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《吃饭有讲究》第二课时教学反思
课标要求：
核心素养目标
政治认同:通过观看微课、儿歌诵读等活动，了解各种食物的营养价值，知道挑食、暴饮暴食的坏处，养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。
道德修养:通过调查反馈、讨论交流，知道要少吃零食，不吃有毒、变质和容易引起自己过敏的食物，树立安全饮食的意识和习惯。
法治观念:能反思并改进自己的饮食习惯，养成均衡饮食适量饮食、安全饮食的习惯。
健全人格:知道各种食物中蕴含着丰富的营养，注重科学饮食。树立健康的生活意识，逐步养成良好的饮食习惯。
责任意识:知道食物都有独特的营养，每餐饮食要均衡搭配。懂得要养成不挑食不暴食、不浪费粮食等良好吃饭习惯，身体才会更健康。
话题一 “食物的诉说”和“这样吃好吗”教学反思：
布置学生回家与父母交流营养方面的知识，这一环节设计得巧妙。妙就妙在教师利用了家庭教育资源，扩大了教育的效果，家长的教育作用被很好地调动了起来，丰富了教育内容。通过小组的共享活动，让学生把前一天与父母交流的内容说出来，巩固了教学效果。有关营养方面的知识，教师是用卡通的方式传递给学生的，学生乐于接受。
让学生根据所学的营养方而的知识为自己配餐是一项很好的活动，体现了知识的价值，即用知识引导生活走向美好。我们的课程是活动型课程，学生只有在活动中才可能养成良好的行为习惯，才可能把知识转化为自己的生活方式。教师用配餐活动作为教和学的媒介，收到了良好的明理导行效果。同时，教师也关注了学生的反馈，如果只有活动没有反思，就不可能有学生学习的深度。
把写有不良习惯的纸团扔到垃圾箱中，让我们永远告别不良习惯，这一环节设计得有意思。如果让每一名学生都说出自己的不良习惯，那课堂就成了批斗会。小学生说出自己的缺点一旦得到了老师的认同后，还会攀比看谁说出的缺点多、那就走向了教育目的的反而。在此，教师根据学生的心理特点，让学生把不良行为作为自己的问题“扔”出去。活动有趣，学生也乐意做这件事。

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