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种子的萌发
人教版初中生物·七年级上册·第三单元·第二章·第一节
学习目标
1.描述种子萌发的环境条件和自身条件。
2.阐述种子萌发的过程。
3.理解种子萌发的环境条件的探究实验。
小资料
1.许多作物是在春天播种的，天寒地冻不适于播种。
2.在播种前往往要在地里浇一些水，使土壤潮湿，如果刚
下过一场小雨，不用浇水就可以播种了；但是过于潮湿又
容易使种子霉烂。
3.播种前往往要松土，使土壤中有充足的空气。
温度
水
空气
一定的光照、一定的营养、合适的土壤......
这是一句农谚，是指种瓜种豆的时间是清明节前后。清明节前后，气温回升，降水逐渐增多，适于种子的萌发和幼苗的生长。
种子萌发的环境条件
1.提出问题
阅读课本P89-90页的探究，完成下列问题。
在什么样的环境条件下种子才能萌发呢？
2.作出假设
种子萌发需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气。
材料用具：①40粒种子（绿豆、大豆或芥菜籽等）、四个能够盖紧的罐头瓶、一个小勺、八张餐巾或卫生纸、四张标签纸和胶水（或直接用黏性标签）
3.制订计划（参考）
处理方式：②在四个标签上分别写上1、2、3、4，分别贴在四个罐头瓶上。将这四个罐头瓶都放倒，每个瓶中发上两张餐巾纸。用小勺在1号瓶中撒10粒种子，将瓶盖拧紧。
③分别向2号瓶和3号瓶中洒一点水，使里面的纸变得潮湿。注意，不要洒水过多，不能使纸浸泡在水中。用小勺向4号瓶中倒较多的水，直到水即将从瓶口流出为止（以便使种子能完全浸没在水中）。
④分别向2、3、4号瓶中纸上撒10粒种子，然后拧紧瓶盖。
⑤将1、2、4号瓶放入橱柜中，将3号瓶放到冰箱里。过几天再观察，看哪个瓶里的种子长成幼苗。
种子萌发的环境条件
4.讨论和完善计划
自己制订出初步的探究计划后，通过小组讨论来检查自己的计划，对考虑不周之处进行修改。
种子能够萌发的前提是种子的胚必须是完整的且有生命力。胚已破损或死亡的种子不能萌发，休眠的种子不能萌发。一般情况下我们选择的应该是籽粒饱满、结构完整的种子。
（1）应当选择什么样的种子进行实验？
探究不同环境条件对种子萌发的影响，可以在不同环境条件下设置对照实验，由于假设了温度、水分、空气三个因素影响种子萌发，所以在设置对照实验时，应当把种子分成三组进行实验，且每一组保证只有一个变量。第一组由1号瓶和2号瓶组成，探究水分的影响；第二组由2号瓶和3号瓶组成，探究温度的影响；第三组由2号瓶和4号瓶组成，探究空气的影响。
（2）你所在的小组想探究哪种环境条件对种子萌发的影响？如何控制这种环境条件？
（3）实验过程中应该将种子分成几组？每一组应当有多少粒种子？每一组只有一粒种子可以吗？
实验过程中应该将种子均分成4组，形成3组对照实验。每一组应当有多粒种子，目的是避免偶然性，减小实验误差。只用一粒种子不能反映真实情况。
（4）应当为对照组提供什么样的温度、水分、空气等条件？
适宜的温度、适量的水分和充足的空气。
（5）对每一个实验组的处理，除了所要研究的条件外，其他环境条件是否应当与对照组相同？
是。每组只有一个变量才能与对照组形成对照，得出结论。
（6）每隔多长时间观察一次？对各组实验是否应当同时观察？
每天观察一次。各组实验应同时观察。
探究实验
提出问题
作出假设
制定计划
实施计划
得出结论
表达交流
编号 1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
处理方法 10粒种子不洒水，拧紧瓶盖放入橱柜 10粒种子洒少量水湿润纸巾，拧紧瓶盖放入橱柜 10粒种子洒少量水湿润纸巾，拧紧瓶盖放入冰箱 10粒种子加大量水浸没种子，拧紧瓶盖放入橱柜
种子萌发情况
D1
D2
......
发芽率=
发芽的种子总数
供检测的种子数
×100%
探究实验
提出问题
作出假设
制定计划
实施计划
得出结论
表达交流
编号 1号瓶 2号瓶 3号瓶 4号瓶
处理方法 10粒种子不洒水，拧紧瓶盖放入橱柜 10粒种子洒少量水湿润纸巾，拧紧瓶盖放入橱柜 10粒种子洒少量水湿润纸巾，拧紧瓶盖放入冰箱 10粒种子加大量水浸没种子，拧紧瓶盖放入橱柜
比较1,2,3,4号瓶的发芽率，得出结论：
种子萌发需要的环境条件是：
水分、温度、空气
探究实验
提出问题
作出假设
制定计划
实施计划
得出结论
表达交流
1.每瓶应放多少粒种子，只放一粒行吗？为什么？
种子太少，容易受到偶然因素的影响。适当多放一些个体，排除偶然因素的影响。
3.设置2号瓶的目的是什么？
2号瓶作为对照组，2号瓶的环境条件是最适宜的，如果2号瓶能萌发，则说明种子自身和其他条件没有问题；否则，种子的自身条件可能存在问题。
2.1号瓶和3号瓶是一组对照实验吗？为什么？
1号瓶和3号瓶有两个条件不同，水分和温度。对照试实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其他条件都相同的实验。
即使在条件适宜的环境中，种子也不一定都能萌发。干瘪的种子或被昆虫咬坏胚的种子都不能萌发。储存时间过长的种子，胚已经死亡，当然也不能萌发。正在休眠期的种子也不能萌发。
种子萌发的自身条件
（1）具有完整的、活的胚；
（2）具有供胚发育的营养物质；
（3）种子成熟且不在休眠期。
种子萌发的自身条件：
种子萌发的过程
P92种子萌发的过程：
1、吸水：种子萌发时，首先要吸收水分。
2、转运：子叶或胚乳中的营养物质逐渐转运给胚根、胚芽、胚轴。
3、发育：胚根发育，突破种皮，形成根；胚轴伸长；胚芽发育成芽，芽进一步发育成茎和叶。
探究：测定种子的发芽率
P93思考：
1、设想你是一位农民，从种子站买了一袋种子。测发芽率时，你能把整袋种子都用上吗？如果不能，应当怎么办？
答：不能。
2、小熊同学说：“为了避免浪费，用四五粒种子测一下就行了。”你觉得这个建议可行吗？
答：不行。样本过小则准确性差。
3、萌萌同学说：“测发芽率时，应当尽量挑个大的种子。”这种想法对吗？
答：不对。应随机取样。
4、怎样计算发芽率？
5、实验应重复两次，然后取3次的平均值作为测定结果，为什么？
答：减少误差，避免偶然性。
课堂小结
谈谈你在这节课中，有什么收获？
8、根据右图回答问题：
(1)如果将此装置放在温暖的
地方能够萌发的种子是________，
原因是种子萌发需____________、
_____________ 、 __________ 。
（2）如将此装置放入冰箱里面不能萌发的是
___________________________________
1
2
3
2号
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
1、2、3号都不能萌发
谢谢！

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