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二轮专题：物质的性质和变化
【重难点1】物质的变化
【例题1】
1．（2014 德州）下列变化属于物理变化的是（　　）
　 A．食醋除水垢 B．大米酿酒 C．食品腐烂 D．白酒挥发
【解析】
A、食醋除水垢过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
B、大米酿酒的过程中有新物质酒精生成，属于化学变化．
C、食品腐烂的过程中有对人体有害的新物质生成，属于化学变化．
D、白酒挥发的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
【答案】D
【点评】本题难度不大，解答时要分析变化 ( http: / / www.21cnjy.com )过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化
【重难点2】物质的性质
【例题2】
2．（2014青岛）下列物质的性质属于化学性质的是（　　）
　 A．颜色、状态 B．溶解性 C．密度、硬度 D．可燃性
【解析】
A、颜色、状态不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，所以错误．
B、溶解是物理变化，溶解性不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，所以错误．
C、密度、硬度不需要发生化学变化就表现出来，属于物理性质，所以错误．
D、可燃性必须通过燃烧这一化学变化才能表现出来，是化学性质，所以正确．
【答案】D
【点评】理性质与化学性质是初中化学最基本的 ( http: / / www.21cnjy.com )概念，是考查的热点之一，正确理解定义，明确二者的本质区别：是否通过化学变化表现出来，是解题的关键所在．1．（1分）下列物质的性质属于化学性质的是（　　）
【重难点3】1、化学反应基本类型的比较
基本类型 概念 特征 举例
化合反应 由两种或两种以上的物质生成另一种物质的反应。 多变一A+B AB 2H2+O2 点燃 H2O
分解反应 由一种物质生成另外两种或两种以上的物质的反应。 一变多AB A+B 2H2O2MnO22H2O + O2↑
复分解反应 两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。 成分交换AB+CD AD+CB Fe2O3＋6HCl= 2 FeCl3+3H2O
置换反应 一种单质跟一种化合物反应，生成另外一种单质和化合物的反应。 一换一A+BC B+AC Fe＋CuSO4=FeSO4+Cu
2、注意：不属于四种基本反应类型的反应有：
氧化还原反应、中和反应
物质得氧发生氧化反应，失氧发生还原反应；具有得氧能力的物质做还原剂。
如：Fe2O3+3CO高温2Fe+3CO2
Fe2O3 发生了还原反应，是氧化剂
CO发生了氧化反应，是还原剂
中和反应是酸和碱作用生成盐和水的反应。是复分解反应的特例。
【例题3】
（2014 莱芜）如图为某反应的微观示意图，由此可知该反应的反应类型是（　　）
( http: / / www.21cnjy.com )
　 A． 置换反应 B． 分解反应 C． 化合反应 D． 复分解反应
【解析】
首先根据根据化合物的定义，从微观变化示意图 ( http: / / www.21cnjy.com )中我们可以知道反应物A是单质，B是化合物，生成物C是化合物，D是单质，而置换反应的定义是由一种单质和一种化合物反应生另一种单质和另一种化合物的反应，所以不难得知该反应属于置换反应．
【答案】A
【点评】此题综合性较强，不但要求同学们会看微观变化示意图，而且要求对单质、化合物和基本反应类型的定义熟悉才行．
【中考冲刺强化】
一、选择题
1．（201 潍坊）在资源的利用过程中，发生了化学变化的是（　　）
　 A． 利用海水晒盐 B． 用干冰人工降雨
　 C． 公交车使用天然气作燃料 D． 利用风力发电
2．（2014 德州）下列变化属于物理变化的是（　　）
　 A．食醋除水垢 B．大米酿酒
C．食品腐烂 D．白酒挥发
3．（2014 滨州）化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”，下面对化学变化中“新物质”的解释正确的是（　　）
　 A．“新物质”就是自然界中不存在的物质
　 B．“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质
　 C．“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质
　 D．“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质
4．（2014 菏泽）家庭生活中处处都有物质变化，下列发生在家庭生活中的变化属于物理变化的是（ ）
　 A．鲜牛奶变质 B．酵母粉发酵
C．钢丝球刷碗 D．洁厕精除垢
5．（2014 济南）物质世界充满了变化．下列变化中，属于物理变化的是（　　）
　 A． ( http: / / www.21cnjy.com )B． ( http: / / www.21cnjy.com )C． ( http: / / www.21cnjy.com )D． ( http: / / www.21cnjy.com )
光合作用 钢铁生锈 酸雨侵蚀 冰山融化
6．（2014 青岛）厨房里发生的下列变化中，不涉及化学变化的是（　　）
A．菜刀生锈 B．葡萄酿酒
C．食品发霉 D．瓷盘摔碎
7、（2014 菏泽）下列有关物质变化的说法错误的是（　　）
　 A． 粉笔写字的过程是物理变化
　 B． 在化学变化中，分子可以变成其他分子
　 C． 在化学变化中，原子可以变成其他原子
　 D． 在化学变化中伴随着能量变化
8、（2014泰安）下列变化一定属于化学变化的是
A．石油分离出汽油、煤油和柴油等　　
B．煤焦化产生焦炭、煤焦油、焦炉气等
C．工业上分离空气制取氧气、氮气　　
D．膜法和热法淡化海水
9．（2014潍坊）下列变化属于物理变化的是( )
A．纸张燃烧 B．铜表面生成铜绿
C．活性炭吸附有色气体 D．含氢氧化铝的药物治疗胃酸过多症
10、（2014.青岛）在厨房里发生的下列变化，不属于化学变化的是（ ）
A．木条燃烧 B．铁锅生锈
C．开水沸腾 D．稀饭变酸
11．（2014 烟台）“人间仙境，最美烟台”．下列与烟台特色有关的变化中，属于化学变化的是（　　）
　 A．莱阳梨榨汁 B．蓬莱海市蜃楼
C．张裕葡萄酿酒 D．招远沙里淘金
12.（2014经典回放）下列变化属于化学变化的是（ ）
A.牛奶酸败 B.冰雪融化
C.试管破裂 D.干冰升华
13.(2014湖北黄冈课改中考)下列成语中，一定包含有化学变化的是（ ）
A.木已成舟 B.花香四溢
C.蜡烛成灰 D.滴水成冰
14．（2013 重庆A）以下家庭食品制作中，发生了化学变化的是（ ）
A．萝卜风干 B．凉水冻冰
C．葡萄酿酒 D．辣椒剁碎
15．（2013 重庆B）厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是（ ）
A．拉面条 B．磨豆浆
C．切黄瓜 D．酿米酒
16.(2014.济宁)日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是（ ）
①用汽油洗掉衣服上的油污 ②用纯碱除去面团因发酵产生的酸味
③用大理石作装饰材料 ④家中熬骨汤时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质
A.①② B.②④ C.①③④ D.②③④
17．（2014 滨州）下列物质的用途是利用其化学性质的是（　　）
　 A． 液氮可用作制冷剂 B． 干冰可用于人工降雨
　 C． 稀有气体可制造电光源 D． 氧气可用于炼钢和金属焊接
18、（2014 济宁）下列反应不属于化学反应基本类型的是（　　）
A． NH4HCO2NH3↑+CO2↑+H2O
B． CaCO3+CO2+H2O═Ca（HCO3）2
C． 2NaCl+2H2O2NaOH+H2↑+Cl2↑
D． 2Mg+CO22MgO+C
19、（2014 滨州）如图是某个化学反应前后各种物质的微观模拟图，图中“”“”表示不同元素的原子．根据图示判断，该反应属于（　　）
( http: / / www.21cnjy.com )
化合反应 B．分解反应
C．置换反应 D．复分解反应
20、（镇江）在一个密闭容器内有X、Y、Z、Q四种物质，在一定条件下充分反应，测得反应前后各物质的质量见下表．该密闭容器中发生的反应属于
物质 X Y Z Q
反应前质量/g 2 2 84 5
反应后质量/g 待测 24 0 14
A．分解反应 B．化合反应
C．置换反应 D．复分解反应
21（2013 济南）以下对自然资源利用的过程中只发生物理变化的是（　　）
　 A． ( http: / / www.21cnjy.com ) 铝土矿炼铝 B． ( http: / / www.21cnjy.com ) 天然气燃烧 C． ( http: / / www.21cnjy.com ) 木材制桌椅 D． ( http: / / www.21cnjy.com ) 海水提取镁
22、（2014德州）下列现象中，没有发生化学变化的是（ ）
A．敞口放置的澄清石灰水中有白色固体析出
B．敞口放置的氯化钠饱和溶液中有白色固体析出
C．浓硫酸溅到木材上，木材变黑
D．长期掩埋于地下的铁器上产生红褐色斑点
23、下列过程中主要只涉及物理变化的是（ ）
A．浓硫酸使白纸变黑
B．用灼烧法鉴别羊毛和合成纤维
C．生石灰遇水变成熟石灰
D．用酒精浸泡紫罗兰花自制酸碱指示剂
24、下列变化中属于化学变化的是（ ）
A.木柴劈成块 B.西瓜榨成汁
C.残雪化成水 D.高粱酿成酒
25、下列变化属于化学变化的是（ ）
A．瓦斯爆炸 B．海水晒盐
C．潮涨潮落 D．干冰升华
参考答案
一、选择题
1—5、CDDCD、 6—10、DCBCC、 11—15、CACCD、 16—20、BDAAA
21—25、CBDDA

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