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(共32张PPT)
第1章 开启化学之门
第1节 化学给我们带来什么
天空变得更蓝!
环境更优美!
食物更丰富!
交通更便捷!
现代社会离不开化学
你知道卫星发射的燃料吗？
你知道新冠疫苗是如何研制的吗？
1.知道为什么要学习化学，认识到学习化学的重要性，增
强学好化学的信心和使命感。
2.初步认识化学对人们认识周围物质世界的意义。
3.初步认识化学对开发和合理利用自然资源的意义。树立
环保意识和可持续发展意识。
4.初步了解化学对促进科学技术发展的作用。知道化学在
生命科学、材料科学等方面所作出的重要贡献。
1.世界卫生组织曾多次推荐使用中国的传统厨具——铁锅。铁锅相对于其他烹饪用具有哪些优势？
人体合成血红蛋白必须铁元素。用铁锅烹调食物，铁锅中的铁元素会有少量进入食物中，起到为人体补铁，防止贫血的作用。
一、化学帮助我们正确认识物质
【思考交流】
2.吸烟对人体健康存在哪些危害？
【思考交流】
烟，首先是许多疾病的致病因素，是人类健康的大敌。
据分析，烟草中含有大约1200种化合物，绝大多数对人有害！其中毒性最大的是烟碱，又叫尼古丁。一支香烟的尼古丁为6-8毫克，足以毒死一只老鼠；二十支香烟的尼古丁可以毒死一头牛。使人致死的尼古丁剂量为50-75毫克，一个人每天吸二十至二十五支烟，就可以达到这个剂量。只是由于尼古丁是逐渐进入人体并逐渐解毒的，才不会至死。当然，人体在这个过程中，也会受到很大伤害。
为了你我的健康，拒绝吸烟！
常见的化肥——碳酸氢铵
碳酸氢铵（NH4HCO3)是一种白色固体，具有刺激性气味，易溶于水。
【思考交流】
取少量碳酸氢铵固体粉末放入蒸发皿中，将蒸发皿放在铁架台上用酒精灯加热，你能观察到什么现象？
实验：加热碳酸氢铵固体
【实验探究】
现象：
蒸发皿中白色固体逐渐减少、
碳酸氢铵受热分解生成氨气、水和二氧化碳。
结论：
反应的文字表达式：
有水雾冒出、
闻到强烈刺激性气味、
产生的气体能使澄清的石灰水变浑浊。
【想一想】
保存 “碳酸氢铵”化肥时，要注意些什么？
【提示】密封保存于阴凉干燥处。
1.你知道空气中最多的气体是什么吗？它有什么作用？
【提示】空气中最多的气体是氮气。通常情况下氮气
是一种无色无味的气体，难溶于水，化学性质不活泼。
二、化学指导人类合理利用资源
【想一想】
2.结合图片，你知道氮气有哪些用途？
【提示】液氮温度很低，可以用于医疗手术；氮气化学性质不活泼，可以用来做保护气，填充在灯泡或食品包装袋里；氮气可以用来生产氮肥等。
氮气的用途
液氮温度很低，可以用于医疗手术。
氮气化学性质不活泼，可以用来做保护气，填充在灯泡或食品包装袋里。
氮气可以用来生产氮肥。
3.铁是我们生产生活中用得很多的材料，但是铁器保存不当很容易生锈，你知道铁生锈的原因吗？如何防止铁生锈？
【思考交流】
在盐水中的铁生锈实验
铁生锈是空气中氧气和水共同作用的结果。生锈耗氧，使瓶内气压减小，小于外界大气压，造成红色的水倒吸入导管中。
现象：
铁丝生锈，表面出现了红棕色物质，烧杯中红色的水倒吸入导管中。
原因：
【实验探究】
【想一想】
日常生活中使用铁制餐具时需要注意什么问题？
【提示】应尽量保持铁制餐具的干燥或者在使用之后擦干，然后涂上一层食用油。
在材料制造与使用的过程中，化学作出了不可磨灭的贡献。
（1）古代，我国的化学工艺已有相当的成就。如青铜器的制
造、铁的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制都是举世闻
名的。
（2）近代，随着科学技术的发展，新材料不断涌现并得到广
泛应用。
（3）现代科学技术需要各种有特殊性能的材料，要靠化学家
研究开发。
三、化学促进科学技术的发展
透明材料 玻璃 塑料
材料特点 1.不能浮在水面上
2.易破碎、断裂
3.硬度较大
4.不易熔化、不易燃烧 1.能浮在水面上
2.不易破碎、断裂
3.硬度较小
4.易熔化、易燃烧
材料科学
扫描隧道显微镜
纳米碳管模型
足球烯C60分子
高科技——纳米技术
隐形战斗机
表面为具有良好吸波性能的碳纤维复合材料
航天服由服装、头盔、手套和航天靴等组成。其中结构最复杂的服装由14层组成：最里层是液冷通风服的衬里；衬里外是液冷通风服，这种服装是由尼龙弹性纤维和穿在上面的许多输送冷却液的塑料细管制成； 此航天服属舱内航天服，除了头盔和胶皮手套，整个航天服是用一种特殊的高强度涤纶做成的。为了防止膨胀，宇航服上特制了各种环、拉链、缝纫线以及衬料等。同时，保温、吸汗散湿、防细菌、防幅射等功能也体现在其中。
“神舟七号”宇航员服装
纺纶纤维制成的防弹衣
现代化学材料
钛及其合金 —21世纪最时髦的金属材料
我国的钛资源
化学在合成药物、消灭传染病、治疗疾病和延长寿命等方面都发挥着巨大的作用
英国细菌学家弗莱明 英国生物、化学家欧内斯特·钱恩 英国病理学家弗罗里
青霉素的发明、生产和使用拯救了千百万人的生命，被公认为同原子弹、雷达并列的第三个重大发明，1945年三人同时获得诺贝尔奖。
发明者
——医药科技和人体健康
我国科学家屠呦呦因为“发现青蒿素（一种用于治疗疟疾的药物），挽救了全球特别是发展中国家的数百万人的生命”而获诺贝尔奖。
青霉素
二、化学指导人类合理利用资源
三、化学促进科学技术的发展
一、化学帮助我们正确认识物质
【典例1】我们的祖国是历史悠久的伟大文明古国，我们勤
劳智慧的祖先在化学、化工方面有许多发明创造，包括下列
选项中的（ ）
①火药 ②指南针 ③造纸术 ④印刷术 ⑤炼铜、冶铁、
炼钢 ⑥青霉素的发现 ⑦DNA结构的发现
A．②④⑥ B．①③⑤
C．①③④ D．④⑤⑦
知识点一、化学工艺的成就
√
知识点二、化学的作用
【典例2】下列关于化学的看法错误的是（ ）
A．化学可以为人类研制新材料
B．化学在环境保护中发挥重要的作用
C．化学为人类提供新能源
D．化学的发展必然导致生态环境的恶化
√
1.2020年新型冠状病毒来袭，在抗击疫情过程中，化学发挥了重要作用。下列对化学的认识中错误的是（　　）
A.合成药物的研发和使用，保障了人体健康
B.新材料的研制和应用，提高了人们的生活品质
C.化学对生产有百利而无一害
D.化肥的合理使用提高了农作物的产量，缓解了人类粮食危机
√
C．工厂排出的有害烟尘 D．超塑延展性的纳米铜
2.图片中的内容不属于化学对人类贡献的是（　　）
A．医务人员佩戴的口罩 B．消毒用75%的酒精
√
3.我们的祖国是历史悠久的伟大文明古国，我们勤劳智慧的祖先在化学、化工方面有许多发明创造，包括下列选项中的（ ）
①火药 ②指南针 ③造纸术 ④印刷术 ⑤炼铜、冶铁、炼钢 ⑥青霉素的发现 ⑦DNA结构的发现
A．②④⑥ B．①③⑤
C．①③④ D．④⑤⑦
√
4.在科技发展史上，为人类增产粮食、消除饥荒做出巨大贡献的化学成就是（　　）
A．金属冶炼 B．海水综合利用
C．石油工业 D．以氮气为原料制氮肥
√

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