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(共28张PPT)
开花和结果
第二章 被子植物的一生
想一想，议一议
许多植物的花色彩艳丽，气味芬芳，让行人禁不住驻足观赏，甚至要凑上去闻一闻那沁人心脾的花香。你想过没有，花朵那美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义呢？事实上，还有不少植物的花并不具有艳丽的色彩和香味，这又是为什么呢？
被子植物生长到一定时期就会开花。许多花在凋谢以后，在花着生的位置会出现小小的果实。开花和结果是一个连续的过程。
开 花
以桃花为例介绍花的结构。
花的结构
取一朵桃花，观察它的花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊。
花柄
萼片
花瓣
子房
花柱
柱头
雌蕊
花药
花丝
雄蕊
雄蕊
雌蕊
由花药及花丝组成，
主要功能是生产花粉
雌蕊的柱头用来承接花粉
由花瓣组成，不同种类的花， 花瓣的大小、颜色和数量都不一样。
承托着花瓣的部分，在未开花的时侯是用来保护花朵。
花萼
花冠
子房的结构
子房壁
珠被
珠心（内有1个卵细胞和2个极核）
胚珠
卵细胞
极核
形态各异的花粉粒
胚珠
卵细胞
精 子
结合形成受精卵
植物体
因此，花的基本结构中最重要的是：雌蕊和雄蕊
受精卵发育成胚
想一想，议一议
讨论:在一朵花中，什么是最主要的部分？为什么？
花蕊
雄蕊
雌蕊
传粉和受精
传粉：花粉从花药落到雌蕊柱头的过程。
自花传粉：一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在同一朵花雌蕊的柱头上。
异花传粉：借助外力作用，一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在另一朵花雌蕊的柱头上。
水稻的花
花朵那美丽的色彩和四溢的芳香，对植物本身有什么意义呢
事实上，还有不少植物的花并不具有艳丽的色彩和香味，这又是为什么呢？
吸引昆虫，传播花粉，结出果实，繁殖后代
凭借风力传播花粉，结出果实，繁殖后代
自花传粉
小麦
无艳丽的花冠，芳香的气味，甜美的花蜜，但花粉多而轻，柱头分叉有黏液。
雌蕊
雄蕊
雌花
丝瓜花
雄花
异花传粉
艳丽的花冠、芬芳的花香、甜美的花蜜
无艳丽的花冠，芳香的气味，甜美的花蜜但花粉多而轻，柱头分叉有黏液
虫媒花
风媒花
玉米
海棠花
思考：在果树开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？
这是因为果树的传粉受到了影响。例如，靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞行等活动受到了限制，因此传粉不足，造成减产；靠风力传粉的果树由于阴雨导致花粉无法随风传播，也会造成减产。
（1）花粉落到柱头上以后，在柱头上黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。
受精过程
（2）花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。
（3）花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。
（4）胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程，称为受精。
受精过程的示意图
卵细胞
花粉
精子
花粉管
一个精子和卵细胞结合形成受精卵
子房壁
果皮
珠被
种皮
胚乳
胚
受精极核
受精卵
种子
果实
果实和种子的形成
受精后
想一想，议一议
玉米的果穗上常有缺粒的，向日葵的种子常有空瘪的，主要原因是
大自然中，植物靠昆虫或风来传粉有时并不能使所有的柱头都得到花粉。
想一想，议一议
为了弥补自然状态下传粉的不足，获得丰收，我们可以做些什么呢？
人工辅助授粉
为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行人工辅助授粉。
方法是先采集花粉，然后把花粉涂抹或倾撒在同种植物的柱头上。
课堂小结
开花和结果
花的基本结构
花瓣
雌蕊
雄蕊
萼片
花托
柱头
花柱
子房（胚珠）
花药（花粉）
花丝
传粉受精
胚
子房
人工辅助授粉
种子
其它部分都凋落
子房壁
果皮
胚珠
珠被
种皮
受精卵
果实和种子的形成
发育成
果实
花蕊
主要部分
花柄
课堂练习
1.绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理活动，它们是（ ）
A.开花和传粉
B.传粉和受精
C.开花和受精
D.自花传粉和异花传粉
B
2.不是每一朵花都能结出果实，能结出果实的花一定（　　 ）
①长有雌蕊和雄蕊 ②长出雌蕊 ③经历了自花传粉 ④经历了传粉 ⑤经历了受精
A．①④⑤ B．①③⑤
C．②④⑤ D．②③⑤
C
3. 花的主要结构是（　　）　
A．花萼和花冠
B．子房和胚珠
C．花粉和花药
D．雌蕊和雄蕊
D
课堂小结
谈谈你在这节课中，有什么收获？

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