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美妙的花世界
——中国十大名花
花中之王——牡丹
花中之魁——梅花
凌霜绽研——菊花
君子之花——兰花
花中皇后——月季
繁花似锦——杜鹃
花中娇客——茶花
水中芙蓉——荷花
十里飘香——桂花
凌波仙子——水仙
第三节
开花和结果
第二章
被子植物的一生
探究新知
1、植物开花的意义？
2、为什么开花之后会结出果实？
3、开花和结果有什么关系？
山丹丹花
桃花
观察与思考：
步骤：由下向上，由外到内的顺序来观察花的结构。
一、花的结构
1、用镊子从外向内依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。
一、花的结构
2、用镊子夹开一个花药，在放大镜下观察花药里面的花粉。
3、纵向剖开子房，在放大镜下观察子房里面的胚珠。
胚珠
一、花的结构
花萼（萼片）
花瓣（花冠）
花药
花丝
柱头
花柱
子房
(有胚珠)
雌蕊
雄蕊
花托
花柄
一、花的结构
胚珠放大图
2、花的哪一部分将来能发育成果实？
观察思考
1、对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？
珠被
极核
卵细胞
珠孔
子房壁
胚珠
子房
思考
3、所有的花都具有相同的结构吗？
4、都有雄蕊和雌蕊吗？
单性花：
双性花（两性花）：
在一朵花里既有雄蕊又有雌蕊的花。
如：桃、小麦、水稻。
思考
如：玉米、黄瓜、南瓜等。
在一朵花里只有雄蕊或只有雌蕊的花。
春天百花齐放，蜜蜂采得百花酿成蜜，蜜蜂采蜜的同时，为开放的花朵做了哪些工作？
传粉
花粉从花药中散放而落到柱头上的过程。
二、传粉
自花传粉
一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在同一朵花雌蕊的柱头上。
二、传粉
借助外力作用，一朵花的雄蕊产生的花粉粒，落在另一朵花雌蕊的柱头上。
风和昆虫
二、传粉
异花传粉
风媒花:
1.花小，没有艳丽的色彩和香味。
2.花粉多而轻盈，容易吹到很远的地方。
3.柱头有分叉和黏液，容易接受花粉。
虫媒花：
靠艳丽的颜色和芳香气味吸引昆虫，
还有甜美的蜜腺。
在果树开花季节，如果遇到阴雨连绵的天气，常会造成果树减产。这是什么原因？
这是因为果树的传粉受到了影响。例如，靠昆虫传粉的果树由于昆虫的飞行受到限制，因此传粉不足，造成减产 。
思考讨论
精子与卵细胞结合成受精卵的过程叫受精。
精子
卵细胞
受精的定义
三、受精
受精的过程
花粉
花粉管
精子
①花粉管萌发
②花粉管伸长
③精卵结合，
完成受精
三、受精
其余部分，如花萼、花冠、花丝、柱头、花柱等凋落。
子房膨大
受精完成后，花的各个结构有什么变化？
四、果实和种子的形成
四、果实和种子的形成
果实是如何发育而来的？
子房壁
果皮
子房
果实
胚珠
种子
花
花萼、花冠等
花蕊
柱头
花柱
子房
花药
花丝
胚珠
花粉
受精卵
种子的胚
新一代植株
雌蕊
雄蕊
卵细胞
精子
四、果实和种子的形成
从花到形成果实的过程：
花的哪一部分将来发育成果实和种子？
胚
子房壁
受精
胚珠
子房
种子
果皮
果实
珠被
卵细胞
四、果实和种子的形成
种皮
种子的数量由子房中胚珠的数量决定（种子数≤胚珠数）
四、果实和种子的形成
在生活中，我们经常发现玉米的果穗有缺粒的；吃瓜子时，子粒常有空瘪的。这是什么原因造成的？有什么解决办法？
空瘪的葵花籽
缺粒玉米穗
联系生活
玉米的人工辅助授粉
1.取纸袋或塑料袋套住玉米的雄蕊，轻轻摇动玉米茎秆，收集花粉。
2.将收集好的花粉，倒在雌蕊的柱头上。
人工辅助授粉
目的：
方法：
为了弥补自然状态下传粉的不足。
联系生活
给火龙果植株人工授粉
联系生活
课外延伸
1、此豌豆是几个子房、几个胚珠发育来的？
一个子房，6个胚珠
课外延伸
2、我们吃的食物是农产品的哪一部分？
果实：
苹果、雪梨、葡萄、玉米、小麦的子粒、
葵花籽等
种子：
黄豆、花生、绿豆、西瓜子、杏仁等
根：
红薯、萝卜
茎：
马铃薯、莲藕
课堂小结
开花和结果
花的结构
花瓣
雌蕊
雄蕊
萼片
花托
柱头
花柱
子房（胚珠）
花药（花粉）
花丝
传粉
受精
胚
子房
人工辅助授粉
种子
其它部分都凋落
子房壁
果皮
胚珠
珠被
种皮
受精卵
果实和种子的形成
发育成
果实
花蕊
主要部分

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