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(共33张PPT)
第二章 被子植物的一生
第一节
种子的萌发
活动
以小组为单位，把某种被子植物的一生用图解的形式表示出来，学完本章后，将此图解进一步完善。
植物的一生是从种子萌发开始的，你们的家中或农民粮仓里储存的种子(各种豆类谷物等)一般情况下能萌发吗
种子必须在适宜的条件下才能萌发
探究
一、种子萌发的环境条件
播种的小资料：会给你一些什么启示？
许多作物是在春天播种的，天寒地冻不适于播种。
温度
播种前往往要在地里浇一些水，使土壤潮湿。如果刚下过一场小雨，不用浇水就可以播种了，但是过于潮湿又容易使种子霉烂。
播种前往往要松土。
水分
空气
活动
探究种子萌发的环境条件
提出问题:
影响种子萌发的外界条件有哪些
作出假设:
种子萌发需要水、空气、和适宜的温度
设计实验:
每组选择其中一个或多个条件进行实验设计，设计对照实验。
活动
探究种子萌发的环境条件
绿豆种子80粒，有盖玻璃瓶4个，小勺1个，餐巾纸（卫生纸）8张，标签4张，胶水、清水。
材料器具：
取4个洁净的玻璃瓶，分别贴上写有1、2、3、4的标签，并向每个瓶中放入2张餐巾纸，并在餐巾纸上均匀地放上20粒种子，操作如下：
处理方式：
活动
探究种子萌发的环境条件
干燥
厨柜
水适宜
厨柜
水适宜
冰箱
水淹没种子
厨柜
活动
过几天后观察，哪个瓶子的种子发芽？
1
2
3
4
干燥
厨柜
水适宜
厨柜
水适宜
冰箱
水淹没种子
厨柜
温 度 水 分 空 气
1号瓶 室温 充足
2号瓶 室温 足量 充足
3号瓶 足量 充足
4号瓶 室温 足量
缺少
低温
极少
提供假设中的全部条件，称对照组。
缺少假设中的一个条件满足其余条件，称实验组。
（1）表中有___组对照，分别___________________
3
1和2；3和2；4和2
（2）为什么每瓶要放入二十粒左右的种子，为什么不只放一粒？
一粒种子具有偶然性，结果不可靠
(3)既然第二个瓶子萌发，把第二个瓶子的实验去掉好不好？为什么？
2号瓶分别与1号瓶、3号瓶、4号瓶相比较，各自只有一个条件不同。2号瓶可分别作为1号瓶、3号瓶、4号瓶的对照，以排除除了所研究的条件外，其他条件对实验结果的影响。
（4）1号和3号瓶是一组对照实验吗？
（5）如果想进一步探究“光对种子萌发的影响”，在上述基础上该如何设计探究方案？
设计一组与2号瓶完全相同的实验，一组放入黑暗处，另一组放入向阳处，观察。
结果：同时萌发
不是，有两组变量
实验结论：
①种子萌发需要适量的水
②充足的空气
③适宜的温度
活动
探究种子萌发的环境条件
在华北地区，小麦和豌豆的播种时间比棉花早；有些作物的种子在播种前要浸种，土壤需要通过耕和耙而变得松软，你能说说其中的科学道理吗？
选择不同的播种时间播种，是满足不同作物种子萌发对温度的不同要求；
浸种是满足种子萌发对水的要求；
耕耙土壤时是使土壤中有充足的空气；
根据种子萌发所需要的环境条件，想一想，如果要保存种子，不让其萌发，需要控制哪些环境条件？
种子萌发需要适宜的温度，一定的水分，充足的空气。因此，保存种子时可以降低温度；注意保持环境干燥；可以通过密封或通入氮气，以减少空气中氧气的含量等方法。
二、种子萌发的自身条件
（1）被昆虫咬坏的种子能不能萌发？
（2）储存时间过长的种子能不能萌发？
（3）干瘪的种子能不能萌发？
（4）正在休眠的种子呢？
胚不完整
胚无活力
没有供胚发育的营养物质
没有度过休眠期
种子为什么会有休眠现象呢？
生长在温带的植物，如果种子在秋季成熟以后很快萌发，不久冬季到来，幼苗岂不会被冻死？这样植物就有绝种的危险了。相反，种子经过休眠，就可以躲过严冬，繁衍后代。可见，种子具有休眠特性，是植物长期适应环境的结果。
种子萌发的自身条件
完整有活力的胚
供胚发育的营养物质
度过休眠期
活动
每位同学根据种子萌发的自身条件挑选绿豆种子若干，根据种子萌发的外界条件培养种子，观察并记录绿豆种子的萌发过程。
观察绿豆种子的萌发过程
①吸水膨胀，种皮变软，呼吸增强，营养分解。
活动
观察绿豆种子的萌发过程
种皮
活动
观察绿豆种子的萌发过程
②胚根伸长，突破种皮，发育成根。
③胚轴伸长，胚芽突破种皮。
胚根
胚芽
胚轴
活动
观察绿豆种子的萌发过程
④胚芽继续生长，发育成茎和叶，子叶不断变小。
胚芽
子叶
种子萌发的过程
种子
吸收水分
子叶
（胚乳）
转运其中
营养物质
胚根
胚轴
胚芽
根
连接根和茎的部位
茎和叶
植物体
春秋战国时期，越国以发生了大饥荒为由向吴国借了一万石粮食，吴国以苛刻的条件答应了。到了第二年，越国的粮食获得了大丰收，在向吴国还粮食的时候挑出了颗粒饱满的稻谷，全部煮熟晒干后如期还给了吴国。吴王夫差看到越国送来的稻谷颗粒饱满，便下令把越国归还的一万石稻谷全部作为种子发放到全国各地播种。结果第二年吴国颗粒无收。
试想吴王怎么做才能避免这次灾难呢？
三、测定种子的发芽率
（1）用全部种子或一颗种子做发芽率实验行吗？
应该怎么做？
不行
不能对检测对象逐一检测时,可以从检测对象总体中抽取少量个体作为样本,对样本进行检测的结果能够反映总体的情况。
抽样检测法:
浪费性大、偶然性多
（2）你知道发芽率的公式吗？
发芽的种子数
供检测的种子数
X 100%
发芽率=
（3）对一批种子做发芽率实验只做一次行吗？
如果多做几次，那怎样计算其发芽率呢？
不行
取平均值
（4）为什么要对种子做发芽率的测试？
避免发芽率低导致农作物减产
一般情况下，只有种子的发芽率达到90%以上才适合播种，并且播种时还要选择粒大饱满的种子。
种子的萌发
条件
过程
环境条件
自身条件
完整充满活力的胚
供胚发育的营养物质
度过休眠期
胚芽
胚轴
胚根
课堂小结
适宜的温度
一定的水分
充足的空气
种子吸收水分
转运营养
根
连接根和茎的部位
茎和叶
课堂巩固
1、早春播种以后，农民常用“地膜覆盖”的方法促进出苗，其原因是( )
A.保湿保温，有利萌发
B.防止鸟类啄食种子
C.种子的萌发需要避光
D.防止大风大雨侵袭
A
课堂巩固
2、花生种子种到地里能长出幼苗，是因为有( )
A.适量的水分
B.充足的空气
C.适宜的温度
D.以上三项都是
D
课堂巩固
3、秋季，小麦播种后，接着下了一场大雨，土壤浸水，小麦很少出苗的主要原因是( )
A.土壤的温度过低
B.土壤中养分流失
C.土壤中空气不足
D.土壤中水分不足
C
课堂巩固
4、将大米或高梁米播到地里，长不出幼苗的原因是
( )
A.胚已被破坏
B.除掉了种皮
C.胚乳被损坏
D.除去了谷壳
A
课堂巩固
5、农民常将采收的玉米果穗吊挂在自家的屋檐下，这对保存种子的好处是( )
A.保持干燥可以延长种子的寿命
B.防止虫、鸟取食
C.防止种子混杂
D.使种子度过休眠期
A
课堂巩固
6、在测定种子的发芽率的实验中，下列说法正确的
是( )
A.挑选粒大饱满的种子为样本
B.为了避免浪费只需取3～5粒种子为测定样本
C.重复测定1～2次，取几次的平均值作为测定结果
D.为了使测定结果准确至少要取10000粒种子为样本
C

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