去接触酒精灯灯芯,灯芯便会燃烧。那么在实验室怎样正确地点燃酒精灯呢 导入二:展示一些化学仪器(试管、烧瓶、烧杯、玻璃棒、漏斗、集气瓶等)。 提出问题:哪位同学可以选出能进行直接加热的仪器,并说出它的名称 哪些是需要垫石棉网加热的仪器 引导:思考加热还需要哪些仪器呢 过渡:我们一起来了解一下酒精灯的使用,请同学们阅读教材酒精灯的使用方法。 观察、思考、探究 回忆上节内容 回答:需要酒精灯 创设情境,通过魔术引发学习兴趣 温故知新,导入新课
[提出问题　进行探究] 探究点一:给物质加热 1.酒精灯的正确使用 教师:(1)使用酒精灯时必须注意哪些问题 为什么 (2)怎样熄灭酒精灯 (3)万一酒精引起失火,应怎样处理 多媒体展示:酒精灯使用错误的后果。 [师生互动　探究新知] (1)在上述分析的基础上进行信息处理,归纳出酒精灯的正确使用方法。以小组为单位,练习酒精灯从“点灯到熄灯”的全过程。 (2)观察点燃的酒精灯,火焰分几层 哪层最亮 你如何证明哪一层的温度高 尝试判断各层温度高低的方法。 [总结] 酒精灯的使用歌诀 用前检查灯芯平,烧焦过长都不行,酒精可加三分二,燃着不能加酒精,点燃要用火柴点,不能用灯去点燃,熄灯要用灯帽盖,用嘴吹灯祸患生。 自主学习,完成思考回答: (1)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火;绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。 (2)用完酒精灯后必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭。 (3)酒精洒在桌子上燃烧起来后,应立刻用湿抹布扑盖。 学生规范实验 学生代表汇报实验观察到的酒精灯火焰的分层情况,以及各层温度不同的验证方法和理由。小组间对于火柴伸入的方式不同,造成的异常现象,要引导学生分析讨论 培养学生总结、归纳的能力 明确规范使用酒精灯的重要性 利用学生已学的知识,引导学生进行知识的迁移
过渡:我们知道酒精灯外焰的温度最高,因此加热时需使用酒精灯的外焰部分。大家想想如果外出野炊,架锅时需注意什么 2.给物质加热 既然大家已经知道酒精灯的使用方法,那我们开始“野炊”烧水吧! (1)观察水壶内蒸汽将壶盖冲起提出假设: ①若水壶内的水只有壶容积的四分之一至三分之一,会有什么现象 若达到五分之四又会怎么样 ②若将水壶的壶嘴堵上一个软木塞,并盖紧壶盖,可能有什么现象出现 猜测物体的运动方向。 (2)学生分小组实验,归纳出实验的现象,并归纳出给物质加热的方法。 (3)各小组汇报:①实验的结论;②上述讨论题的结果;③给物质加热的方法及注意事项。 [布置任务]请同学们完成实验16的操作,注意观察现象,操作中注意安全。 (教师在班内巡视指导) 引导学生归纳总结:给试管里的液体加热时,哪些不当的操作会导致试管炸裂 过渡:教师出示教学挂图,学生对照教学挂图,交流如何将玻璃管插入带孔橡胶塞、如何把玻璃管和胶皮管连接在一起、怎样往容器口塞橡胶塞。讨论并得出操作的要点。 探究点二:仪器的连接 1.连接仪器装置 学生分组进行实验,通过练习掌握以上三种操作。 总结这三个实验操作的共同特点: 连接仪器时,右手拿用力大的仪器,仪器一般需要转动旋进。 过渡:如何知道我们连接的装置是否紧密不漏气呢 这就需要检查装置的气密性。 2.检查装置的气密性 演示:装置气密性的检查。 (1)让学生思考回答:组装好一个制取气体发生装置的基本要求是什么 (2)教师强调该操作步骤的一个关键顺序:先将导管一端放入水中,再用手紧握容器外壁。 (3)练习检查装置气密性的操作。 (4)各小组汇报检查装置的气密性实验的操作要点。 思考并回答 分组交流、汇报 总结实验注意事项 组内合作,完成实验 归纳:下列操作会导致试管炸裂。 被加热的玻璃仪器外壁有水;给试管加热时没有先预热;加热时玻璃容器的底部与灯芯接触;热的玻璃容器立即用冷水冲洗 认真观察、交流,学生代表台前模拟演示,其他同学指出存在的问题。两人一组完成实验,各小组汇报每个实验的操作要点 学生观察、倾听、学习、总结: (1)把玻璃管插入带孔橡胶塞。 (2)连接玻璃管和胶皮管。 (3)往容器口塞橡胶塞。 (4)检查装置气密性 使学生学到的知识灵活应用于生活 培养学生良好的实验习惯和严谨的科学态度 锻炼实验操作能力和对实验的分析处理能力 培养学生的归纳梳理能力 注重培养学生实验操作的规范性,让学生互教互学,鼓励学生大胆动手实验 培养动手能力,掌握装置气密性的检查方法
过渡:思考生活中洗玻璃杯、碗、盘等的方法,并说说洗干净的标准是什么 探究点三:仪器洗涤 1.出示问题:试管洗涤的一般程序。 (1)使用试管刷刷洗试管时应注意什么问题 (2)玻璃仪器洗涤干净的标准是什么 (3)洗净的玻璃仪器如何存放 2.布置任务:尝试用试管刷刷洗试管,并观察试管是否已经洗干净。 [归纳] 化学实验操作的口诀 (1)固体用匙或纸槽,一斜二送三直立。块固还是镊子好,一横二放三慢竖。酒灯加热用外焰,三分之二为界限。熄灭酒灯用帽盖,千万不要嘴吹灭。 (2)液体盛放细口瓶,手贴标签再倾倒。读数要与切面平,仰视偏低俯视高。滴管滴加捏胶头,垂直悬空不沾污,不平不倒不乱放,用完清洗莫忘掉。加热之前先预热,不能骤冷和骤热。实验先查气密性,隔网加热杯和瓶。 根据教师出示的问题,自学仪器洗涤有关内容 学生探究归纳 同学交流仪器洗涤的体验,对照日常生活中的器皿洗涤方法进行反思 总结:洗涤干净的标准 玻璃仪器内壁的水既不聚成水滴,也不成股流下 畅谈收获 学会从阅读中获取信息 培养学生形成良好的实验习惯 加深对所学知识的印象,并培养学生归纳总结的能力
板书设计 课题3　走进化学实验室 第二课时　物质的加热　仪器的连接与洗涤 一、给物质加热 1.酒精灯的使用方法 2.给物质加热 二、仪器的连接 1.连接仪器 2.检查装置的气密性 三、仪器洗涤

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