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(共40张PPT)
第三章 绿色植物与生物圈的水循环
体育课上，同学们正在汗流浃背的在操场上跑1000米，请问同学们：如果此时上课的是你，你最想躲到操场什么地方？进一步思考，为什么大树底下好乘凉？
一、植物对水分的吸收和运输
植物主要是通过根吸收水分，根有哪些特点适于其吸收水分？
①根吸水的部位主要是根尖的成熟区。
②成熟区生有大量的根毛，增大吸收面积。
根吸收的水分是怎样运输到茎、叶、花等器官的呢？
活动
每位同学准备少许“青叶竹”，剪出一段放在稀释的红墨水中，在阳光下照射3个小时后，上课时观察。
（1）颜色有什么变化？
（2）茎横切面红色的部分是什么结构？
①叶脉被染红
②茎的表面没有被染红
③茎被横切后发现：茎的一部分被染红
活动
每位同学准备少许“青叶竹”，剪出一段放在稀释的红墨水中，在阳光下照射3个小时后，上课时观察。
导管
木质部
（有导管）
（有筛管）
韧皮部
运输水和无机盐
运输有机物
导管有什么特点？
1、由许多长形、管状的细胞组成，这些细胞
_______________________________________
___________，形成中空的管道。
2、导管中的细胞都是________
输导组织
没有细胞质、细胞核，上下细胞间的细胞壁消失
死细胞
3、除根外，______和________也有导管
茎
叶脉内
植物体内水是怎样的运输途径呢？
导管
土壤中的水
根毛细胞
导管（根、茎）
叶肉
大气
植物体内水的运输途径
植物体内水的运输途径
无机盐如何被运输呢？
根吸收水分的同时，溶解在水中的无机盐也“搭着便车”被运输到植物体的各个部分。
二、植物的蒸腾作用
水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。
植物怎样通过蒸腾作用散失水分？
活动
取3支试管，分别倒入等量的水，并做好液面标记。另取三条枝叶，一条去掉全部叶子，一条去掉少许叶子，另一条不变，分别插入试管中，罩上塑料袋，一起放在阳光下爆晒五个小时后，观察现象。
活动
1.该实验的单一变量是什么？
叶片
2.你观察到什么实验现象？
叶片多的试管：水位下降明显，袋内壁水珠多。
无叶片的试管：水位下降不明显，袋内壁水珠极少。
3.你得出什么结论？
试管水位下降，被植物吸收后，水分在植物体表面以水蒸气状态散失，形成袋内的水珠。
水从叶的什么部位散发出来？
叶片的结构是怎样的？
植物的蒸腾作用主要是通过叶片进行的
实验：观察叶片的结构
（1）将新鲜的叶片平放在小木板上。
（2）右手捏紧并排的两片刀片，沿着横切的方向，迅速切割。
实验：观察叶片的结构
（3）刀片的夹缝中存有切下的薄片。要多切几次。把切下的薄片放入培养皿中。
（4）用毛笔蘸出最薄的一片,制成临时切片，显微镜下观察。
4
叶片的结构
叶脉
上表皮
叶肉
下表皮
气孔
上面有气孔，无叶绿体
（气孔较多）
有叶绿体，能光合作用
有输导组织，起输导支持作用
(受保卫细胞的控制)
活动
把叶片放在70℃左右的热水中，注意观察叶片的正面与背面。
1.为什么有气泡产生
植物通过气孔散失水分
活动
把叶片放在70℃左右的热水中，注意观察叶片的正面与背面。
2.哪一面的气泡多 说明什么
背面气孔数目多于正面。这样既保证了气体顺利进出叶片，同时也减少了水分的散失。
背面的气泡多
保卫细胞
内壁（薄）
气孔张开
气孔闭合
（保卫细胞吸水膨胀）
（保卫细胞失水收缩）
白天—
晚上—
空气涌进气孔，叶片吸收二氧化碳制造有机物，释放氧气；当然水分也会通过气孔散失。
叶片的生产活动停止，蒸腾作用随之减弱。
外壁（厚）
气孔是植物蒸腾失水的门户，也是气体交换的窗口。
气孔的开与闭
春季植树时，移栽的树苗常被剪去了大量的枝叶，这是为什么？
因为叶片会通过蒸腾作用散失大量的水分，导致树苗因缺水而死亡，所以要剪去大量的枝叶。目的是减少蒸腾作用。
生活经验:从地下向楼顶水塔抽水，需要什么机器？
拉动水分和无机盐的运输
蒸腾作用能为植物体将水由下向上运输，提供拉力吗？
抽水机能够提供拉力
三、植物的蒸腾作用的意义
模拟探究
水槽
干燥的海绵块
A
C
B
A
模拟探究
B
A
模拟探究
C
A
B
模拟探究
C
A
B
根
茎
叶
←←←←←
蒸腾拉力
模拟探究
蒸腾作用的意义:
①拉动水分和无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水分和无机盐的需要。
我们去游泳时,刚上岸时,身体为什么会感觉比水中还凉快
夏日，绿化地的气温比非绿化地的气温低0.8 ℃，森林中的气温比庭院中的气温低1.3～3.2 ℃。
蒸腾作用的意义:
②植物体通过蒸腾作用散失了大量水分，同时带走了植物体一部分热量，降低了叶片表面的温度，避免被高温灼伤（夏天）。
一株玉米从出苗到结实的一生中,大约要消耗200Kg以上的水,大致情况如下表所示:
生长期中总吸水量 204Kg 100%
作为组成成分的水 1.87Kg 0.92%
维持生理过程的水 0.25Kg 0.12%
202Kg 98.96%
植物吸收的水分中大约99％的水都用于蒸腾作用，这是不是在浪费水？
蒸腾作用不是在浪费水，相反对植物的生活具有重要的意义。
四、绿色植物参与了生物圈的水循环
绿色植物在水循环中起什么作用？
绿色植物通过根部从土壤中吸收水分，绝大部分水分又通过蒸腾作用散失了，促进了生物圈中水循环的进行。
水循环仍然可以进行。海洋、湖泊等蒸发的水蒸气进入大气中，形成云，继而形成雨、雪，再回到海洋或陆地。但是如果没有绿色植物，生物圈中的水循环会受到一定影响，如陆地的降雨会减少；降雨造成的地表径流会增多、加快，等等。
如果地球上没有绿色植物，水循环会进行吗？
我国森林覆盖率只有16.55%,大大低于全世界 27%的平均水平，人均森林面积仅有0.128公顷，相当于世界人均水平的1/5。
一片森林就是一座绿色水库，大量毁坏绿色植物就是毁灭我们赖以生存的自然环境。
所以，我们应该热爱自然、保护森林
活动
创编故事
假如，你是土壤里的一滴水，请说出你经过绿色植物又回到土壤的旅游路线
植物对水分的吸收和运输
绿色植物与
生物圈的水循环
植物的蒸腾作用
吸收的主要部位—根尖的成熟区
运输结构—导管
蒸腾作用的意义
叶肉
表皮
叶脉
绿色植物参与了生物圈的水循环
课堂小结
蒸腾作用：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。
观察叶片的结构
课堂巩固
1、根吸收的水分用于什么最多？（ ）
A.光合作用 B.呼吸作用
C.细胞生长作用 D.蒸腾作用
D
2、下列哪项既是植物蒸腾失水的“门户”，又是气体交换的“窗口”？ ( )
A.表皮 B.气孔 C.叶脉 D.保卫细胞
B
课堂巩固
3、下图所示的一组探究实验(同种植物),该实验探究的是绿色植物体蒸腾作用的强度与( 　)
A.叶片的多少(面积)有关
B.光线的强弱有关
C.环境的温度有关
D.环境的湿度有关。
A
课堂巩固
4、绿色植物的蒸腾作用能促进生物圈的水循环,下列关于蒸腾作用的叙述,错误的是( 　)
A.主要通过叶上下表皮的气孔进行
B.散失的水分主要来自有机物分解
C.可拉动水和无机盐在体内的运输
D.能提高大气的湿度从而增加降水
B
课堂巩固
5、叶的结构由 _____,_____,_____ 组成。
表皮
叶肉
叶脉
6、气孔是由一对半月形的_____细胞围成的空腔。______细胞的形状是能够调节的，气孔既能_____，也能_______。
保卫
保卫
张开
闭合

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